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养胃的食物有哪些?

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养胃的食物有哪些?

几种养胃食物建议在日常饮食中适量食用:

1. 小米:具有健脾养胃功效,适合脾胃虚弱和消化不良的人食用,可煮小米粥喝,尤其是粥油对于患有慢性胃肠炎、慢性胃溃疡的人有一定辅助治疗作用。

2. 山药:具有健脾益气作用,含有成分可以加速身体代谢,促进肠胃蠕动,同时可以提高机体免疫力。

3. 白萝卜:有助于肠胃蠕动、增加食欲和助消化的作用,但因性寒,需要适量食用,不太适合生吃,可以选择炒菜或炖汤。由于生活作息和规律问题,很多人的胃都会出现问题,因此通过日常饮食进行养胃是很重要的。

几种养胃食物建议在日常饮食中适量食用:

1. 小米:具有健脾养胃功效,适合脾胃虚弱和消化不良的人食用,可煮小米粥喝,尤其是粥油对于患有慢性胃肠炎、慢性胃溃疡的人有一定辅助治疗作用。

2. 山药:具有健脾益气作用,含有成分可以加速身体代谢,促进肠胃蠕动,同时可以提高机体免疫力。

3. 白萝卜:有助于肠胃蠕动、增加食欲和助消化的作用,但因性寒,需要适量食用,不太适合生吃,可以选择炒菜或炖汤。由于生活作息和规律问题,很多人的胃都会出现问题,因此通过日常饮食进行养胃是很重要的。

1. 桂圆:桂圆具有养血养心、滋肾安神的作用,有助于缓解胃部不适,是养胃的良好选择。

2. 燕麦:燕麦中含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,减缓胃肠道对食物的吸收,有利于维持胃肠道健康

3. 红枣:红枣富含维生素、矿物质等多种营养物质,有益于缓解胃部不适,促进消化。

4. 银耳:银耳营养丰富,富含多种蛋白质和多种矿物质,可缓解胃肠道炎症,具有保护胃肠道的作用。

5. 山药:山药中含有大量膳食纤维和糖类,有助于促进肠道蠕动,加速胃肠道的排毒。同时,山药还有助于缓解胃肠道炎症,促进消化。

6. 薏米:薏米有利于胃肠道健康,可清除胃肠道毒素,促进消化。薏米还富含维生素和矿物质,有益于健康。

7. 蜂蜜:蜂蜜具有消炎、杀菌的功效,有助于缓解胃部不适,保护胃肠道健康。同时,蜂蜜还有助于促进肠道蠕动,加速排毒。

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十大最养胃的食物

十大最养胃的食物

十大最养胃的食物,现如今人们的食物越来越丰富了,但是人们食用的食物的健康程度开始下降,因此不少人在长期食用以后开始出现胃病,下面我带大家简单了解一下十大最养胃的食物.

十大最养胃的食物1

1、牛奶

牛奶是我们最常见的食物了,性平且味道甜美可口,具有补肺胃,润大肠的作用,常用于治疗便秘等疾病,近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘等疾病。腹泻、脾虚证、湿证者忌食,晚上服用还有利于提高睡眠质量。

2、粥

粥是我们常食用的早餐之一,它特别容易消化,还可以根据自己的口味来添加其他的物质,比如花生、红枣、山药等,含有丰富的热量和营养,对胃也极有好处。花生也富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

3、苹果

早上起来最适合吃个苹果了,苹果被称作“全科医生”,它性味温和,含丰富的维生素和微量元素等其他营养成分,可以迅速的中和体内的酸性物质,增强体力和抗病能力,促进胃肠的蠕动,协助人体顺利排出废物。煮熟苹果更可以养胃治腹泻,养胃效果更好。

4、红薯

红薯性平,味甘,补脾益气,大家都熟知吃完红薯会放屁,那是因为胃肠蠕动所致,红薯具有正气养胃,化食去积,并具有清肠减肥的功效,是养胃和填饱肚子的好食物。但糖尿病患者不要食用。

5、南瓜

南瓜性温,味甘,入脾、胃经,含有丰富的果胶,具有吸附细菌等有毒物质的作用,同时具有保护胃部免受刺激的功效,是一款非常适合老人小孩食用的食物,不仅味道鲜美,还具有补中益气、消炎杀菌的功效,还能煮成南瓜粥,更助于消化。

