金骏眉是一种茶叶品种，它的外形特点是条索紧细，色泽翠绿，满披白芽，毫芽均匀丰盈，如细针般挺拔，富有营养价值，汤色清黄，滋味鲜爽，回味甘甜。真正的金骏眉应该有以下几个特点：
1. 外形：金骏眉的外形特点是条索紧细，芽叶稍细微带曲。
2. 颜色：金骏眉的颜色翠绿并带有银毫。
3. 香气：金骏眉的香气清香高爽，略带花香。
4. 口感：金骏眉的滋味是鲜爽的，回味甘甜，有一定的涩感，但不会过于苦涩。
总的来说，真正的金骏眉茶具有条索细长，色翠银毫，清香高爽，滋味鲜爽，回甘甜润等特点。
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金骏眉是采用鲜嫩单芽为原料制成，其干茶成条索状，且紧细重实，绒毛较少，色泽上，外观为金、黄、黑三色相间，色润，且以黑色居多，冲泡之后，其茶汤色金黄透亮，浓郁清澈，口感鲜活甘爽，喉韵悠长，香气呈花、果、蜜综合香型，且高山韵显著，耐泡程度较高。
金骏眉的品质特点
按照GH/T 1118-2015 《金骏眉》：金骏眉的外形色泽为金、黄、黑相间，色润，汤色是金黄色、清澈透亮、光圈显。
因金骏眉的原料特殊（以芽头为主）、工艺特殊（有别于小种红茶的加工），因此，金骏眉的发酵程度适中，内在的茶黄素含量较高，冲泡之后的汤色也呈现金黄色，且透亮程度较高。
其次，金骏眉茶得益于桐木村优良的环境，独特的小气候，因此茶汤里拥有独特的桐木高山韵，且回甘持久，清甜爽口。
正宗金骏眉茶叶样子
正宗的金骏眉，七分黑褐，三分微黄。整体看上去，以黑褐色为主。不是外面常见的那种，黄黄的带着绒毛的颜色，而是单纯的，干净的。
并且，还散发着馥郁的花香和果香。不是那种妖艳的、艳俗的香气，而是清雅的、高级的花果香。正宗的金骏眉，不仅长相标致，而且香气滋味空灵纯净，真是“内外兼修”。
采摘标准
金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头最鲜嫩的部位。采摘标准为：待茶树新梢长到3－5叶将要成熟，顶叶六七成开面时采下2－4叶，俗称“开面采”。
所谓“开面采”，又分为小开面、中开面和大开面，小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的1／2，中开面为新梢顶部第一叶面积相当于第二叶的2／3，大开面新梢顶叶的面积相当于第二叶的面积。
真正金骏眉是什么颜色
真正的金骏眉是呈现出明亮的金调，它带有微微的金属光泽，闪耀着温暖而夺目的光芒。这种颜色是金骏眉茶叶独有的特征，它是由经过精心烘焙的嫩芽所展现出来的。金骏眉的色泽是深邃而富有层次感的，可以让人联想到金色的日出和秋天的落叶。它代表着优质的茶叶，给人以高雅、奢华和温馨的感受。
如何鉴别金骏眉红茶的好坏
金骏眉红茶好坏鉴别方法：
1、形态特征：好的金骏眉红茶在外形上比较瘦长和紧实，且呈较大幅度的弯曲状。
2、颜色特征：好的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态，并非全金；叶底的颜色则以呈现古铜色为上品，红褐色为次品。
3、气味特征：好的金骏眉会散发蜜糖香气，悠扬持久；假冒或者劣质的金骏眉香气浑浊，容易消散。
4、观察汤色：好的金骏眉汤色呈金，且晶莹剔透，清澈度高，而劣质的金骏眉汤色呈红色，且浑浊度较高。
扩展资料：
一、金骏眉红茶的功效与作用：
1、预防动脉硬化
金骏眉红茶中含有大量的茶多酚和丰富的维生素C，它们不但能活血化瘀，而且能增加血管弹性，促进血液循环，平时人们经常冲泡饮用金骏眉能预防动脉硬化，也能降低高血压与高血脂的发病率。
