1、采摘鲜叶,鲜叶洗净沥干水分后放入微波炉烘烤,以中火或底火烘焙两分钟左右。
2、冲泡饮用,平时放在干净容器中保存,想喝时取出60g冲泡即可。
3、搭配饮用,荷叶茶可以搭配绿茶、茉莉花一起喝。
制作荷叶茶最简单的方法步骤如下:
材料:
1.鲜荷叶或者干荷叶
2.开水
步骤:
1.将荷叶剪成小块或撕成小片
2.将荷叶放入茶杯中
3.倒入开水,浸泡5-10分钟
4.荷叶茶即可饮用
注意事项:
1.使用干荷叶时,需要提前用水清洗干净
2.热水温度不宜过高,一般90℃~95℃即可,否则可能会影响荷叶的营养成分
3.可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁等调味料
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荷叶茶怎么做,4个步骤教你制作
很多人都想知道荷叶茶怎么做的,其实只要掌握以下4个步骤就能制作出甘甜的荷叶茶。首先就是荷叶的选择,荷花的选择最好是选择比较嫩的荷叶。然后则是将荷叶清洗干净切块晾干、用沸水冲泡5至6分钟以及添加枸杞、红枣等等营养品。
制作荷叶茶的4个步骤
1、荷叶选择
荷叶茶是一种以荷叶为基础原料制作的茶品,那么荷叶茶怎么做的,首先就是要选择好适合的荷叶。荷叶最好是选择生长中期的荷叶,这样的荷叶比较的嫩,泡制出来会比较的清香。
2、清洗切块
选择好荷叶之后,这个时候需要将荷叶反复的用清水进行清洗干净,防止有其它杂质混入在内。之后再将荷叶切成块状或者是丝状都是可以的,再放在阴凉处进行晾干。
3、沸水冲泡
一杯荷叶茶的沸水量在150毫升左右,当茶叶切块晾干之后便可以将它放入茶杯内进行冲泡,倒了入150毫升的80℃以上的沸水,再将杯盖盖紧泡制5至6分钟即可。
4、添加甜料
等到沸水冲泡5至6分钟之后,便可以直接饮用。但是添加一些红枣、砂糖、枸杞之类的补品。不仅仅能够增加荷叶茶的营养价值,还能够让它的的口味更加的好。
荷叶茶的食用注意事项
对于一些低血压和身体比较瘦弱的人群来说,荷叶茶是不适宜频繁饮用的。如果饮用过多,会导致肾脏的衰竭。并且饮用荷叶茶的时间最好是在饭前半小时左右。否则会影响食物的消化。
生理期、孕期、哺乳期的女性也是不适合饮用荷叶茶的。荷叶具有止血的作用,如果在生理期的时候饮用会导致行经不通畅,造成生理期紊乱等身体不适症状。而孕妇和哺乳期女性因为特殊的情况则是不建议食用荷叶茶的。
结语: 通过以上文章的讲述,相信大家对于荷叶茶的制作方法以及荷叶茶饮用的注意事项已经有了足够的了解,希望这些内容能够对大家有所帮助。
如何制作荷叶茶,如何制作荷叶茶窍门
1、荷叶茶是一种以荷叶为基础原料制作的茶品,那么荷叶茶怎么做的,首先就是要选择好适合的荷叶。荷叶最好是选择生长中期的荷叶,这样的荷叶比较的嫩,泡制出来会比较的清香。
2、选择好荷叶之后,这个时候需要将荷叶反复的用清水进行清洗干净,防止有其它杂质混入在内。之后再将荷叶切成块状或者是丝状都是可以的,再放在阴凉处进行晾干。
3、一杯荷叶茶的沸水量在150毫升左右,当茶叶切块晾干之后便可以将它放入茶杯内进行冲泡,倒了入150毫升的80℃以上的沸水,再将杯盖盖紧泡制5至6分钟即可。
4、等到沸水冲泡5至6分钟之后,便可以直接饮用。但是添加一些红枣、砂糖、枸杞之类的补品。不仅仅能够增加荷叶茶的营养价值,还能够让它的的口味更加的好。
荷叶茶的制作方法与步骤
1、把新鲜的荷叶清洗干净,然后用刀把荷叶均匀的划成小块。
2、烤箱温度调在150℃预热,等加热管颜色变暗,放入盛有荷叶片的烤架。
3、等荷叶片蜷曲干燥后即可取出,放在架子上自然地放凉。
4、把制作好的荷叶茶片装在密封干燥的瓶子或密封袋里,随用随取。
5、饮用时,取几片荷叶茶放入水杯用开水冲泡后即可。
荷叶茶,又称“荷钱茶”,源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。
自制荷叶茶 自制荷叶茶的方法
1、采摘
荷叶采摘以7至9月份品质为最佳,采摘时要注意不要采太嫩或者发黄的叶子,不然晒干后会影响颜色和味道。
2、清洗
用清水把荷叶反复清洗干净,做到每一片荷叶都绝对干净,这一步尤其重要。
3、入锅蒸一下
把清洗干净的荷叶放入锅中轻微蒸一下,这样荷叶的味道会更好,颜色更绿。
4、晒干
把荷叶放在空旷的地方晒干,不能晾干。且必须晒到荷叶非常干,否则容易发霉。
5、冲饮
晒干的荷叶茶可以直接用开水冲泡或者与其他的花茶搭配饮用。例如:玫瑰花、洋甘菊、洛神花和决明子等。
自制荷叶茶的制作方法
荷叶茶的做法如下:
主料:荷叶、山楂。
辅料:开水。
工具:杯子。
1、准备材料,清洗干净。
2、将材料放入杯中,倒入开水。
3、冲泡15分钟,就可以喝了。
荷叶如何保存:
1、在七月至九月份,时间一般宜选择在下午采摘,傍晚和清晨不宜采摘,有露水的荷叶不易保存。
