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阿胶块怎么熬制成水喝
阿胶块怎么熬制成水喝
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阿胶块熬制方法如下:1、阿胶熬制冲水服用的方法是打碎、浸泡、加热、冷却、装罐、冲水服用。
2、打碎:取出阿胶,用硬物将阿胶打碎放入锅中。
3、浸泡:把黄酒倒入装有阿胶碎块的锅里,淹没阿胶,浸泡48小时左右。
4、加热:把浸泡好的阿胶放入火上,开火进行加热,加热同时用勺子不停顺时针搅拌,直至阿胶沸腾用勺子蘸取阿胶,发现铲子上的阿胶滴落过程逐渐粘稠、凝固。
5、冷却:将熬制好的阿胶放置阴凉处等至冷却。
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阿胶
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水喝
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