白茶的保健功效：
1. 缓解身体不适：白茶具有解酒、醒酒、清热、润肺、平肝、抑肺、清热降压或者降脂消除疲劳等功效，尤其适用于烟酒过度、过食油腻或肝火上炎等情况。
2. 抗癌、抗肿瘤、防暑、解毒：白茶有抗癌、抗肿瘤、防暑、解毒的功效。
3. 治疗上火疾病：白茶对一些清火、治疗牙痛等上火的疾病有一定功效。
4. 平衡脂肪：白茶可以平衡一些脂肪。
白茶的保健功效：
1. 缓解身体不适：白茶具有解酒、醒酒、清热、润肺、平肝、抑肺、清热降压或者降脂消除疲劳等功效，尤其适用于烟酒过度、过食油腻或肝火上炎等情况。
2. 抗癌、抗肿瘤、防暑、解毒：白茶有抗癌、抗肿瘤、防暑、解毒的功效。
3. 治疗上火疾病：白茶对一些清火、治疗牙痛等上火的疾病有一定功效。
4. 平衡脂肪：白茶可以平衡一些脂肪。
白茶是一种轻微发酵或未发酵过的茶叶，产于福建、江西、浙江等地。
白茶的功效与作用如下：
1. 抗氧化作用：白茶含有丰富的多酚类物质，具有较强的抗氧化作用，可以帮助清除自由基，减缓细胞衰老。
2. 降血压作用：白茶中的茶多酚可以扩张血管，促进血液循环，降低血压，有一定的降压作用。
3. 抗炎作用：白茶中的茶多酚及其他生物活性物质具有一定的抗炎作用，可以缓解身体炎症反应、保护身体健康。
4. 口腔卫生作用：白茶中的茶多酚具有杀菌抗菌的作用，可以预防口腔疾病，减轻口腔异味。
5. 防癌作用：白茶中的茶多酚具有一定的抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，预防癌症发生。
总的来说，白茶具有较强的保健功效，可以帮助人们保持身体健康。
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白茶是属于一种轻微发酵茶，中国的六大茶类之一，具有以下几种功效：第一种，具有降血压、降血脂的功效；第二种，对于女性而言，具有减肥的功效，可以排除体内多余的油脂；第三种，具有清热、润肺的功效，在咳嗽时可以多喝一些白茶；第四种，具有消除疲劳的功效；第五种，具有解酒的功效，所以在醉酒之后可以喝白茶来解酒。
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溧来自阳白茶是溧阳地区最有名的地方特产，也是中国传统名茶之一，这种茶叶滋味醇香，药用价值出自运村图色，冲泡以后汤色清澈食助样责标细压治透亮，它是一种口感诱义考人保健功效出色的养生茶，那么溧阳白茶属于中国茶叶家族中的哪一种呢？它的具体功效是什么呢？
溧阳白茶属于什么茶
溧阳白茶是中国白茶的一种，这种茶来自叶在中国并不常见，它主要分布在中国的福建以及溧阳地区，是一种药用价值特别高的保健茶。
它加工成成品茶以后表面会有大量的白色茸毛，制成的干茶也多为白色，据说早在距今二百多年前这种白茶就已经出现。
溧阳白茶的功效与作用
1、保护牙齿
溧阳白茶的主要功效就是保护牙齿，它含有大量的微量元素氟，这种物质可以在牙齿表面形成保护膜，能预防蛀牙生成，也能让人们的牙齿更坚固。
另外白茶中还有一些消炎杀菌成分，它能消灭口腔中的细菌，能减少腐蚀性物质对人类牙齿起余的伤害。
2、清热退烧预防麻疹
溧阳白茶具有很高的药用价值，它能清热退烧，也能预防麻疹，平时人们出现感冒发烧时可以多喝溧阳白茶，它能让人们的体温尽快恢复正常。
而在麻疹高发季节中多喝院演上值衣溧阳白茶则能提高人控哥体的抗病毒能力，能有效预防麻疹发生。
3、预防高血糖
平时多喝溧阳白茶还能预防血糖升高，它含有天然的降糖成分，也能加快身体内脂肪分解和代谢，能增强人体的耐糖性，它能让人们的血糖保持稳定，高血糖人群多喝溧阳白茶还能让血糖尽快恢复正常，能预防糖尿病发生。
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宁波白茶是中国宁波地区最有名的地方特产，而且是中国历史名茶之一，植据说他早在中国古代的北宋年间就已经上市，距今已经有90笔专考0多年的历史，而且在近代宁波白茶多次在国际茶业博览会中取得大来自奖，它是国内茶叶市场的宠儿。