2、降脂减肥
金骏眉红茶中含有丰富的咖啡碱和叶酸以及肌醇等营养成分，这些物质被人体吸收以后，能加快人体内脂肪的分解与代谢。
3、补充体力缓解疲劳
金骏眉中红茶含有的茶碱和咖啡因等物质，能直接作用于人类的神经中枢，能让人类的大脑皮层保持兴奋，人们饮用以后能起到提神醒脑的重要作用。
二、金骏眉红茶的不适应人群：
1、患有胃溃疡的人群：它会促进胃酸分泌，会让人们胃溃疡的症状加重。
2、神经衰弱体质类人群：它含有的咖啡碱促使人类的体温升高，会进一步影响人的身体健康。
参考资料：
百度百科—金骏眉
正山堂官网—金骏眉品鉴
金骏眉啥样的好
第一，从简单的外观来看，
正宗的金骏眉应该是金黑相间，俗称“三黄七黑”，结对称而紧密。每根茶芽绳的颜色多为黑色，略带金，绒毛较少。山外仿的金骏眉大多干茶色泽金黄，绒毛较多，或黑多黄少。不是尖黄黑，而是单纯的黄黑。
提醒一下，正宗的金骏眉是细长眉，夹杂着金色和尖尖。它们太金黄了，不符合正宗金骏眉的特征。
第二，酿造正宗金骏眉，
可用100℃沸水冲泡10泡以上，品质稳定，汤色香气持久。仿金骏眉颜色变化很大，两三泡后很快就没了香味。金骏眉是一种完全发酵的红茶。冲泡红茶时，用100℃的开水。如果用80℃的热开水，茶叶质量不够好。用80℃左右的温开水冲泡，不会轻易暴露茶叶的缺点，还会增加茶叶的消泡次数。
由于金骏眉海拔高，气候好，其干茶黑黄相间，黑多黄少。可以用100℃的开水冲泡，冲泡出来的汤色泽金黄，味道鲜美。记住，好的红茶不怕开水冲泡，这也是鉴别红茶品质的一种方法。
如何辨别金骏眉的真假
金骏眉茶是武夷岩茶之一，在购买时
金骏眉的鉴别方法。
首先，在购茶时，要学会嗅，就是要闻它的茶香气，看茶香气是不是纯正。正品的金骏眉红茶，有一股股花果的香味，味道的感觉清新，细腻。而假的货品，茶香气非常低质，还略带些咸土味、烟焦味等等。
其次，所谓察颜观色，这里我们所讲究的就是要看其色泽，看其是否油润，真正的金骏眉红茶颜色均匀，金黄黑等色相间，乌中透黄，能看得清属于茶叶的那种独特光泽，而假的货品色泽暗淡，而且发黄，没有光泽，出现的绒毛较多，很容易就能脱落。
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然后，要加以触之，真正的金骏眉红茶好似海马型，体态匀整，没有茶末无杂物。而假的货品不够紧实，线条粗细不匀，有的不仅有茶末，还夹杂杂物。
所谓望闻观切，
金骏眉鉴别方法
的最后一种，可以听听其声质，看其骨干是否重实。1）用手拾取等量红茶放在手中，以抖动的方式测其轻重，抖动时不用太过用力，如若感觉重者，则为上等茶；如若感觉轻者，则为次等茶；2）将一小撮红茶放在玻璃板上，听其落声，以识别其轻重。真正的金骏眉红茶会发出像金属碰撞的那种叮叮的声音，而假的货品则会发出噗噗的声音。
相信大家在看到如上所述后，对于金骏眉鉴别方法已经有了一定的了解，在购买时，如果没有特别懂的人陪着您一起，您就可以利用如上方法来帮助自己选择正确的、真实的金骏眉红茶。千万别错信了别人，要相信自己的观点和立场，既能让您保质也让您保量的购买舒心放心的上等金骏眉红茶，即便是为了送礼，也不会被收礼人笑话。
金骏眉是什么样的茶？
金骏眉是一种红茶，属于全发酵茶。这是一种顶级红茶，原产于福建武夷山。名字的由来也有独特的含义。“金”是指成品茶金黄，茶汤金黄；“君”意为巍峨的山；“眉”是指原料是茶芽。金骏眉的干茶色泽独特，黑中带金，微有金毛。冲泡出来的茶汤也是金，清澈透亮，用白瓷杯冲泡的金骏眉会在杯壁四周呈现出金色的光圈。细细品味茶汤，从中可以闻到花、果、蜜等香气。购物技巧金骏眉优质茶的干茶香气纯正，花香果香，香气清新淡雅细腻。劣质茶有咸味、土味等异味。从外观上看，优质干茶色泽独特均匀，金黑相间，黄黑相间，油润鲜爽，光泽白亮，坚挺紧实，微曲，海马状，甚至无茶粉杂物。