6、胡萝卜

胡萝卜具有丰富的胡萝卜素和其他营养成分,具有增强抵抗力,名目养神,润肠胃的功效,中医认为它具有下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食的功效。

7、菠菜

菠菜可促进胃和胰腺的分泌,增加食欲,促进消化。菠菜也含有丰富的纤维素,能帮助肠道蠕动,更有利于排便。但菜草酸含量高,会妨碍钙质吸收,所以应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同时食用,或在烹煮前轻汆,除去草酸。在平时期间也可以搭配使用 西将猴绣粉 来帮助调理肠胃,它所含有的猴头菇粉、黄精粉、绣球菌粉等,对调理肠胃有很好的效果。点击了解产品详情信息。

8、山药

山药具有健脾益胃,促进消化的作用,其含有能够分解淀粉的淀粉糖化酶,胃胀时食用,有促进消化的作用,是一款被《中国药典》收入的美食,山药还具有丰富的营养,适合各年龄段的不同人群补充身体营养的需求。

9、小米

小米的营养价值非常的高,它含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等营养成分,具有滋阴、补脾胃和肠胃等功效,小米也比较容易被肠胃消化,对滋养胃有很好的帮助。

10、汤

菜汤也具有养胃的功效,将蔬菜炖汤更能将其中的纤维素更加利用,且汤本身就具有润肠道的功效。肉汤也含酸多,会刺激胃部,菜汤较好,对肠胃有更好的养护作用。

十大最养胃的食物2

面条

面条是最养胃的主食之一。面条性温,比较软,易消化,且一般呈碱性,吃面条不会产生太多的胃酸,也容易消化,对肠胃不好的人很有帮助。相对于含酸较多的大米,很多面食都更加养胃,比如馒头、面包等。

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甘蓝

甘蓝被誉为天然“胃菜”,曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,它所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

红薯

红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记载:“补中,暖胃,肥五脏。”,常吃红薯有养胃、助消化等功效。值得注意的是,红薯虽然养胃,但是不能多吃哦。

菠菜

菠菜能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化。丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

南瓜

《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜性温,含有维生素和果胶,果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者,是最好的养胃蔬菜之一。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

胡萝卜

胡萝卜性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

山药

山药味甘性平,是一种温和、滋补的食物,一身都是宝,有健脾养胃的功效。山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的作用。脾胃虚寒的人经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

牛奶

牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但需要注意:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。同时牛奶也不能空腹喝,睡觉前最好也不要喝牛奶。

苹果

苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,而且还有收敛、止泻的功效。

桂圆

桂圆味甘性温,益心脾,有温胃补脾、补心安神的成效,中医里可用于治疗心脾虚损、气血短少所形成的'的失眠、健忘、惊悸、昏厥等症。但是桂圆易生内热,吃得过多也容易上火。

十大最养胃的食物3

牛奶

味甘、性平,归肺、胃经。

作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。

汤水

比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

主食

最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

苹果

味甘、性凉。

作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

包心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

红薯

性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

南瓜

《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

胡萝卜

性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

养胃的食物有哪些

养胃功能的食物

1.谷类、粗杂粮类:黑米、薏米、玉米、小米、荞麦、燕麦等。

2.坚果类食物:核桃、松子、楱子等。

3.蛋白质高的食物:鸡蛋、豆制品、鱼、鹅肉、鸡肉、猪肉、牛肉、贝类、虾类等。

4.含膳食纤维多的食物:凤梨、香蕉、芒果、小黄瓜、莴笋、山药、南瓜、红薯、菜花、洋葱、木耳等。

养胃的食物有哪些

养胃的食物有哪些?