那么这种宁波白茶到底属于什么茶呢？它冲泡饮用以后有哪些具体的功效与作用呢？
宁波白茶属于什么茶
从名字上看，宁波白茶应该属于白茶的一种，其实并不是那么回事，因为宁波白茶是采用低温敏感型白色系白化茶品种的白化鲜叶制成的一种茶叶，人们把它定名为白茶效粮况绿，也是因为它的原料为白色系的特有茶树嫩叶。
从宁波白茶的加工工艺上看，它并没有经过发酵，其加来自工工艺与绿茶相似，所以说宁波白茶是绿茶的一种。
宁波白茶的功效与作用
1、获延缓人体衰老
宁波白茶口感鲜嫩，含有丰富的茶多酚和黄酮类化合物，这些物质都能清理身体内的自由基，也能增强人体的抗氧化能力，平时经常冲泡饮用来自，还能提高人体各组织器官的生理活性，能延缓人体衰老延年增强人体素质。
2、降脂减肥
宁波白茶中含有的咖啡碱和茶碱以及类黄酮等营养成分，都能加快人体内脂肪的分解和代谢，而且它们能净化血液，降低血液粘稠来自度，能防止血脂升高，也能预防血栓生成，经常饮用还能减肥瘦身，能让人们的身材变得越来越苗条。
3、美容养颜
美容养颜也是宁波白茶的来自重要功效之一，因为宁波白茶中含有的茶多酚是一种水溶性物质，它不单能消灭皮肤深层的细菌和病毒，还能收敛毛孔去除油腻更能防止色素堆积，能淡化色斑美白滋养肌肤。
白茶是什么茶，有什么作用？
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。
因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉。
扩展资料
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
参考资料来源：百度百科——白茶
参考资料来源：人民网-白茶：各种防病功效及禁忌
白茶是什么茶?
白茶，素为茶中珍品，历史悠久。是一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，成品茶不仅品质上乘，还具有独特的药理功效。那么白茶是什么茶大家了解吗？一起来看看吧。
白茶是什么茶
白茶是是汉族茶农创制的传统名茶，是我国的六大茶类之一，指一种采摘后不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶属微发酵茶。
白茶的功效与作用
1.抗癌
白茶中有一种抗癌物质，可以不断缩小肝癌患者身体中的肿块，能提高身体的免疫能力，它要比其它茶类抗癌的效果更好，在试验中，它也有很好的防癌能力。
2.杀菌抗炎
白茶也有一定的杀菌功效，白茶咖啡因等物质，可与蛋白质在细菌中发生反应，缩合，然后杀菌，达到杀菌和抗炎作用。
3.抗辐射
白茶中含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
4.消除疲劳、养心提神
白茶中的咖啡因和黄烷醇能促进脑垂体活动，加强肌肉收缩，消除疲劳，清心，提神，有助于思考。白茶具有抗泡、一天一次旅行、一杯茶的功效，既能很好地缓解疲劳，又能起到提神的功效。
5.降血糖
白茶能够预防并医治糖尿病，经过试验在它产地有多位糖尿病患者，在饮用半年时间后高血糖的症状全都消失了。它含有的活性酶，能促进胰岛素合成，去除人体血液中多余的糖分，能降低血糖水平，促进血糖的平衡。
6.降血压
白茶中含有的氨茶碱可以起到扩张血管的作用，能让血液更容易流通，对于降血压十分有效。它富含茶多酚、维生素C和维生素P，前者可以提高维生素C的吸取效率，而维C可以降低血液中胆固醇的浓度，还能有效增强人体血管的弹性以及渗透能力。
白茶是什么茶 功效与作用
茶的种类，分为六类，有红茶，绿茶，黑茶， 白茶 等等，但现在人们对于茶的认识较少，今天就一起来了解一下白茶吧！那么白茶是什么茶呢？功效和作用是什么呢？接下来就跟随本期的 饮食文化 一起来看看吧！
白茶是什么茶
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在 福建 福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、 云南 景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）
