药品生产技术是中国普通高等学校专科专业，属于食品药品与粮食大类里的药品与医疗器械类，修学年限是三年。专业培养的是德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握药品生产的基本知识、药品生产管理规范和药事法规知识，具备典型工艺生产、设备操作和质量控制等能力，从事化学药、生物药、中药、药物制剂及民族药的生产、质量控制等工作的高素质技术技能人才。
那这个专业需要学习什么课程呢？它的核心课程有《天然药物化学》、《药物制剂技术》、《化学分析技术》、《药物检验技术》、《中药鉴定技术》、《生化制药工艺》、《发酵工程制药技术》、《药物制剂学》、《基因工程制药技术》等。除此之外还有实践课程，比如在校内进行基本技能和药品生产等实训，以及在药品生产企业进行实习。
药品今后的发展会越来越严格，越来越专业化，现国家推行医联体，各方面的调控都会趋于专业化，药品的生产技术会优胜略汰的趋势，所以专业的人才是缺乏的。就业主要面向药品类企事业单位，从事药物生产与加工、药品检验、药物分析、药品质量控制与工艺管理、中药炮制与鉴定、药物管理与营销等工作。
全国范围内，开设该专业的特色院校有天津市职业大学、石家庄职业技术学院、河北化工医药职业技术学院等。
总结
1、药品生产技术是中国普通高等学校专科专业，属于食品药品与粮食大类里的药品与医疗器械类，修学年限是三年。
2、专业培养的是具备设备操作和质量控制等能力，从事化学药、生物药、中药、药物制剂及民族药的生产、质量控制等工作的高素质技术技能人才。