一、五谷杂粮可以养胃

粳米、小米、玉米以及红豆一类五谷杂粮都具有健脾养胃和健胃和中的功效,因此可以在平时多吃一些,可以经常熬制小米粥或者其它粗粮粥吃,或者也可医生指导下做一些药膳粥,比如黄芪内金粥、粳米莲子粥以及黄精粥等。

二、菌类可以养胃

蘑菇类食物味甘性平,可以入胃、肺二经,有十分显著的健胃开脾功效,可以用于缓解消化不良和肠胃功能紊乱等症状,因此在平时可以多吃香菇、金针菇、杏鲍菇以及银耳等菌类。

三、蔬菜可以养胃

蔬菜当中有维生素等营养成分,其中有很多种类都具有和胃养胃和下气消食的作用,建议可选择吃甘蓝、辣椒、西红柿、韭菜、茼蒿以及胡萝卜等,可以做成蔬菜粥或者蔬菜汁饮用,也可直接炒菜吃。

四、部分肉类可以养胃

有许多种类的肉食都具有补脾健胃的功效,如果搭配中药材做成食疗药膳方食用,就可以用于治疗脾胃虚弱引起的各种不良反应,比如消化不良、反胃恶心以及食欲下降等,具体可以多吃牛肚、猪肚、羊肉、鹅肉以及肌肉等,而食疗方可选择做牛肚黄芪汤或者砂仁黄芪猪肚等。

科普下:胃的主要生理功能是受纳水谷、腐熟水谷,二者均与胃气的强弱有关,胃气具有接受和容纳水谷的作用,胃气将饮食无初步消化并形成食糜,磨化和腐熟后,精微物质被吸收由脾气转输而营养全身,故养胃即养胃气。

养胃饮食原则:

1.营养搭配要均衡,多吃杂粮和果蔬。营养均衡能保证身体所需的膳食纤维、矿物质、维生素的摄入,促进消化吸收,提高人体抵抗力,减少肠胃疾病的发生。

2.规律饮食,不暴饮暴食。规律的饮食有助于消化系统的正常工作,提高食物的消化吸收率,避免因肠胃功能紊乱而造成的各种肠胃疾病的发生。

3.多吃蛋白质丰富的食物。蛋白质是构体内各组织的“原材料”,以供生长和修补细胞、补充体内新陈代谢之需。

4.细嚼慢咽,就餐时保持愉快心情。工作压力过大会产生紧张、忧郁的情绪,非常不利于健康,容易导致消化不良、腹胀、腹痛,甚至诱发胃炎、胃溃疡等疾病。

可以养胃的食物有哪些

可以养胃的食物有哪些

  可以养胃的食物有哪些你们知道吗?如今许多人都有暴饮暴食的习惯。其实这种行为会对胃造成极大伤害。那么,在养胃的同时我们可以吃哪些食物呢?让我们一起看一下可以养胃的食物吧!

  可以养胃的食物有哪些1

   1、香菜

  尽管很多人不喜欢香菜的味道,但觉得它很辛辣,我不得不说。香菜确实是养胃的好食物。香菜根具有调节胃的作用,因为香菜根辛辣而香,可以促进胃肠蠕动,而香菜根具有开胃作用,可以促进胃肠消化。香菜根具有促进血液循环的作用,香菜根能排走汗水并减少发烧。

   2、大米粥

  我们都知道,当胃不好时,我们可以用粥来适当地养胃。这是因为粥很容易消化,尤其是含有花生的八宝粥。,杏仁,糖等,它们具有较高的卡路里,更丰富,对胃有好处。新鲜花生富含蛋白质和脂肪,可有效保护胃。

   3、土豆

  土豆是最常见的家常菜之一。必须说这是每个人都喜欢的食物。土豆富含维生素C,不仅可以提高胃粘膜的抵抗力,预防胃溃疡,还可以促进已发生的胃溃疡的愈合。它已被用于辅助治疗胃部疾病和十二指肠溃疡。

   4、木瓜

  可以舒缓肠胃的热带水果是木瓜。木瓜含有木瓜酶,有助于分解和加速蛋白质吸收,并可以减轻消化不良和胃炎。木瓜也是增强脾胃和治疗胃痛的好食物。

   5、山药

  山药可健脾胃,补肾,促进消化吸收,保护胃壁,还可以增进食欲。由于长期的胃部不适,许多患者食欲不振。吃。老年人可以多吃山药来保护健康,从而延长寿命。

   6、花生

  这是一种营养食物,可以滋养胃并可以修复胃的粘膜。花生的摄入量应保持在较低水平,以避免摄入过多的卡路里。此外,花生最好是生吃。饭前最好吃4至6粒花生。

   7、秋葵

  黄秋葵含有多种营养素。水果之间有一种由果胶和糖组成的.黏液,可以保护胃壁,促进胃肠蠕动并防止便秘。它是增强胃和润肠的成分。

  可以养胃的食物有哪些2

  我们都知道人体内的每一个器官都对我们十分的重要。一旦有一些器官出现了问题,那就会表现出一些疾病。当我们胃部出现问题,就很有可能会导致食欲不振、也可能会导致恶心等等症状。胃是人体的消化器官,如果在日常的饮食中,我们不注意保养,就很有可能导致胃部受损。很多人就会问了,吃什么东西养胃呢?