功效和作用
治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
明目
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
白茶是属于什么茶类
白茶六大茶类之一，属于微发酵茶，传统工艺采摘-萎凋-干燥而成，无需杀青揉捻，品类主要为四种白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，白茶也称不落地茶，茶本身除茶碎外都是干净的，杂质多的定不是好茶。
白茶是属于什么茶类
白茶是轻微自然发酵茶，是六大茶类中制作工艺最为精简的一种茶类，不炒不揉。虽然步骤最少最精简，但却非常的不好制作。主要产自福建福鼎，政和，松溪县及建阳水吉镇等。
1.保护牙齿
白茶茶叶中富含多种氨基酸，氟含量较高，对于蛀牙的形成有抑制作用。并且可以坚固牙齿让你的牙齿以及牙龈变得更加健康，让爱美的你不仅拥有美丽的容颜，更加使得你拥有一口亮白好牙齿。
2.防癌抗癌
白茶中含有的茶多酚和脂多糖能促进人体体内胰岛素的合成作用，对预防某些早期的癌症有显著的作用，在谈癌色变的今天，显然是具有很好的意义的，所以白茶也是人们最钟爱的一种茶品之一。
3.保护心血管系统
白茶的黄酮类化合物在加工中较好的保留了榭皮素，是维生素P的重要组成部分，具有明显的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。
4.养目
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A。可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力。
5.杀菌消炎
白茶的茶叶还具有一定的杀菌作用，白茶茶叶中的咖啡碱等物质，能够与细菌中的蛋白质反应，凝结，进而杀死细菌，达到杀菌消炎的功效。
白茶保存方法
1、南方和北方储存白茶，由于气候不同，与其白茶的特殊生长环境差异很大。白茶在存放在福鼎适合品质的转化口感相对好。然而在北方白茶适合长期存放，但不是很适合福鼎白茶转化成老白茶，因此储存福鼎白茶最好办法是在福鼎当地存上3到5年，然后放在北方长期储存。
2、储存老白茶关键点是茶叶一定要干燥，含水率要低，(茶叶的含水率，国家标准为7%，但要长期储存福鼎白茶，含水率一定控制在5%以下)用锡箔纸包装茶叶可以避光，密封保存。茶叶用大包装比小包装储存的效果好。
3、简单家庭包装，老白茶用铝箔袋和塑料袋密封包装两层，再放入陶制的缸内。放置阴凉通风无异味处。
4、冷藏法。可以直接将密封好的福鼎白茶放在冰箱储存，冰箱温度尽量控制在5摄氏度左右比较好，这个储存白茶的方法是最简单的。
白茶的营养成分有哪些
目前，市场上的老白茶数量非常有限。如果我们能在新茶时期收藏一批，几年后品尝一下老白茶，那也可能是一种独特的享受。白茶营养成分：蛋白质、氨基酸、多糖、脂肪酸、维生素、叶绿素、胡萝卜素和各种矿物质元素等生命所必需的营养素。如茶多酚、茶多糖、茶氨酸、咖啡碱、抗氧化维生素(维生素C、维生素E和β-胡萝卜素γ-氨基丁酸、茶皂苷)和必需微量元素(锌、锰、硒等)。白茶含有大量儿茶素和丰富的茶多酚，它们是天然的抗过敏成分。被人体吸收后，可以显著提高人体的抗过敏能力，减少各种过敏症状的发生。白茶最大的功效是解毒防癌，因为这种茶在长期储存过程中会增加茶多酚和脂多糖的活性，这些物质进入人体后会捕获放射性物质，与它们结合后可以排出。经常冲泡饮用可以预防癌症，同时清除肠道里的毒素。
白茶是什么茶 有哪些神奇的功效
