1. 疏散风热：鲜薄荷叶具有疏散风热的作用，可以改善风热感冒所引起的相关症状；
2. 利咽透疹：鲜薄荷叶具有清头目、利咽喉的作用，可缓解相关症状，并有助于疏散风热和缓解瘙痒症状；
3. 疏肝行气：鲜薄荷叶可以改善肝郁气滞、胸闷肋痛等相关症状；
4. 益肺健脾：鲜薄荷叶具有清肺热、宣肺窍的功效，有助于健脾益肺。
新鲜薄荷叶泡水喝的功效与作用较为广泛，主要包括以下几个方面：
1. 提神醒脑：薄荷叶中含有挥发油，有刺激神经系统的作用，能够帮助人们提神醒脑，提高工作效率。
2. 缓解消化不良：薄荷叶中含有薄荷醇等物质，具有舒缓胃部、促进胃肠功能的作用，可以缓解消化不良、口臭等症状。
3. 镇静安神：薄荷叶中的挥发油能够起到舒缓神经的作用，对于失眠、焦虑等情况有一定的缓解作用。
4. 清喉润肺：薄荷叶中的挥发油有较强的杀菌消炎作用，可以清理口咽部痰液，促进呼吸道畅通。
5. 改善口气：薄荷叶中的挥发油有清新口气的作用，可以对抗口腔异味。
总的来说，新鲜薄荷叶泡水喝可以改善人们的身体状况，促进健康。但需要注意的是，过量饮用可能会产生不良反应。对于孕妇、哺乳期妇女和有心脏病、高血压等慢性疾病的人士应当慎用。
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新鲜薄荷叶泡水的功效新鲜薄荷叶泡水的功效简述
1、鲜薄荷叶泡水具有清热解暑的功效。薄荷中含有的药用成份能够刺激人类的中枢神经，加快体内血液循环，使毛细血管扩张，所以能起到散热的作用。在夏季的时候泡一杯薄荷水，能够使人感觉神清气爽，清凉解暑。
2、鲜薄荷叶泡水有止痛的作用。薄荷中含有的薄荷精油和薄荷醇，能够直接作用于人类的神经，起到止痛的效果，咽喉肿痛或者头晕头痛都可以直接用鲜薄荷叶泡水饮用以辅助治疗。
3、鲜薄荷叶泡水具有舒缓压力，消除疲劳的作用。随着现代生活节奏越来越快，人们的压力也是越来越大。泡一杯薄荷水，能够有效的缓解工作上或者生活上的压力。鲜薄荷叶泡水还可以缓解压力过大引起的心情烦躁、焦虑不安、失眠多梦、抑郁等不良症状。除此之外，薄荷水中含有的薄荷精油能够提神醒脑，缓解疲劳，所以经常用电脑的人可以多喝薄荷水来消除疲劳。
4、鲜薄荷叶泡水具有消毒杀菌，预防感冒的作用。薄荷中含有的特殊成份不仅可以消炎止痛，还是抑制流感病毒活性的重要物质。所以，喝薄荷水可以有效预防流感，对风热感冒也有一定的辅助治疗效果。
5、鲜薄荷叶泡水能够预防口臭症状，改善肠胃道功能。薄荷水能够保持口腔清洁，清新口气，薄荷能够清除口腔中的有害细菌，保持口腔健康。薄荷泡水能够刺激人的肠胃，开胃健脾，增加食欲，促进消化液的分泌。所以，消化不良和食欲不振者，建议喝点薄荷水，或能有效改善病症，早日恢复健康。
薄荷叶泡水的功效与作用
1
防治口臭
薄荷叶泡水喝最被人熟知的功效就是能够帮助清新口气，防治口臭。因为薄荷叶能够有效驱风散热，对于因为上火、口腔炎症等引起的口臭有很好的调理作用。另外薄荷叶有解毒的功效，对于牙龈肿痛也有很好的缓解效果。
2帮助入睡
薄荷叶泡水喝的时候其独有的清凉香气能够帮助放松紧张的情绪，使人身心得到有效的放松，并且还能够帮助缓解压抑、郁闷的心情，使人能够心情愉悦、轻松入睡，有效帮助帮助睡眠质量。
3治疗感冒
在感冒的时候可以用薄荷叶泡水喝，能够有效帮助改善流鼻涕、鼻塞、发烧等不适症状。薄荷作为一种中药中常用的药物，具有很好的疏散风寒的作用，且薄荷叶独有的清凉感，吸入能够有效改善鼻塞。
4散热消暑
用薄荷叶泡水喝能够帮助清热消暑，特别适合炎热的夏天饮用。因为薄荷中含有的薄荷醇等物质能够帮助散热，且薄荷独有的清凉感是清凉解暑消暑的良药。冲泡的时候用普通泡茶叶的方法即可。
新鲜薄荷叶泡水喝的功效 喝新鲜薄荷叶泡水的好处
1、用新鲜薄荷叶泡出来的茶水，可以使得薄荷中的活性成分溶解在茶水中，可以起到兴奋大脑、帮助缓解疼痛，还能促进血液循环，加快体内代谢进程，对于呼吸道方面的疾病，以及改善感冒发烧、咽喉肿痛、腹部胀气等病症。
2、新鲜薄荷叶中的薄荷醇因子活性比较高，可以疏风清热，对一些皮肤疾病有着很好的消炎镇痛、止痒解毒的功效。
3、用新鲜薄荷叶泡制出来的茶水，清凉香气，对调节人体情绪有着很大的帮助。喝上薄荷茶水可以平缓紧张情绪，使身心得到愉悦，还能改善睡眠质量，帮助尽早入眠。
新鲜薄荷叶泡水喝有什么功效
新鲜薄荷叶泡水喝可疏散风热，清利头目，利咽，透疹，疏肝解郁，治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛、麻疹不透，风疹瘙痒、肝郁胁痛等病症。
薄荷叶因性味辛香而凉，口含之有冰块般清凉感觉，故为清暑降温之妙品，有解暑解渴，提神醒脑，清心开胃之效。取鲜薄荷叶适量，洗净，开水冲泡或榨汁，饮之神清气爽。
薄荷有特异清凉芳香之气，在现代医药、食品、化妆品、香料、烟草等产业中被广泛应用。新鲜薄荷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及多种维生素，具有较高的营养及食疗价值，既可调味，又可制香，还可以冲茶、炖煮粥汤、烹调菜肴等。