  在平时的饮食习惯中,我们不能吃太冷,也不能吃太热,太冷太热都会对我们胃部造成一样的伤害。

  在日常的饮食中,我们可以喝一些粥来保养我们的胃,比如小米粥。我们应该多吃水果,但是吃水果也要吃一些能够养胃的,比如苹果、梨、石榴等等。在平时,我们应该多吃粗纤维,比如玉米。多吃易消化的是食物,比如地瓜、南瓜等等。

  胃在我们人体内是一个很重要的器官,一旦受损,许多的毛病就会表现出来。在平时应该少喝酒,酒精对胃的伤害也是很大的。

  长期酗酒还有可能会增加患胃癌的风险。在吃饭的时候,也不宜过饱,有五分饱即可,也不宜过快!

  现在由于生活节奏比较快,很多人都会忽略自己的早餐,即使吃早餐也吃一些不营养的食物将就一下。早餐应该吃什么呢?早餐我们应该喝一些豆浆、吃一点面包、鸡蛋,这样也能保护我们的胃。

养胃可以吃哪些食物

养胃可以吃哪些食物

  养胃可以吃哪些食物,现在很多人的饮食并不健康,导致很多人都有或大或小的肠胃问题,想要调理肠胃可以食用一些具有养胃功效的食物。下面我带大家看看养胃可以吃哪些食物的相关内容。

  养胃可以吃哪些食物1

   1、鸡蛋

  蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对肠胃粘膜有很强的保护作用。

   2、蜂蜜

  它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对肠胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

   3、木耳

  木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清肠胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人保养肠肠胃的佳品。

   4、包心菜

  对于养肠胃的蔬菜有很多,比如人们常吃的包心菜对于养肠胃绝对是一个不错的选择哦。包心菜中含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

   5、银耳

  银耳又称白木耳,味甘淡、性平、无毒,入肺、肠胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养肠胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、肠胃肠燥热、便秘等症。保养肠胃食物

   6、南瓜

  南瓜不仅可以补血同时还可以养肠胃排毒。南瓜中含有丰富的果胶,这种果胶可以“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等起到排毒作用。同时果胶可保护肠胃部免受刺激、减少溃疡。

   7、胡萝卜

  胡萝卜中丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,维A对不仅可以护眼还可以增强人体的抵抗力。胡萝卜它可下气补中、利脾膈、润肠肠胃、安五脏,有健食之效”,物美价廉是养肠胃者不错的选择哦。

   8、菠菜

  一些有点贫血的mm都喜欢选择菠菜做为“养血”药方,确实菠菜中含有丰富的“铁”成分。它不仅可以养肝、益肠肠胃、通便秘,同时它还有润燥养肠胃的功效。所以在日常生活中想养肠胃的朋友可以多吃点儿菠菜。

   9、红薯

  红薯被誉为天然的'“长寿食品”,它不仅没有任何农药而且还有丰富的营养价值。红薯性平、味甘、补脾益气。红薯中含有大量黏蛋白,可以使人体免疫力增强。同时它还具有消除活性氧的作用,是抗癌的最佳食品。还有说法称“天寒食用,正气养肠胃。”

   10、酒酿圆子

  由糯米酿成的米酒,对于女人来说并不陌生。他们不仅是女性生完孩子时的“养身”首选,同时也是需“养肠胃”朋友的最爱。若是由糯米制成的圆子,它不仅可以温脾热肠胃,还能补益中气呢。