2、把采回来的荷叶清洗干净,散开在太阳下晾晒。
3、等到有七八成干的时候,一次按顺序垒起来,切记每一沓荷叶不可以太厚,放在最好是竹制的物体上,每一沓荷叶之间要有一定的空隙。
4、干荷叶最好放在干燥的地方,且要求通风要好。经常要翻一翻荷叶,如果遇到荷叶之间的温度过高,要重新晾晒,及时清理个别的烂荷叶;
5、还要注意荷叶的防虫,如果荷叶没有彻底干燥好,就容易生虫。
教大家三种制作荷叶茶的方法
荷叶茶是将荷叶经过炮制后而制成的;荷叶是多年水生草本植物莲的叶片,其含有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸琥珀酸等多种化学成分;可以说荷叶茶是一种纯天然的保健茶品,并且无毒安全。荷叶茶在功效中具有如下几个功效,消暑利湿、生津止渴、散淤解热等,那么,教大家三种制作荷叶茶的方法。
桂香荷叶茶
材料:荷叶半张、山楂五十克、肉桂一支、冷水一千毫升、冰糖两大匙
做法:
一、我们首先要先用剪刀把荷叶剪碎,然后在放入水中并放在炉上用小火煮,一直到煮到水开,其次我们再放入山楂,煮大概5分钟时间;
二、然后加入肉桂及冰糖,最后再煮3分钟即可。
山楂荷叶茶
材料:山楂十五克、决明子十五克、荷叶一张
做法:
一、首先将山楂十五克洗净切片,荷叶半张洗净切丝,然后同决明子十五克共入锅中;
二、最后再加入适量的水同煎,过滤去渣取汁后即可饮用。
茉莉荷叶茶
材料:绿茶三克、茉莉花三克、荷叶一张
做法:
一、先将荷叶切成细碎状;
二、然后在将荷叶与绿茶、茉莉花放入锅中,最后再加入适量的清水一起煎煮约五分钟后,即可饮用。
荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效
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鲜荷叶怎么制作荷叶茶 鲜荷叶如何制作荷叶茶
1、首先采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。
2、洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。
3、荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。
4、要喝的时候拿荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗净切碎研成细末状。
5、混匀后沸水冲泡,代茶饮服,喝完可续加开水冲泡再服,一日1剂,晨起后空腹饮。
荷叶是怎么制作茶叶的,说一下步骤。详细一点。谢谢
荷叶制成茶叶的方法:
1,首先我们把新鲜的荷叶清洗干净,然后用刀把荷叶均匀的划成小块。
2,烤箱温度调在150℃余热后,等加热管颜色变暗后放入盛有荷叶片的烤架。
3,等荷叶片蜷曲干燥后即可取出, 放在架子上自然地放凉,如下图所示。
4,把制作好的荷叶茶片装在密封干燥的瓶子或密封袋里,随用随取。
5,然后我们饮用时,取几片荷叶茶放入水杯用开水冲泡后即可,如下图。
荷叶茶的原材料怎样制作,自己家田里面的荷叶可以吗?
荷叶在乡村是非常容易见到的,随便摘几片荷叶都能制作很多荷叶茶。荷叶就是荷叶茶的原料,在选择荷叶的时候,尽量自己去池塘里摘荷叶,选择稍微老一点,但是没有变黄的荷叶,这种荷叶的药效非常好。
而且荷叶比较大也比较厚,能够制作比较多的荷叶茶。那种看起来嫩的荷叶比较嫩,是还没长成熟的,这种荷叶茶相比于老荷叶药效比较差,尽量不要选择。摘了荷叶以后要将荷叶表面清洗干净,然后沥干水分备用。
将清洗干净沥干水分的荷叶切成均匀的长条,然后再切成小块。接下来就是蒸制荷叶茶。将干净的荷叶块放入蒸笼中,加入适量的水开始蒸煮。大概15分钟,就能将荷叶蒸熟,蒸熟了的荷叶会变得比较绵软。这个时候将熟透的荷叶拿到室外在阳光下暴晒,知道荷叶都变干,干透的荷叶块颜色是浅绿色的,一块一块的质地比较硬挺。
将干透的荷叶茶放入密封的罐子里或者袋子里,想要喝荷叶茶的时候,加两块泡在沸水中就可以了。
自己如何制作荷叶茶
一、自己是可以采摘荷叶晒干泡茶喝的。控制晒的时间就不会变成粉末。
采摘新鲜的荷叶时,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。
二、荷叶茶泡过一次是还可以泡的。不过荷叶茶最多可以泡两次,次数过多会失去荷叶的清香。效果也会减弱很多。
三、饭前还是饭后喝无所谓。
泡荷叶茶要浓些,但不是越浓越好,适可而止。每天喝两次即可,不可过量否则会引起胃寒。
四、自制荷叶茶步骤:
1、采摘新鲜的荷叶。
2、将新鲜的荷叶洗净,晒干。
3、将晒干的干荷叶剪成方片或长方形。
4、取2-3克的干荷叶,放进茶杯中。
5、加入适量的热水,等5-6分钟后即可饮用。
参考资料:荷叶茶-百度百科