扩展资料
薄荷的用途：
薄荷服用之后功效有很多，具有一定的养生效果，除了泡水喝这种方法之外，在我国的很多地方也会将薄荷制作甜点或者是食物服用。将薄荷放入食物中具有提味的作用，和鱼以及羊肉等一起烹饪之后则是具有去腥的功效。
除此之外，也可以将薄荷制作成为润肤水，涂抹在皮肤上具有消炎止痛的效果。皮肤中被蚊虫叮咬了，又或者是肌肉变得酸痛起来，也可以将新鲜的薄荷叶揉碎之后涂抹在不舒服的位置。
可以将薄荷叶用来泡澡，能够有效的缓解肌肉以及神经的酸痛。平时生活中我们也会将薄荷制作成为肥皂、牙膏、药油以及除臭剂等
参考资料来源：人民网-薄荷叶、淡竹叶、荷叶 三片叶子帮你消暑养生
参考资料来源：人民网-一片薄荷的养生功效
参考资料来源：人民网-夏季心烦气躁 薄荷泡水喝有7大功效
新鲜薄荷叶泡水喝有什么功效
新鲜薄荷叶泡水喝有什么功效
1、消炎抗菌：
薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用；对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用；对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。
2、改进消化功能：
口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。
3、芳香调味：
主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。
薄荷的药用价值：
薄荷是中国常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。
薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。
薄荷泡水喝有什么好处？薄荷叶泡水的功效
薄荷叶具有提神解热功效，也可治疗感冒头痛等，一般饮品店常以薄荷叶为饮品。那么，薄荷泡水喝有什么功效？薄荷泡水喝有哪些注意事项？一起来看下薄荷叶泡水的功效吧。
薄荷泡水喝有什么好处薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。
薄荷能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。注意孕妇切勿过量饮用。
提醒：薄荷味属凉，不可久服。
一壶约取10-15片使用，冲泡10分钟左右，让叶片充分舒民开即可。它的茶色淡绿略呈金黄，带有浓郁的独特香气，口感微辛中混合着清凉，饮后令人回味。薄荷茶具有发汗解热、杀菌消毒、化浊辟秽的功能，对舒缓感冒伤风、偏头痛以及祛痰极有疗效，是消胀气、助消化、解宿醉的芳香健胃剂，还是温和的镇静饮料。夏天冰饮既清凉消暑，又增加食欲。若混合其他花草或蜂蜜、柠檬冲泡，也极美味。
薄荷叶泡水的功效薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡水喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。
薄荷能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。注意孕妇切勿过量饮用。
薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。新修本草>记载薄荷「主贼风伤寒，发汗，治恶气心腹胀痛。」；中医也认为薄荷「性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功」，知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感，及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状，且可缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用；还可降低血压、滋补心脏。其淸凉香气，还可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠
薄荷叶泡水的功效虽然很好，但是除薄荷叶泡水外，薄荷还有很多其他用处：新鲜薄荷常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味；也可做成消炎消肿的润肤水。另外，可将生叶揉碎把汁液涂在虫咬、太阳穴、或及肌肉酸痛的部分，以达亸到止痒、止痛消肿，减轻酸痛的效果。亁薄荷则可用于泡澡，以缓和肩膀酸痛、神经痛；也能制成收敛水净化肌肤，或各式手工艺品。也因其有提神醒脑、舒缓肌肉及止痛的作用，所以也是制作各种药油、药膏不可或缺的重要成分、且薄荷也常被制成如香皂、牙膏及除臭剂等商品贩卖。
