1.杭州龙井茶以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。好茶还需好水泡，而龙井茶的泡法独特，茶叶在杯中逐渐伸展，汤明色绿，美不胜收。龙井茶的产地杭州龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中狮峰的品质最好。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，透明、茶叶在杯中逐渐伸展，是一种艺术享爱。龙井茶的味道独特，一口定终生。
2.碧螺春是中国著名的绿茶之一，属于绿茶，已有1000多年历史。它产于江苏吴县太湖的洞庭山一带，外形卷曲如螺，汤色碧绿清澈明亮，清香幽雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。碧螺春因其色泽碧绿，香气扑鼻而得名“碧螺春”。作为中国十大名茶之一，碧螺春是绿茶中的佼佼者，也是茶叶爱好者们喜爱的选择。
3.黄山毛峰是安徽省黄山的一种绿茶，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。它外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵。黄山毛峰的品质细扁如雀舌，带金黄色鱼叶，誉称“金黄片”，肥壮匀齐多毫，色嫩绿油润，俗称“象牙色”。它的香气清鲜高长，叶鲜浓醇厚，回味甘甜，汤色杏黄、清澈，叶底嫩黄肥壮。黄山毛峰是品尝高品质绿茶的不二选择。
4.都匀毛尖是中国茶叶中的名茶之一，产于贵州都匀市。它外形条索紧结纤细卷曲，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。都匀毛尖具有独特的风格，被称为“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”。它的品质优良，风味特色而享有“中国十大名茶”之一的美誉。都匀毛尖是一种优质的茶叶，适合冲泡和品饮。
5.安溪铁观音是中国十大名茶之一，属于乌龙茶类，制作工艺复杂。好的铁观音色泽乌润砂绿，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓。铁观音茶条索紧结，肥壮圆结，沉重匀整，香气高强，馥郁持久。古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之说，其茶“鲜、香、韵、锐”特征明显，深受喜爱。
6.红茶是一种经过全发酵制成的茶，含有多种维生素，适宜老人和体弱者饮用。红茶还有助血管畅通、改善心脏血管内壁状况、预防心肌梗死和中风的功效。茶叶中的蛋白质和糖分含量较多，有生热暖肚之效。祁门红茶是中国历史名茶，产于安徽省祁门县，以其高香美誉和优质品质而闻名。最好的茶叶排名品牌中，祁门红茶名列第一。
7.六安瓜片是中国十大名茶之一，产于皖西大别山茶区。它是由单片鲜叶制成的特种绿茶，不含芽头和芽梗。六安瓜片的品质优良，汤色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。它不仅具有消暑解渴的功效，还有助消化和治病的功效。明代还称六安茶入药最有功效，因此被视为珍品。总之，六安瓜片以其独特的制作工艺和功效，成为最好的茶叶之一。
8.武夷岩茶是中国传统名茶，属于半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。武夷岩茶具有独特的韵味，香气馥郁，兰花香、鲜锐，色泽绿褐润，汤色橙黄浓艳，叶底肥厚软亮，滋味浓厚醇，带岩韵。最著名的武夷岩茶是大红袍茶，其品质独特，未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有"百病之药"美誉。
9.普洱茶产自云南西双版纳，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。普洱茶采用的是优良品质的云南大叶种茶树之鲜叶，经过再加工而制成的。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
10.安吉白茶是一种绿茶，原产于浙江省湖州市安吉县。它的叶片在10-23℃时是白色的，当温度高于23℃时，茶叶就会变成绿色。安吉白茶具有高氨低酚的特点，氨基酸含量高达10%，是普通绿茶的2倍，茶汤苦涩度刺激性非常小，香高味鲜，是难得的好茶。安吉白茶的干茶凤羽针形，挺直略扁，色泽翠绿，形如兰蕙，口感非常好喝。因此，安吉白茶是最好的茶叶之一。
11.湖南君山银针是中国十大名茶之一，产于湖南岳阳洞迁君山岛。君山茶因种植在君山岛上，土壤肥沃，气温适宜，茶树生长良好。银针茶由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮，香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇。冲泡后，芽竖悬汤中冲水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山银针茶制作工序精细，冲泡后，芽尖冲向水面，形如群笋出土，又像银刀直立。银针茶的品质优良，被誉为“金镶玉”。