  养胃可以吃哪些食物2

   药膳养出健康胃

   1、桂皮山楂汤

  材料:桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。

  做法:先用水煎山楂肉15分钟,后入桂皮,待山楂肉将熟熄火,滤汁入红糖,调匀即可。趁热饮服。

  功效:温胃消食止痛,适用于胃脘痛症。

   2、仙人掌猪肚汤

  材料:仙人掌30-60克,猪肚1个。

  做法:将仙人掌装入猪肚内,入锅加适量水,以文火炖至熟烂。饮汤,食猪肚。

  功效:行气活血,健脾益胃。适用于气滞血瘀,胃痛年久不愈等症。

   3、胡椒葱汤

  材料:胡椒粉1克,葱白3克,姜6克。

  做法:先烧开水,下姜、葱白,煮沸而成姜葱汤。用热姜葱汤,送服胡椒粉,或将胡椒粉放入姜葱汤中即成。胃痛时将汤热饮即可缓解。

  功效:暖胃行气止痛,适用于胃寒痛症。胃热痛者忌服。

   4、牛奶姜汁

  材料:牛奶150-2印毫升,姜汁1汤匙,白糖适量。

  做法:将上2味加白糖,放瓦盅内,隔水炖服,每日2次。

  功效:温中散寒,缓急止痛。适用于胃痛喜热喜按、嗳气泛酸等症。

常见的养胃的食物有哪些

胃病三分靠药,七分靠养,日常生活中养胃的食物非常常见。

1、粥。粥是一种半流质,入胃后容易消化,对胃不会造成负担。中医讲糜粥养胃,因为粥类能够健运中焦脾胃,振奋胃中阳气,有利于饮食水谷的消化吸收,建议服用小米粥、粳米粥、山药粥等。当然用粥来养胃,在烹饪的食材选择上要注意选择清淡、易消化的食物。

2、生姜。生姜辛温,能够温胃止呕,对于胃寒呕吐、胃痛的患者有着不错的疗效。坚持每日吃小量生姜能够起到养胃的作用。

3、红枣。红枣药食同源,能够补益脾胃,红枣可以生吃,也可以煮在粥里吃。

吃什么食物可以养胃啊?

饮食上应该以软、淡、熟、温、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,这样可以使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止胃酸侵蚀胃黏膜、胃的溃疡面,加重病情。

注意早晚多喝粥,粥可以养胃,如麦片粥、豆花粥、山药粥、海参粥、燕窝粥、南瓜粥,还有疙瘩汤、芝麻糊等,这些都是非常养胃的食物;

食用部分养胃的肉类,如猪肚,猪肚具有很好的补虚损、健脾胃的功效。还有羊肉,羊肉对于养胃也是比较有特色的食物。羊肉甘温,入脾胃经,可以温中暖下,主治腹痛、反胃,还可以益精神、补气血。用生姜和羊肉熬制的生姜羊肉汤,可以吃羊肉、喝汤,具有暖胃的功效。还有鹅肉,鹅肉甘、平、咸的,具有治疗脾胃虚弱、中气不足、倦怠乏力、少食的功效。

养胃的蔬菜类包括卷心菜、番茄、冬瓜、蘑菇、香菇、银耳、南瓜、山药、芋头、胡萝卜等。养胃的水果类应该多吃味道甘温,性比较平和的一些水果,不能吃或少吃一些味苦、性寒的水果,水果类像樱桃、芒果、石榴、木瓜、香蕉、酸奶都是很好的养胃水果;

饮食上还要以细嚼慢咽为原则,对食物充分咀嚼,使食物尽可能变细,以减轻胃的负担。咀嚼次数越多,随之分泌的唾液也越多,对胃黏膜的保护作用会更好,会起到更好的养胃功效。

可以养胃的食物

吃什么食物可以养胃

  吃什么食物可以养胃,现在胃病的人群可是不分老少了,俗话说胃病就是“三分治七分养”,那么大家知道有哪些可以养胃的食物吗,来一起看看吃什么食物可以养胃,希望可以帮到有需要的朋友。

  可以养胃的食物1

   1、牛奶

  起床之后可以喝一杯牛奶,喝牛奶对身体有很多好处,同时对养胃也有一定的帮助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝热水对胃也很有好处。

   2、红枣

  常吃红枣有助于补气血,调理脾胃不和,具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃,泡水,熬粥等,红枣莲子粥,花生红枣粥等都具有养胃功效。

   3、山楂

  山楂具有健胃消食的功效,很多健胃药也以山楂为主要原料,由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫芦,饮料,也可用于泡水熬粥的主材。

