观音王属于乌龙茶，是半发酵茶类中的一种，也是中国的十大名茶之一，观音王不仅有着红茶浓郁的鲜味，还拥有绿茶的清新香，茶叶中有着很多种营养成分，适合长期饮用，对健康有很大帮助。
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观音王是红茶还是绿茶
“观音王”茶不属于绿茶类，而属于乌龙茶类。
所谓“观音王”，其实就是铁观音“茶王”，是铁观音中的“极品”或者“特级”的另一叫法。安溪茶王赛上评出第一名的铁观音茶样，即被称为观音王。
所谓“观音王”，自然就是铁观音中的王者，它是经过规范的审核评定流程的。安溪茶叶协会制定了“等级标准”，根据茶叶的品质划分了不同的等级，每个等级也有规定大概的价位范围。
扩展资料：
铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
铁观音的抗癌症作用
铁观音中的儿茶素（EGCG）具有很强的抗癌变活性，维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。
铁观音的抗动脉硬化作用
铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。
参考资料来源：百度百科-观音王
观音王与铁观音区别
观音王和铁观音是两种不同的茶叶品种。
观音王，又称福建安溪骏茶，属中国名茶，产于福建安溪县，是以乌龙茶为原料，经特殊制作工艺烘制而成的。其外形卷曲紧致，色泽绿褐带黄，香气清雅，滋味鲜爽甘润，具有浓郁的果香和花香。
铁观音，属于中国名茶，产于福建武夷山市。铁观音为乌龙茶中的一种，外形条索紧致，色泽金黄，香气馥郁，滋味醇厚回甘。
总的来说，观音王和铁观音虽然都属于乌龙茶，但是它们的产地、外形、香气和口感都有区别。
安溪铁观音茶叶浓香型观音王
安溪铁观音茶叶是福建安溪县出产的一种优质茶叶，因其汤色金黄、滋味浓郁、香气馥郁而享有盛誉。其中，观音王是铁观音茶中的一种特级品种，它的品质更为优异，虽然价格稍高，但是口感更加浓郁，香气更加持久。细细品味，其汤色略带红棕色，香气独特，充满了乳香、淡淡的花香、烤香等元素，入口后能感受到明显的甘香和回甘。还有，它的茶底真空包装，保证了新鲜度和口感的纯粹性。
安溪铁观音茶叶是福建安溪县出产的一种优质茶叶，因其汤色金黄、滋味浓郁、香气馥郁而享有盛誉。其中，观音王是铁观音茶中的一种特级品种，它的品质更为优异，虽然价格稍高，但是口感更加浓郁，香气更加持久。细细品味，其汤色略带红棕色，香气独特，充满了乳香、淡淡的花香、烤香等元素，入口后能感受到明显的甘香和回甘。还有，它的茶底真空包装，保证了新鲜度和口感的纯粹性。
观音王和铁观音的区别
观音王和铁观音都是茶叶品种，但它们有着不同的产地和生产工艺。
观音王产地位于福建安溪，是一种传统的乌龙茶。它栽种在海拔600米以上的山区，采用手工摘采、晒青、揉捻、烘焙等传统工艺制作而成。观音王茶叶质地饱满，滋味醇厚，带有桂花香和果香。
铁观音产地主要集中在福建武夷山和安溪，是一种乌龙茶的代表品种。铁观音采用手工制作，采摘时只选取一心二叶，以保证茶叶品质。铁观音茶叶入口回甘，具有浓厚的高山花香和清香。
因此，观音王和铁观音的区别在于产地、生产工艺和茶叶口感等方面。