12.庐山云雾茶是中国著名的绿茶之一，产于江西庐山。庐山云雾茶的外形美观细嫩，色泽青绿光润，茶毫明显，香味鲜爽持久，茶汤清澈，入口甘甜醇厚。庐山云雾茶被誉为“匡庐秀甲天下”，是绿茶中的精品。它产于庐山北临长江，南傍鄱阳湖，海拔1543米。庐山云雾茶的色泽翠绿，香如幽兰，味道浓醇，是茶叶中的极品。
13.武夷大红袍是中国十大名茶之一，产于福建武夷山，品质优异。它的外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，香气馥郁有兰花香，香高而持久。大红袍必须用工夫茶泡法以及品饮方法，才能享受其内含的独特岩韵。作为岩茶，武夷大红袍具有活、甘、清、香的特点，是一种非常优秀的茶叶。
14.太平猴魁是十大名茶之一，产于安徽太平县猴坑。太平猴魁茶形扁平挺直，两叶抱一芽，自然舒展，白毫隐伏，具有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的特点。冲泡后，茶汤清绿，香气高爽扑鼻，滋味醇厚爽口，回味无穷。太平猴魁的叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，花香高爽，滋味甘醇，香味有独特的“猴韵”。品饮时，头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存。太平猴魁是中国十大名茶之一，久享盛名。
15.黄茶是一种轻发酵茶，制作工艺近似绿茶，但需要闷黄的过程。黄茶的主要颜色有君山银针、微山毛尖、霍山黄芽、霍山黄茶等。黄茶的制作方式类似于绿茶，但经过闷黄，使茶叶与茶汤的颜色呈黄的微发酵。黄茶的滋味清香甘甜，如君山银针、蒙顶黄牙等都是知名的茶款。黄茶是中国茶里的少数民族，制作时乌龙所产生的一款“侨销茶”，对于初接触茶品的朋友来说也是一款不错的选择。
16.乌龙茶是一种以台湾乌龙茶叶为原料制成的茶叶，具有色泽深绿、汤色澄清、滋味醇厚的特点。乌龙茶含有丰富的维他命C，可抑制胆固醇的吸收，分解和燃烧脂肪，有助于减肥。此外，乌龙茶还具有美容养颜抗衰老的作用，能够清除体内多余的自由基，延缓皮肤衰老，降低血液黏稠的浓度，对高血压有辅助性的治疗作用。但是，在睡觉之前不要喝乌龙茶，以免引起入睡困难的情况。
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什么茶叶好？
茶叶排行榜前10名为：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音。
1、碧螺春
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
2、信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一；其主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
3、西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
4、君山银针
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针，雅称“金镶玉”。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。
5、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金鱼叶（俗称黄金片）。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
6、武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷岩茶的形态特征：叶端扭曲，似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润，内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。
7、祁门红茶
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。
“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
8、都匀毛尖
都匀毛尖，中国十大名茶之一。又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。
9、六安瓜片
六（lù）安瓜片简称瓜片、片茶，是中华传统历史名茶，也是中国十大名茶之一，其产自安徽省六安市大别山一带，在唐代被称为“庐州六安茶”；在明代被称为“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
六安瓜片为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。