薄荷叶泡水怎么做食材：薄荷、菊花少许。
做法：将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。
菊花清热解毒、缓解疲劳，与具有提神效果的薄荷一起冲饮效果更佳。
薄荷叶泡水的功效
薄荷叶泡水的功效
1.清热利尿
薄荷叶的性质偏凉，具有极好的疏风散热的作用，日常生活中用薄荷叶泡水喝，具有极好的清热利尿的作用，有益于人们的身体健康。
2.消炎杀菌
有研究发现薄荷中含有8种儿茶萘酚酸，这种物质具有消炎杀菌的作用，如果身体出现了发炎的症状时，可以用薄荷来泡水喝，帮助你恢复健康。
3.提神醒脑
因为薄荷叶中的薄荷油具有辛凉的芳香气味，可刺激中枢神经，能除劳气、解困乏，更可使人振奋、提神醒脑、精力倍增，比较适用于需要提神的人使用。此外，薄荷叶中含有的薄荷醇，外用可使皮肤粘膜血管收缩，麻痹神经末梢。同时，还可消炎、止痛、止痒，并有清凉感。主要用于治疗皮肤瘙痒、湿疹、皮疹、蚊虫叮咬等病症。
4.促消化
薄荷还具有一定的促进消化、缓解胃胀的作用，所以日常生活中食欲不振、积食、消化不良的人都可以和薄荷叶水。
5.提高睡眠质量
薄荷中含有丰富的薄荷油，薄荷醇和薄荷酮，这些物质进入我们的身体中，就会让我们的大脑处于兴奋的状态，还可以促进血液循环的速度，让紧张的情绪迅速稳定，在夏天人们容易出现燥热的状况，用薄荷来泡水喝，可以起到稳定情绪，提高睡眠质量的作用。
薄荷叶泡开水喝有什么功效
可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感_发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感。也常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点。薄荷中含有大量的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮以及迷迭香酸等成分，这些物质进入身体之后能够促进大脑兴奋，同时还可以促进身体中血液循环，起到疏散风热的效果。
将薄荷泡水喝代替茶水之后，也具有保健脾胃、祛痰止咳以及防止感冒发烧，促进咽喉健康等效果。除此之外，如果精神变得紧张或者是愤怒，也可以将薄荷泡水喝，能够起到平缓情绪的效果，还能够提高睡眠质量。
薄荷服用之后功效有很多，具有一定的养生效果，除了泡水喝这种方法之外，在我国的很多地方也会将薄荷制作甜点或者是食物服用。将薄荷放入食物中具有提味的作用，和鱼以及羊肉等一起烹饪之后则是具有去腥的功效。除此之外，也可以将薄荷制作成为润肤水，涂抹在皮肤上具有消炎止痛的效果。
另外，如果说皮肤中被蚊虫叮咬了，又或者是肌肉变得酸痛起来，也可以将新鲜的薄荷叶揉碎之后涂抹在不舒服的位置。可以将薄荷叶用来泡澡，能够有效的缓解肌肉以及神经的酸痛。平时生活中我们也会将薄荷制作成为肥皂、牙膏、药油以及除臭剂等。
扩展资料:
薄荷叶简介:
1.薄荷叶是植物薄荷的叶，味道清凉，具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。
2.可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感_发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感。也常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味；也可做成消炎消肿的润肤水。产南北各地；生于水旁潮湿地，海拔可高达3500米。
3.薄荷叶片长圆状披针形，披针形，椭圆形或卵状披针形，稀长圆形，长3-5（7)厘米，宽0.8-3厘米，先端锐尖，基部楔形至近圆形，边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿，侧脉约5-6对，与中肋在上面微凹陷下面显著，上面绿色；沿脉上密生余部疏生微柔毛。
4.或除脉外余部近于，上面淡绿色，通常沿脉上密生微柔毛；叶柄长2-10毫米，腹凹背凸，被微柔毛。 产南北各地；生于水旁潮湿地，海拔可高达3500米。热带亚洲，苏联远东地区，朝鲜，日本及北美洲（南达墨西哥）也有。模式标本采自斯里兰卡。
5.薄荷适应性很强，在海拔2100m以下的地区均能生长，在阳光充足，海拔300～1000m的地区均可栽培。薄荷对土壤要求不严格，在粘土、壤土、沙土上等均可生长，一般土壤pH以6．5～7．5为宜。喜温和湿润环境，根茎种植后日平均气温6℃时即可出苗，地上部能耐30℃以上温度，5～6月份生长最快，适宜生长温度为20～30℃。