白茶是中国最古老、最健康的茶类,被称为六大茶类中的珍品“贵族”。白茶,顾名思义,这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名。中国福建福鼎是白茶的主要产地,此外政和、建阳、松溪等地也是白茶的产地。功效:1.退热消炎白茶在加工的过程中吸热少，是最好的清凉饮料，具有祛湿退热的功效，在政和民间一直流传着白茶的茶水用来消毒、消炎和杀菌。陈年的白毫银针可用作麻疹患儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好，2.抗氧化：美国农业部人类营养研究中心研究结果显示：“一杯绿茶的抗氧化物质等于4杯橙汁，而一杯白茶的抗氧化物质等于12杯橙汁”。3，抗突变：通过试验发现都显示，白茶比其它种茶类抗突变更有效，理论上提示白茶比绿茶和红茶更具有抗癌潜力。4，抗癌症：研究表明白茶多种杂环胺类致癌诱变剂的抑制效果非常显著。舒林酸与白茶结合使用还影响β-连环蛋白(β-catenin)的表达，阻断致癌物质的形成，从而对癌症起到化学预防的作用。并降低非甾体抗癌药物(NSAIDs)毒副作用等效果。5，降血压：据测定，白茶的游离氨基酸含量显著高于其它茶类，尤其是茶氨酸的含量高。给高血压自发症大鼠注射茶氨酸会引起大鼠血压显著降低，其舒张压、收缩压和平均血压都下降，且心率没有大变化。6，降血糖血脂：白茶特殊的加工工艺较好地保留了人体所必需而其它茶类含量较少的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高人体内脂蛋白脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的吸收，分解体内多余的糖分，促进血糖平衡。同时促进胰液分泌，使血糖来路减少，去路增加。7，护肝清肺抗雾霾。白茶提取物能够较有效地抑制HBsAg、HBeAg的分泌，从而抑制乙肝病毒的复制及表达。长期饮用白茶还可以清肺，抵抗雾霾颗粒物吸入，并利尿排出。8，增强免疫力：白茶富含茶氨酸，而茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形体抵御感染的“化学防线”。9，减肥：肥胖是由于脂肪细胞中的脂肪合成代谢大于分解代谢所引起的。白茶能明显抑制抑制脂肪细胞中脂肪的合成酶活性，以及促进体内脂肪的分解代谢达到减肥的效果。
白茶属于什么茶？
白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。
白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味，萎凋是形成白茶品质的关键工序。
扩展资料：
白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用，白茶性清凉，具有退热降火之功效。
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
参考资料来源：百度百科——白茶
白茶有哪些功效与作用白茶的功效与作用介绍
白茶，素为茶中珍品，历史悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有八百八十余年了。白茶又名野藤茶、藤茶、白茶饼，属于葡萄科，是一种名贵珍稀的保健古茶。宋徽宗《大观茶论》曰：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄，崖林之间偶然生出，盖非人力所可致。正焙之者不过四五家，不过一二株，所造止于二三锛而已。白茶是最原始，也是最自然、最健康的茶叶。白茶的历史可以追溯到明朝，那时人们就已经知道喝白茶的益处了。那您知道白茶的功效与作用有哪些么？接下来就让我们一起来了解下吧。
白茶的功效与作用1、降血压
由于加工工艺简单，白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚，同时含有丰富的维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。茶中所含的茶碱类物质能扩张血管，使血液流通，有利于降低血压。
白茶的功效与作用2、降血脂
