西湖龙井是西湖风景名胜区保护范围内所产的龙井茶，包含狮峰龙井，西湖龙井有狮、龙、云、虎、梅五大核心产区，其茶具有色绿、香郁、味甘、形美的显著特点，而狮峰龙井为狮子山、龙井村等地，其干茶嫩黄，汤色绿中透黄，并具有滋味鲜醇、豆花香浓的特征。
狮峰龙井和西湖龙井都是中国著名的绿茶品种，它们的区别主要体现在以下几个方面：
1. 产地不同：狮峰龙井产于杭州市桐庐县狮峰山，而西湖龙井则产于杭州市西湖区西湖附近的村庄。
2. 味道不同：狮峰龙井具有清香、滋味浓厚、回甘醇和的特点，而西湖龙井则具有甜润、香气浓郁、色泽翠绿的特点。
3. 外形不同：狮峰龙井的叶片粗厚，形状直而细长，呈扁平形，其表面上有较多的茸毛，而西湖龙井的叶片宛如雀舌，形状细小圆润，并且表面光滑无毫。
4. 采摘时间不同：狮峰龙井一般采摘时间在谷雨前后，而西湖龙井则在清明前后采摘，两种茶的茶芽都是当年春季嫩芽。
总的来说，狮峰龙井和西湖龙井都是非常优质的绿茶，其区别在于从产地、味道、外形和采摘时间等方面有所不同。
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怎样区别獅峰龙井和西湖龙井茶？
您好，
这个没有什么可区分的呀，因为西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。
辨别龙井茶的小技巧：
一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。
二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。
三嗅：嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。
四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为重要。
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狮峰龙井和西湖龙井哪个好
狮峰的口感是最好的。
即狮峰龙井西湖龙井又分为“狮龙云虎”四字号，后来为了照顾梅家坞地区的农民，加上了“梅”字号5个字号是西湖龙井的核心品类其中最好的还是狮，即狮峰龙井所谓天下名茶数龙井龙井。
狮峰龙井品质最佳，香气持久，梅坞龙井外形挺秀，狮峰龙井属于西湖龙井中最好产地的那一批，西湖龙井叶质肥嫩，香气稍逊最为粗的划分是把龙井分成两类西湖龙井浙江龙井以前，只有西湖地区的狮峰梅家坞云溪虎跑等地产的茶叫龙井，杭州周边其他地区产的茶叫。
狮峰龙井和西湖龙井的产地：
狮峰龙井最大产地龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。村内旅游资源丰富，御茶园、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰、老龙井等景点点缀其中，为茶乡增加了浓郁的文化氛围。整治工程重塑了龙井村山涧溪流景观，再现了茶乡农居溯溪而上、择水而居的山地景观风貌，基本恢复了富有西湖龙井茶乡特色的自然村落风貌。
西湖龙井一级保护区最大产地——梅家坞，背靠狮峰山，梅家坞茶文化特色村落位西湖区西湖梅家坞村，梅灵大道旁。四周青山环绕，茶山叠嶂；与龙井、狮峰一样，生产色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶叶，赢得了国内外一致好评。
狮峰龙井和狮牌龙井是一回事吗?