六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
10、安溪铁观音
安溪铁观音，茶叶品种之一。福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。
叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。属于半发酵茶类。
以上内容参考：百度百科—中国十大名茶
茶叶哪个品牌的比较好
茶叶比较好的品牌有：玉露春茶叶、西湖龙井、浔茗茶业、天福茗茶、六安瓜片。
1、玉露春茶叶：玉露春茶叶品牌目前的办公地在江苏省苏州市，在互联网上开设了官方旗舰店玉露春茶叶旗舰店，让广大网民在网上也能买到与玉露春茶叶实体店同款的商品。玉露春茶叶品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然玉露春茶叶已经取得一些不错的成绩。
2、西湖龙井：西湖龙井茶居全国十大名茶之首，它以色绿、香郁、味甘、形美四绝而著称于世。西湖龙井茶已有一千二百多年的历史，唐代茶圣陆羽所著《茶经》中已有记载。贡牌西湖龙井茶连续三次被评为浙江省著名商标，连续二次获得浙江省农业名牌产品称号。
3、浔茗茶业：浔乃古文的通假字，起源于史记中的一段记载，是寻找的意思，茗指一年之中春初之时采摘的刚抽芽的嫩芽，意为极嫩之茶。浔茗茶业的历史渊源就在于怡和茶行。
4、天福茗茶：天福集团目前在中国开设1400余家天福茗茶连锁店，天福集团在香港联交所挂牌上市，成为内地第一家在港上市的茶业企业。天福获为中国驰名商标，是全国获此殊荣的第一家茶业企业。天福集团集茶叶加工、销售、科研、文化、教育、旅游为一体。
5、六安瓜片：六安瓜片是中国历史名茶，中国十大历史名茶之一，简称瓜片，产自安徽省六安。六安瓜片驰名古今中外，还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。六安瓜片品牌很多，其中以安徽省六安瓜片茶业股份有限公司的徽六牌六安瓜片茶最为消费者喜爱。
以上内容参考百度百科-玉露春茶叶百度百科-西湖龙井
茶叶比较好的品牌
知名茶叶品牌有玉露春茶叶、西湖龙井、浔茗茶业、六安瓜片、信阳毛尖等。
山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类，茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。
茶叶呈长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄。花白色，花瓣阔卵形，萼片阔卵形至圆形，花期10月至翌年2月。
西湖龙井，属绿茶。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
饮茶起源
中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的，并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
中国饮茶起源众说纷纭，追溯中国人饮茶的起源，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无茶字，而只有荼字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成茶，因此有茶起源于唐代的说法。
茶叶比较好的品牌
比较好的茶叶排名：
1、西湖龙井（浙江杭州）
西湖龙井属于绿茶茶系，根据品质特点不同，还可以划分为多个等级，其中以特级西湖龙井为佳。西湖龙井的核心产区具有非常优越的生态环境，给茶树的生长提供了很好的环境。此外，西湖龙井在制茶方面，还要历经炒清和辉锅等多道工序。在茶叶界，西湖龙井还有“绿茶皇后”之称。
2、洞庭碧螺春（江苏苏州）
洞庭碧螺春，产自江苏苏州吴县太湖一带，跟西湖龙井一样属于绿茶茶系，在唐朝时期就被列入进贡给朝廷的贡品。洞庭碧螺春采摘的时间较早，以春分至清明期间采摘的茶叶最为名贵，在制茶芽叶的选用上，也非常讲究。
3、黄山毛峰（安徽黄山）
黄山毛峰，也属于绿茶茶系里的一大代表名茶，并有多个等级之分。其中特级黄山毛峰的采摘标准，必须是一芽一叶初展，同时要求上午采的茶要下午制，下午采的茶要当夜制，以保证茶叶的鲜嫩度。冲泡开的黄山毛峰，茶汤呈黄绿色，茶香悠远，品起来颇有一番风味。
4、庐山云雾茶（江西九江）
庐山云雾茶和前面提到的西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰一样，同属绿茶茶系，不过最早的庐山云雾茶是一种野生茶，后来才被改造为家生茶。庐山云雾茶色翠汤清，风味独特，味道也是醇厚浓郁。
5、六安瓜片（安徽六安）
六（lù）安瓜片，产自安徽六安市大别山一带，在唐朝时期被称作“庐州六安茶”，到了明朝时期才有了“六安瓜片”这个名称，在清朝时期还是进贡给皇帝的贡茶。和其它茶叶不同的是，作为绿茶中的特种茶类，六安茶叶由单片生叶制成，也是唯一无芽无梗的茶叶。