白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能改变高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对降血脂预防脑血管病具有显著作用。
白茶的功效与作用3、降血糖
饮白茶还能医治糖尿病。日本医学博士小川吾七郎等在治疗患有糖尿病的肺结核病人时，偶然发现白茶对糖尿病有疗效。京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿病人进行临床实验，发现白茶对慢性糖尿病具有显著疗效。我国泉州市人民医院用“宋茶”（7～10年以上的陈年白茶）治疗糖尿病，有效率达70%。在白茶产地福鼎对多位高血糖的病人所做的医学实验中，发现有71％的病人，在饮用半年以上白茶后，其高血糖病症消失。
对于白茶降血糖的机理，国外的医学机构研究认为白茶中含有一些人体所必需的活性酶，这些酶可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，降低血糖水平，促进血糖平衡，从而有效地预防和治疗糖尿病。
白茶的功效与作用4、抗肿瘤
美国俄勒冈州大学癌症研究中心等多个研究机构经过多年的研究表明，白茶中含有一种新的抗癌物质，能不断抑制缩小肝癌的肿块，提高免疫力功能。2005年在旧金山召开的美国化学学会学术会议上，美国生化学家洛德克博士公布了他对白茶抗癌研究的结论：白茶比其它种茶类抗突变更有效，理论上提示白茶比绿茶和红茶更具有抗癌潜力。在预防大鼠结肠癌的试验中，也发现白茶有比较理想的预防癌变发生的能力。
白茶的功效与作用5、提高免疫力
2003年第8期《茶叶信息》杂志摘译了美国《美国科学院学报》的报道，哈佛大学医学院的布科夫斯基博士发现，喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍。
福建农林大学在以四氯化碳肝损伤小老鼠为研究对象的动物实验中，发现白茶能显著降低小老鼠的转氨酶和丙二醛含量，降低幅度分别为21.8%和38.5%。
白茶的功效与作用6、抗氧化、抗衰老
目前国外的不少研究发现，白茶具有较强的抗氧化、抗衰老能力。主要机理是因为白茶中含有较多茶氨酸、黄酮类物质，同时自由基含量低。白茶中自由基含量比其他茶类的要低，而多余的自由基正是人体衰老、病变的重要原因，其他茶类的自由基含量是白毫银针的1.6～14.3倍。
白茶的黄酮含量很高，而黄酮具有极强的抗氧化效果。同样的原料，采用白茶工艺加工的白茶，其黄酮类物质含量是其他茶类工艺生产的14.2～21.4倍。
白茶的功效与作用7、抗病毒
2004年5月，美国《科学日报》刊出《白茶杀菌效果比绿茶好》的文章，文中引述美国纽约佩斯大学的斯奇分伯博士的最新研究，研究结论如下：
白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有抑制作用。
白茶提取物对人类致命病毒具有抵抗效果。
添加了白茶提取物的各种牙膏，杀菌效果得到增强，因此，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果，在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制，这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。虽然绿茶也有杀菌作用，但白茶的效果更强一些。
白茶是什么茶，安吉白茶的功效与作用
白茶是白茶，安吉白茶是绿茶。
白茶是六大茶类之一，包括白毫银针，白牡丹，贡眉，寿眉，新工艺白茶。主要产地是福建闽东的福鼎，政和，建阳，松溪一带。白茶是浅发酵茶，适合长期存放。药理上同犀牛角。
安吉白茶属于绿茶门类，产地为浙北的安吉县。因鲜叶白化而得名白茶，实非白茶门类。其功效与其他绿茶相似，只是安吉白茶口感鲜爽，耐泡度较低。
白茶功效与作用怎么喝
白茶
白茶，属微发酵茶，是汉族茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。
白茶的特点是外形完整，而且清新新鲜，泡出来的汤色清澈，味道清淡甘甜。