西湖龙井市我国非常著名的茶饮料，茶文化在我国已经有了近千年的历史，通过不断的演绎，让西湖龙井一直发展至今，并且市场也是越来越好，不过现在市面上的西湖龙井品牌非常的多，很多人在购买的时候不知道如何选择，那么今天小编就给大家介绍一下，关于西湖龙井和狮峰龙井茶叶的区别。
西湖龙井我们都知道，是因为盛产与杭州西湖的龙井村而得名，但是只有在杭州西湖生产的龙井才能够被称之为是西湖龙井，其他的在浙江省内的则是被称之为是浙江龙井，西湖龙井之所以能够脱颖而出，主要的原因还是口感以及品质，虽然价格上有一点的小贵，但是与品质和口感成正比的话，还是很容易被人们所接受的。
西湖龙井目前也是有多重的品牌，最为人所熟知的应当是狮峰牌龙井和西湖牌龙井，这两个品牌的龙井都是已经有了很多年的历史，并不是现在才发展起来的，如果说狮峰牌龙井和西湖牌龙井有什么区别，小编想说，其实两者都是各有各的好，没有哪个是最好的，只不过是品牌不一样，但是龙井的品质都是可以得到保证的。
西湖龙井与狮峰龙井茶叶的区别
西湖牌龙井是龙井的老品牌了，在杭州是非常的有名的，西湖牌龙井品质佳，质量上乘，并且口感也是非常的好，因此，很容易被大众所接受，再加上西湖牌龙井多年的发展历史，也更容易让西湖牌龙井备受人们的青睐。
而狮峰龙井则是龙井茶叶里品质绝佳的品牌，狮峰本身就是龙井的主要生产地，不论是自然地理环境，还是气候条件，亦或者是优越的生长环境等，都为了龙井的生长提供了很多的便利条件，而狮峰占据龙井五大生产地之首，品质自然也是极好的。
所以，如果想要知道狮峰龙井和西湖龙井两种茶叶究竟有什么差距，小编可以告诉大家，其实就是品牌不一样，但是龙井的品质都是非常好的，而且这两个品牌都是我国龙井茶叶里面的知名品牌了，因此，大家在购买的时候可以不必纠结，根据自己的喜好进行购买就可以了。
不过虽然狮峰龙井和西湖龙井之间本身的茶叶没有什么区别，但是现在市面上茶叶出现了很多的假冒伪劣产品，很容易让人们上当受骗，因此，人们在购买龙井的时候还是要对茶叶有一定的了解，例如生产地或者龙井的基本特征等，这些能够更加精准的帮助购买正宗的龙井茶。
杭州狮峰茶叶与西湖龙井茶的区别，狮峰龙井茶意，贡牌狮峰龙井，沈狮峰牌狮峰龙井价格是多少？
我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。 龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗交相辉映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶汤碧绿，香气清高，滋味甘醇，实乃茶之神品。
西湖牌,卢正浩,狮峰,中粮龙井选哪个好喝
狮峰牌好喝。西湖龙井比较好的牌子有：西湖牌、狮牌、贡牌、御牌、卢正浩、狮峰牌、六和塔牌等，其中狮峰牌比较好，因为狮峰龙井最大产地龙井村因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。
狮峰龙井 和西湖龙井 哪个好?
西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。
西湖龙井 “龙井”一词，既是茶名，又是茶树种名，还是村名、井名和寺名，可谓“五龙合一”。龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰，故名“西湖龙井茶”。 西湖山区的“龙井茶”，有“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，香气高锐而持久，滋味鲜醇，色泽略黄，素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带，外形挺秀、扁平光滑，色泽翠绿。“西湖龙井”叶质肥嫩，味不及前两种。三个品类以“狮峰龙井”品质最佳。
西湖龙井的分类
西湖龙井分为狮峰龙井、梅坞龙井和虎跑龙井三类，狮峰龙井位于狮峰山，最出名的龙井为明前龙井。梅坞龙井的产地为梅家坞茶文化村，也是著名的旅游胜地。虎跑龙井产地位于虎跑泉附近，气候条件优越，水质良好。
1、狮峰龙井
狮峰龙井产地位于龙井村的狮峰山，其中出产特级西湖龙井，狮峰龙井最出名的品种是明前龙井。狮峰龙井茶叶挺直、碧绿中带有微黄，汤色清亮香气馥郁，带有花香，滋味甘醇回味悠长。
2、梅坞龙井
梅坞龙井的产地为西湖周边的梅家坞茶文化村，位于西湖风景区的西部，村子目前是文化旅游胜地，每年都会有游客前来体验摘茶的乐趣，梅坞龙井品质优良。
