海鲜和维生素C一般能一起吃：
1. 营养丰富：海鲜含蛋白质、锌、碘、钙元素等营养成分，能够满足身体需求。维生素C能增强身体抵抗力。
2. 注意用量：海鲜要适量，一次性不宜过多食用。服用维生素C时应遵循医嘱，不可盲目用药。
3. 注意不良反应：如出现不适反应，应及时就诊治疗。
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吃了维生素c可以吃海鲜吗？
吃了维生素c可以吃海鲜。人们日常饮食中，海鲜和新鲜蔬菜、水果都是可以放心同食的。在人体的胃液环境中，维生素C并不能独自将五价砷还原成三价砷。
维生素C水果和海鲜一起食用，如同吃砒霜，实际上是放大了食物链的生物富集作用。通过动物食品进入人类体内的砷主要为有机砷化合物，毒性比较小。而要想生成三氧化二砷，即我们俗称的砒霜，并不是只加点维生素C这么简单的事情。
扩展资料
维生素C会将海鲜中无毒的五价砷转化为有毒的三价砷，而砒霜的主要成分就是三价砷。但是，这只是理论上的可能，需要特殊的实验条件下才有可能完成。
人们正常食用的量，远远达不到中毒的程度。“只有在特别短的时间内食用超过100公斤的海鲜，以及服用大量的维生素C，才可能会中毒。”
截止2020年还未发生过吃海鲜导致砷中毒身亡的事件，也没有发生过海鲜和新鲜水果同食导致砷中毒的临床案例，。
参考资料：中国经济网-杨梅海鲜不能同吃？这些谣言不能信！还原
参考资料：中国经济网-柿子+海鲜同时吃真的会中毒吗？
维生素c为什么不能与海鲜类食品一起吃？
如果能够在每天补充一下身体之中的维生素c就能够帮助提高身体免疫力的同时，还有助于让皮肤变得湿润和美白，但是在服用维生素c的时候，应当尽量避免吃海鲜类食物，尤其是避免吃，虾、贝之类甲壳海鲜类具有高砷含量的海鲜，这些食物之中的砷会同维生素C反应，维C具有还原性，之后生成的五氧化二砷有剧毒，所以吃维生素c的人最好是尽量少吃一些海鲜。
维生素C又称为抗坏血酸，它具有增强人体抵抗力、延缓衰老、美白皮肤等作用，成为家庭小药箱中的必备药物。然而，具有高度还原性的维C是维生素家族中颇为活跃的一员，性质非常不稳定，容易与多种食物或药物发生化学反应，使其疗效降低或失效，严重时甚至还可产生有毒物质。
近些年，由于工业废水处理不当、杀虫农药使用不当，造成地面水和海水的污染，使水中含砷量增加。水中的虾和海带等部分动植物中，砷的含量也明显升高。砷又分为三价砷和五价砷，五价砷基本无毒，三价砷毒性剧烈，人们熟知的剧砒霜就是三价砷。而在河虾或海虾等软甲壳类食物中，因环境污染，含有浓度很高的五价砷化合物。
五价砷虽然无毒，但若与维C，特别是大剂量维C同时服用时，由于维C具有还原作用，可将虾体内的五价砷还原为三价砷，会严重危及人体的健康。因此，因病情需要服用大剂量维生素C的朋友，应与虾类食物划清界限。为了预防不测，即使服用小剂量维生素C的朋友们，也应暂时和虾类保持距离，否则，长期如此，可产生慢性砒霜中毒，出现乏力、肢麻、皮炎、贫血、肾功能减退等症状。
维生素C有还原性，能不能与海鲜类食物一起吃呢？
维生素C是一种强大的还原剂，它可以在三价砷小药盒中还原基本药物中的五价砷。然而，C是酸性的，不能与食物或碱性药物一起食用，也不能与海虾和螃蟹一起食用。
砷的形式，这将导致砷中毒，严重的情况下会造成生命危险。高度还原的海鲜含有高浓度的五价砷化合物，维生素C具有还原作用。当二者结合时，将发生反应，将五价砷还原为三价砷。三价砷，我们称之为砷，不能放在一起，因为鱼含有一种叫做砷的物质。当与维生素C结合时，这种物质会产生一种叫做三氧化二砷的物质。
吃海鲜后最好不要服用维生素C。海鲜和水果不能混合。海洋食品主要与维生素C一起食用，因为维生素C具有还原作用，它会将五价砷转化为三价砷，三价砷就是砷，这是有毒的。服用维生素C和海鲜后，患者的一般症状是两种或两种以上的食物不能在体内一起食用，否则会产生负面后果。如果维生素C与海鲜一起食用，就会发生这种情况。维生素C和海鲜可以一起吃。
虾和甲壳类动物中的维生素C可以和海鲜一起食用吗？这两件事是相互排斥的吗？我们可以在海鲜中吃维生素C吗？我们之所以说它们不能结合在一起，是因为海鲜中的砷含量很高。如果出现这些口腔溃疡，最好不要吃海鲜，因为鱼属于毛发，这很容易加重症状而无法治愈。我们应该注意增强体质，减少感冒，多喝水，海鲜中的砷。
