关闭→
当前位置:科普经验站>综合知识>为什么打荷包蛋会起沫子

为什么打荷包蛋会起沫子

科普经验站 人气:6K

为什么打荷包蛋会起沫子

1、鸡蛋打进去起沫和水的温度有一定关系,水温度不够会导致荷包蛋起沫子。

2、因为鸡蛋里含有大量蛋白质,鸡蛋打进去之后蛋清会停留在上面,所以荷包蛋会起沫子。

TAG标签:#沫子 #会起 #荷包蛋 #