6.当气温降至零度以下时，地上部分萎缩干枯，停止生长。根比较耐寒，一30℃仍能越冬，生长初期和中期需要雨量充沛，现蕾期、花期需要阳光充足。光照不充足、连阴雨天，薄荷油和薄荷脑含量低。薄荷根人地30cm深，多数集中在15cm左右土层中。薄荷7月下旬至8月上旬开花，现蕾至开花10～15d，开花至种子成熟20d。割完第一刀后薄荷在10月以后还能开花。
7.薄荷的根茎繁殖一般于10月下旬～11月上旬进行．在整平的畦面上，按行距25～30em横向开沟(深10cm)。选取色白、粗壮、间节短的根茎切成10cm小段，按株距15em栽入沟内。栽后施稀薄粪水，覆细土，耙平压实，一般每667m²用白嫩新根茎100kg左右。
8.选取生长良好、品种统一、无病虫害的田块作留种地。秋季收割后，立即中耕、除草和追肥1次。翌年4～5月间，当苗高15cm时拔秧移栽，移植地按行距20cm、株距15cm挖穴，每穴栽秧苗2株。栽后盖土压紧，施稀薄人畜粪水定根。幼苗初期宜加强巾耕锄草2～3次。在田间齐苗后。及时查苗、间苗和补苗，移栽的苗要及时灌水。移栽以“清明”前进行为宜，可提高产叶量和增加产油、脑量。
9.一般于春天播种育苗，每667m²用种量为l.2g，播种至发芽需20d。苗高15cm左右时移栽大田。此法幼苗生长缓慢，易产生变异，成苗后植株萃取精油的品质较差。因此生产上一般很少采用。
10.一般于每年4～5月，将地上茎枝切成10cm的小段作插条。在整好的苗床上，扦插育苗，插条生根发芽后移栽大田：也可挖取粗壮、节间短、色白和无病虫害的根状茎．切成6～10cm长，按株、行距20cmx45cm，采用沟栽或穴栽，植后覆土3cm左右，15～20d萌发。
11.薄荷对土壤要求虽然不严格，但栽植薄荷最好选地势平坦，排灌良好，疏松肥沃的2～3年未种过薄荷的地块。秋季按常规深翻，结合翻地每公顷施入优质农家肥6万～7．5万kg，春季解冻后结合耙地每公顷施铵300～375kg、磷酸二铵300～375kg、过磷酸钙525～600kg。耙细耢平后做畦，畦宽100～120cm，畦间距30～40cm，畦高15～20cm。
12.薄荷可用种子、扦插、分株和根茎繁殖。生产上以根茎繁殖和分株繁殖为主。分株繁殖即拔苗移栽。选生长良好，无虫无病，品种纯正的田块作移苗田，4～5月份当苗高10～15cm时，即可起苗，分株移栽。
13.根茎繁殖栽植期为10月下旬至翌年4月底，以秋末栽植为最好。早栽生根快，发芽多，且根、芽粗壮。栽种前，将根茎翻起，挑选白色、粗壮、节短的一年生根茎，栽植行距25cm，也可将根茎切成10cm长小段，均匀撒在沟内，随即覆土，反复耙耱，以防桥空不实，冷风入侵，冻死根茎，每公顷约需种根茎1.2～l.5t。
参考资料:百度百科薄荷叶
薄荷叶的功效与作用有哪些 薄荷叶泡水喝的功效
薄荷叶是指植物薄荷的叶子，其味道清凉，同时具有医用和食用的功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。有很多人还不太了解薄荷叶，下面就给大家讲讲薄荷叶的功效与作用有哪些。
【薄荷叶的功效与作用有哪些】
清热解暑、散热
薄荷的功效与作用有哪些，一起来了解下吧。少量的薄荷能够兴奋中枢神经，使周围的毛细血管扩张而散热，并且能够促进汗腺分泌，因此，薄荷具有降低体温的作用。薄荷的茎叶入药，辛、凉、气香、入肺、肝经，具有清热解暑、祛风消肿、利咽止痛的功效，经常用于风热头痛、咽喉肿痛、风热感冒、目赤疼痛等。
增进食欲、帮助消化
中老年人常吃一些薄荷粥，可以使你清心怡神，同时具有疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种功效。炎热的夏日，在家中用薄荷给自己做份“凉汤”来喝，不仅可以解渴，还可以解暑，一举多得你可以试一试喔。
薄荷的功效与作用比较多，我建议消化系统不好的人可以经常食用薄荷，这样有助肠胃消化吸收。消炎止痛
当代科学家们对大量药物进行了研究，发现薄荷叶具有阻止癌症病变处的血管生长，使癌肿瘤得不到血液的供应，最终“饥饿”而死。薄荷的功效与作用还有很多，夏季是蚊虫较多的季节，在卧室靠窗的地方放上几株薄荷草，每天睡觉前喷一些水，让薄荷的香味充分的散发出来，那些不堪忍受香味的蚊子就会落荒而逃的。如果不小心被蚊虫叮咬，可用薄荷汁液止痒，使用以后清凉舒适。
【薄荷叶的药理作用】
⒈用于风热感冒，温病初起。该品辛以发散，凉以清热，清轻凉散，为疏散风热常用之品，故可用治风热感冒或温病初起，
邪在卫分，头痛、发热、微恶风寒者，常配银花、连翘、牛蒡子、荆芥等同用，如银翘散。⒉用于头痛目赤，咽喉肿痛。该品轻扬升浮、芳香通窍，功善疏散上焦风热，清头目、利咽喉。用治风热上攻，头痛目赤，多配合桑叶、菊花、蔓荆子等同用；用治风热壅盛，咽喉肿痛 ，常配桔梗、生甘草、僵蚕、荆芥、防风等同用。
⒊用于麻疹不透，风疹瘙痒。该品质轻宣散，有疏散风热，宣毒透疹之功，用治风热束表，麻疹不透，常配蝉蜕、荆芥、牛蒡子、紫草等，如透疹汤；治疗风疹瘙痒，可与苦参、白鲜皮、防风等同用，取其祛风透疹止痒之效。
⒋用于肝郁气滞，胸闷胁痛。该品兼入肝经，能疏肝解郁，常配合柴胡、白芍、当归等疏肝理气调经之品，治疗肝郁气滞，胸胁胀痛，月经不调，如逍遥散。