3、虎跑龙井
虎跑龙井位于虎跑泉附近，此地产出的龙井品质较佳，产地水质优良，气候条件得天独厚，气温终年较为温和，并且降雨量丰富，为顶级龙井的出产提供有利的自然条件。
龙井和西湖龙井有区别吗？
龙井茶自一九四九年后，调整为三个品类，即狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井。狮峰龙井品质最佳，香气持久，梅坞龙井外形挺秀，西湖龙井叶质肥嫩，香气稍逊。最为粗的划分是把龙井分成两类：西湖龙井、浙江龙井。以前，只有西湖地区的狮峰、梅家坞、云溪、虎跑等地产的茶叫龙井，杭州周边其他地区产的茶叫旗，龙井与旗价格相差很大。80年代中期茶叶市场放开以后，新昌、温州、富阳等地产的茶也分别叫起了“龙井”，浙江省茶叶公司把西湖以外地区产的“龙井”统称“浙江龙井”。这样龙井的产量就大大增加了，但是不难想象，西湖龙井与浙江龙井是有区别的。
狮峰山龙井特点
狮峰龙井属于绿茶，不经发酵，狮峰山龙井特点为干茶翠绿，条索紧致紧结，冲泡后的茶汤透亮纯净，嫩绿通透，口感甘甜醇厚，无苦涩感，豆香气味浓郁持久，饮用口感极佳，其制作工艺为采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰、包装。
狮峰龙井的品质特征
西湖龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。而作为西湖龙井中的极品，狮峰龙井外形依旧以扁平光滑为佳，而色泽以翠略黄似糙米色为最正宗，茶身小、茶条光滑为上品。
以85℃水温进行冲泡，茶汤碧绿明亮，香气幽雅清高、香馥如兰，滋味甘醇鲜爽，叶底细嫩成朵。
狮峰龙井的品鉴
1、“糙米色”为最正宗：不同于其它绿茶或者其他龙井，以色泽翠绿为上佳，狮峰龙井有所不同，其最正宗的干茶色泽为“糙米色”。
2、“明前茶”品质最佳：狮峰龙井最佳采制时间为清明前三天，所成茶状嫩芽初迸似莲心，此时的品质为最佳。
狮峰龙井的特点
龙井产地历史上分布在杭州市郊的狮子峰、龙井、五云山、虎跑和梅家坞一带。因产地不同，炒制方法略有各异，故曾有“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。后按照地区和品质不同，也曾改为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”和“西湖龙井”三个品类。1965年统一称为“西湖龙井”。90年代初代又逐步恢复原有品类，狮峰龙井品质特征：外形嫩叶包芽，扁平挺直似碗钉，匀齐光滑，芽毫隐藏稀见，色泽翠绿微带嫩绿黄光润，（俗称“糙米色”），香气鲜嫩馥郁，清高持久，汤色绿清澈明亮，滋味甘鲜醇厚，有新鲜橄榄的回味，叶底嫩匀成朵。1981年，在全国产品质量评比会上，狮峰特级龙井，获金质奖（茶叶类唯一获奖品类），1985年在中国食品工业协会优质食品评选会，再获金质奖。狮峰龙井以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世，素有“国茶”之称。
龙井冲泡方法；一般茶与水以1：50为宜，泡茶水温在80-90度为宜（视老、嫩程度而定）。茶具选用以透明度高的玻璃杯为宜，便于欣赏茶姿、汤色、叶底等，其次可用传统的白瓷杯碗。在冬天，用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，利于茶叶冲泡。冲泡茶杯一般容量为150毫升，用茶量在2.5克左右（可根据个人的嗜好而定）。冲茶时将水沿杯壁冲入杯中，水量为杯容量的四分之一或三分之一，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出。约30秒后开始冲泡。冲泡用“风凰三点头”法，经过三次“高冲”，使杯内茶叶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。
龙井经过“收灰”贮藏一段时间后最好喝。这是与传统生石灰吸湿保鲜法有关。利用生石灰较强的吸湿性，吸收茶叶中的水分和容器内空气中的水分，此法是目前用于吸收茶叶内水分最古老的有效方法，可以广泛大量使用。特别是龙井茶，巳成为加工中必须的工序，名曰“收灰”。1.新茶往往滋味上带有青气，通过“收灰”贮存后，使龙井滋味更加醇厚，转化成新鲜橄榄回味，2.扁形名茶到九成干时要使含水量达6以下，往往会出现茶叶断碎、炮点、老火等现象，而用“收灰”的方法，既可达到含水量标准，省工省时，又可达到保鲜保质目的。