   4、山药

  山药具有补脾养胃助消化的功效,也是养胃的'主要食物。山药可以用来做清炒山药,山药南瓜粥,枣泥山药糕等。

   5、红薯

  红薯富含丰富的蛋白质,淀粉,纤维素等,具有暖胃功效,可提高消化器官功能,但不宜多吃,吃多了增加胃的负担,不宜消化。红薯可煮着吃,烤着吃,也可用于作为熬粥的材料,可与红枣,山楂,山药等搭配出各种美味可口的养胃粥。

   6、南瓜

  南瓜富含丰富的胡萝卜素和维生素,有助于促进肠胃蠕动,保护胃黏膜,增进消化等营养价值,具有排毒护胃的功效。南瓜的吃法也有很多,可榨汁,可熬粥,熬汤,也可做成南瓜饼等。

   7、胡萝卜

  胡萝卜又称小人参,也具有极高的营养价值,因富含丰富的胡罗卜素及身体所需的各种微量元素,具有滋润肠胃的功效。胡萝卜即可生吃,也可用于熬粥熬汤炒菜的辅料。

   8、羊汤

  羊汤也是养胃佳品,尤其在秋冬喝羊汤更有助于养胃。

   9、苹果

  苹果营养价值极高,吃苹果有助于降胃火,对于排毒机能也有很大的功效。

   10、面条

  面条宜消化,是养胃的主要主食。因此在胃不舒服的时候都喜欢吃点面条,主要是因为面条容易消化,而且养胃。

   11、吃一些水果

  水果中类胡萝卜素含量比较高,具有抗氧化的生理活性,例如我们常见的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β—胡萝卜素,西瓜、木瓜、红柚中均含有丰富的番茄红素。常食对养胃有很大的帮助2、干果食品不能少。干果中例如:核桃仁、开心果等干果中均含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。所以适当的吃一些干果,不仅可以养胃还可以延缓衰老哦。两全其美的方法,你还不快运用到生活中来。

   养胃的方法

   1、饮食调养

  胃病患者的饮食应以温、淡、软、素、鲜为宜,一定要做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

   2、保暖护养

  天凉以后,昼夜温差变化比较大,患有胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时的增添衣服,夜晚睡觉要盖好被褥,以防腹部着凉从而引发胃痛或加重旧病。

   3、运动健养

  肠胃病人要结合自己的身体体征,加强适度的运动锻炼,提高身体的抗病能力,减少疾病的复发,从而促进身心健康。

   4、平心静养

  胃病发生与发展,与人的情绪、心态有着密切的关系。因此,要讲究心理卫生,保持心情愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,一定要注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

   5、忌嘴保养

  胃病患者一定要注意忌嘴哦,不吃过冷、过硬、过烫、过辣、过粘的食物,更不要暴饮暴食,要戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用的方法,最好是在饭后服用,以避免刺激胃粘膜而导致病情恶化。

  可以养胃的食物2

   养胃粥

   1、山药百合大枣粥

  做法:备山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。

  功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

   2、淮山莲子粥

  做法:淮山10g、莲子10g,粳米适量。将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。

  功效:淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。

   3、红薯粥

  做法:粳米、红薯各适量将红薯洗净,连皮切成小块。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水。两者一同放入锅中,加入足够的水煮至粥稠。最后根据口味加入适量白糖,再次煮沸即可。

  功效: 红薯能正气养胃、化食去积,兼清肠减肥。红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌以及肠胃蠕动,起到排毒通便的作用。另外,它所含的β胡萝卜素是一种超强的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。

   4、龙眼肉莲子粥

  做法:备龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克。材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

  功效:龙眼性平,无毒。营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。

养胃护胃的食物有哪些

养胃护胃的食物有哪些

  养胃护胃的食物有哪些,由于现今社会得生活节奏特别得快,很多人得饮食和作息都不规律,很容易导致了各种得肠胃疾病,胃对我们得身体是非常重要的,我们要保护好它,下面分享养胃护胃的食物有哪些,来了解下吧。

  养胃护胃的食物有哪些1

   一、养胃护胃的食物

   1、小米

  小米具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。小米粥的上面浮有一层细腻的粘稠物,这叫粥油,粥油补益肾精、健脾和为等作用,特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。而且粥也是公认养胃的重要食物!