【薄荷的使用禁忌】
1、阴虚发热、血虚眩晕者慎服薄荷；表虚自汗者禁服薄荷；孕妇勿过量食用薄荷。此外，薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮；
2、胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食柠檬；
3、蜂蜜不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用；且蜂蜜不宜用沸水冲饮，
更不宜煎煮，温开水放入蜂蜜即可；蜂蜜也不宜放在金属器皿中。【薄荷的食用方法】
1、薄荷叶是一种唇形植物，中医用薄荷叶作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，
增进食欲，帮助消化。夏日，在家用薄荷叶给自己做份“凉汤”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一试。2、薄荷汤：将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。
3、薄荷凉茶：新鲜薄荷叶清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3－5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。
4、薄荷粥：薄荷叶15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。
5、薄荷冰：清水4碗煮至沸腾，加入薄荷叶煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。
6、薄荷茶：用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷叶中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。
日服3－5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。4、薄荷粥：薄荷叶15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。
5、薄荷冰：清水4碗煮至沸腾，加入薄荷叶煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。
6、薄荷茶：用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷叶中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。
新鲜的薄荷叶子能直接泡水喝吗？有何功效
可以的
薄荷是一种唇形植物，中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。夏日，在家用薄荷给自己做份“凉汤”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一试。
薄荷汤：
将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。
薄荷凉茶：
新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。
薄荷粥：
薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。
薄荷冰：
清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。
薄荷茶：
用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。
薄荷酒：
准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、健胃、清咽的功效。
金银薄荷茶：
将薄荷，金银花用沸水冲泡，加盖闷5分钟，加入蜂蜜即可。
适用：痱子
提醒：薄荷味属凉，不可久服。
抗疲劳饮料：黄瓜-黄豆的新鲜组合
所需时间：5分钟
配料(供四人食用)：一根黄瓜，1/2升豆浆，3根薄荷
准备方法：
1、把黄瓜去皮。放入切碎机碾碎。
2、加入豆浆，择好的薄荷叶。搅拌。
3、即使食用。
食疗方法
薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。
薄荷粥
鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。
功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