属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。
白茶的功效
都说白茶有绿茶的外表，红茶的滋味，普洱的存放，低调的白茶悄然开放，其功效却一点也不低调。
白茶有很多的功效，比如抗癌防癌、降暑、防止高血压，还对糖尿病患者有益，能解毒，对睡眠也有好处，还能治牙疼，有一定年头的白茶还可以治小儿麻疹。
防治高血压
古诗曾有“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳。”，白茶的制作过程简单，用的是生晒之法，是十分天然的茶叶。
因此茶叶中的维生素、茶多酚等多种物质并没有被破坏，人在饮用白茶的时候，这些维生素会进入人的消化系统。
当进入血管的时候，能增加血液的流通，清除血液中的部分胆固醇，起到扩张血管、降低血压的功效。
如果经常喝白茶的话，还可以防止高血压，可以有效预防各种脑血管病。
抗癌
绿茶和红茶抗癌的功效现在已是人所共知的，白茶同样也能抗癌。
多项研究发现，白茶的特色是能使癌细胞，小肝癌、结肠癌等细胞停止生长，而且还能提高人体的免疫力，增强抗病的能力。
防治高血糖
白茶中的有效成分，能减少胰岛素的分泌，从而能冲淡血液中糖的含量，并能促使血糖保持平衡，对糖尿病能起到防治的功效。
抗衰驻颜
人到了一定年龄机体的皮肤会逐渐老化，出现皱纹，而白茶中含有的多茶氨酸等物质，能对抗人体衰老，减缓衰老的进程。
通过饮用白茶还能增强人的活力，让人看起来更加年轻。
抗病毒
虽然绿茶也能抗病毒，但白茶对某些感染细菌可起到杀死和抑制的功效，特别是对幼儿荨麻疹引起的发烧等病症，治疗效果不错。
另外现在将白茶用于生产牙膏，其强力杀菌效果可使口腔保持洁净与口气清新。
安神助眠
现在研究表明，白茶还能安神、利于睡眠之功效。
白茶能缓缓的散发出香气，有利于睡眠，而且能畅气血，通经脉。对失眠焦虑、记忆力差有一定的作用。
白茶的泡法
白茶作为一种较为名贵的茶叶，也是非常讲究泡法的。白茶如果在冲泡的时候能够非常到位的话，一般就能将白茶的美味充分泡发出来，但如果泡法不当的话，就枉费了白茶。下面就一起来看看白茶的泡法吧。
泡白茶，要用热水将茶壶泡一泡，以使茶壶预热一下，这是为后面的泡茶做准备。
在茶壶内放入适量的白茶，并倒上少量的开水，静置几分钟，再把这些茶水扔掉。这个步骤叫做洗茶，是出于卫生考虑，以洗掉白茶在制作过程中的灰尘等。
再次向茶壶内倒上开水，并盖上茶壶盖，待白茶充分泡开后完成了。后将泡好的白茶，倒入小茶杯中，一点点品尝。
白茶的泡茶茶具有很多种，以上是白茶的茶壶泡法，此外还有用玻璃杯泡白茶、用盖碗泡白茶等多种形式，其泡法和白茶茶壶泡法接近。
饮茶者可根据跟人喜好，自行选择。另外因为白茶在夏天可以消暑，因此不妨在炎热的夏季，泡上一大壶白茶，一家人喝一天，不仅能止渴，而且还是消暑避夏的好选择。
白茶之简单泡法
准备3g茶叶，加入50ml热水，水温80-85℃为宜，摇香浸润茶叶。
再加水8分满后饮用。
白茶搭配
此外，白茶还可以和冰糖、蜂蜜等一同饮用。具体泡法为：把白茶与凉水一同放入锅中，加火煮几分钟，然后将茶水放置几分钟，并将适量的冰糖或蜂蜜。
白茶是属于什么茶类
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。
因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉。
扩展资料
注意事项
喝茶的时间尽量在饭后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。 另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。
需要注意的是，一定不要饮用隔夜茶 。另外，一般夏季温度较高，茶水不宜超过12小时。 也不能用保温杯泡茶，避免营养成分流失。
空腹饮茶会稀释胃液，导致消化功能降低，这就会引发心慌、头晕、头痛、乏力等现象。
参考资料来源：百度百科——白茶
参考资料来源：百度百科——茶