   2、山药

  山药具有健脾益气的作用,经常吃可提高机体的免疫力。山药里所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢,刺激胃肠蠕动,加快胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良的话不建议吃。山药的吃法有很多,可以炖汤,可以炒也可以榨汁等等。

   3、胡萝卜

  胡萝卜具有健脾化滞、润燥明目的作用,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。胡萝卜是一种很好的蔬菜。胡萝卜可以和大米、小米、大枣一起煮粥食用,对胃也很好。胡萝卜还有性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。

   4、干大枣

  大枣能培补脾胃,为调补脾胃之常用食品。自古被列为“五果之一”。根据《本草纲目》记载,“枣为脾之果,脾病宜食之,谓治病和药,枣为脾经血分药业”。需要提醒大家的是,大枣甘温,少食健脾,多食则碍脾。脾胃虚弱者,可取大枣8枚,煎汤常服,亦可与小米、山药一起煮粥喝对胃也是很好的。

   5、马铃薯

  马铃薯具有益气健脾,调中和胃的作用。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者,可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后,加开水捣烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹服1-2汤匙,酌加蜂蜜,连续服用15-20天即可缓解。在此期间忌食刺激性食物。特别提醒,如果发现发芽的马铃薯一定不要食用。

   6、板栗

  板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其适用于脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者食用。用板栗和小米熬制的粥老少皆宜,可作为脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的食疗佳品。所以板栗对于胃也是很好的作用。

   7、丁香茶

  丁香茶被称为花草药界的“健胃剂”,这名号得益于它出众的养胃功能。丁香茶叶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等,可调理肠胃疾病,可缓解腹部气胀,增加胃液分泌,增加消化能力。经常喝丁香茶不仅调理肠炎,还有养胃的作用,养胃健胃可以每天喝些丁香茶,大众养胃养生喝丁香茶较多!丁香茶,适合所有人饮用,尤其对于胃胀痛或者脾虚不明显的,或者说脾胃虚弱恢复期的人,可以减少中药的量,该服用丁香茶养胃。

   8、南瓜

  在《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。所以南瓜对胃也是有很大的'帮助的。

   二、饮食注意事项

  1、避免机械性食物。机械增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等。坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等也不要吃。冰冻和过烫的食物要慢吃,或者不吃最好。

  2、避免化学过强的食物。因为化学会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等尽量不要食用。饮食禁忌酸辣咸。

  3、禁忌易产酸食物。如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等。

  4、禁忌易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等。

  5、牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要喝牛奶了。

  6、平常吃饭时喝点汤无妨,就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的,就容易消化不良。

  养胃护胃的食物有哪些2

   1、胡萝卜:健脾消食润肠

  胡萝卜味甘、性平,具有健脾消食,润肠通便的作用。常吃胡萝卜能减肥瘦身,美化肌肤,还有清肝明目。胡萝卜含有丰富的植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,能让人有明显的饱腹感,控制食物摄取量。同时它还含有降糖物质,是糖尿病患者日常保健必不可少的食品。

   2、南瓜:健胃消食的高手

  性味甘、温平、无毒,入胃、大肠经,中医来说能够温体、润肺、补脾、促进食欲,治胃痛、止痛、安胎等,平常手脚冰冷,易疲倦、膂力差、贫血的人可多食。南瓜含有丰厚的营养素,它的淀粉与糖类,容易被人体合成、吸收;胡萝卜素含量是瓜类中最高的,胡萝卜素在体内转换成维生素A,有维护皮肤和黏膜的作用,对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效。

   3、玉米:粗粮中的保健佳品

  玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物。玉米有利尿降压作用。胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。

   4、地瓜:补脾胃、益气力

  地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

  地瓜营养丰厚,所含的黏蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,能坚持人体血管壁的弹性,避免动脉粥样硬化的发作。又含丰厚的膳食纤维,膳食纤维在肠道中不被吸收,吸水性好,可预防便秘和某些肠道疾病。

养胃的食物有哪些?

推荐养胃食物:

1、粥类:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

养胃早餐的3点原则:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

2、汤水:除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。

最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

3、菠菜:味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动。面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃。

但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

4、胡萝卜:性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

5、山药:随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

参考资料:

人民网-养生须知:日常养胃10种食物

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