金骏眉什么颜色的最正宗
根据《GH/T1118-2015金骏眉茶》 标准所示，正宗金骏眉茶汤颜色为金。
正宗金骏眉茶清澈透亮，金圈明显，在外观上具有紧秀重实，锋苗秀挺等特点，其色泽为金、黄、黑三色相间，其香气为花、果、蜜、薯等综合香型，且香气持久。
金骏眉，乃业内公认的顶级红茶。它的香气是高级的、清雅的、细幽的花香，当中还带着微微的果香。
正宗的金骏眉：
正宗的金骏眉，采摘自武夷山桐木关，那里还诞生过一种家喻户晓的红茶——正山小种。正山小种距今已有400多年的历史，是世界红茶的鼻祖，而承载着它的桐木关也随之成为了世界红茶发源地。
比起正山小种，金骏眉的历史并不是很久。2005年横空出世，并且一跃成为了红茶里的顶级至尊，是高端红茶的代表。它的高端之处在于，数万颗芽头才能做成一斤干茶。
我们都知道，芽头是茶树的精华。而以桐木关深山内菜茶的芽头为原料，制作而成的金骏眉，更是金尊玉贵。
可见，金骏眉不仅有着严格的采摘标准，并且，还划定了产区范围。可想而知，自然是量少而价高。贵是真的贵，可人家物有所值。
金骏眉茶叶有什么特点
1、外形方面金骏眉外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实。
2、色泽方面主要是金、黄、黑相间，色润，仅颜色方面可初步判断。
3、香气方面它的香味方面类似果、蜜、花、薯等综合香型，香味奇特，复合型花果香、蜜香、高山韵香明显可以从嗅觉方面进行判断。
4、口感方面啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，高山韵显，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中。杯底冷、热、温，不同时嗅之，底香持久、变幻令人遐想，连泡12次，口感仍然饱满甘甜。汤色方面开汤汤色为金，清澈有金圈。
5、叶底方面叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，简单的说也就是呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色。
最好的金骏眉是啥样子
正宗的金骏眉原产地是在福建武夷山桐木关。
金骏眉
外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。
香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。
梅占金骏眉和正宗金骏眉区别是什么?
1、味道不同：金骏眉味鲜活甘爽，梅占茶则润滑醇厚。梅占金骏眉入口非常柔顺，甘爽，伴随着甘甜香气。甜而不腻口。蜜味，果香，茶汤也是跟正山金一样金黄透亮，跟食用油的颜色近似，有晕圈。
2、品质特征不同：正宗金骏眉外形细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间（一说金、黄、黑、褐相间），有一定的茸毛，身骨重、匀整。如果看到外形肥大粗松、一身光溜的，就应该不是正山的，梅占金骏眉叶底基本是独芽，古铜色。花果香、花蜜香、混合香基本上就这几个香气。
3、工艺不同：金骏眉以重发酵工艺制成，而梅占为重萎凋、偏轻发酵。
以上内容参考 百度百科-金骏眉
