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银骏眉茶底

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银骏眉茶底

银骏眉茶底,是一种以福建省南安市银骏眉乡出产的茶叶为基础的茶底。银骏眉茶底产地海拔高,空气湿润,土壤肥沃,适宜茶树生长。经过精心采摘、加工而成,茶汤清澈明亮,香气独特,滋味醇和爽口,受到了广大茶客的喜爱和赞誉。银骏眉茶底可以用来冲泡各种茶类,如银骏眉、白毫银针、金骏眉等,口感更佳。

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金骏眉与银骏眉茶汤有什么区别?

金骏眉选料(单芽)比银骏眉(一芽一叶)嫩。所以金骏眉的茶汤比银骏眉颜色稍浅切汤色更明亮,如果银骏眉茶汤是橙红色的话,金骏眉应该是深黄至橙黄。。。希望可以帮到你

参考资料:小种红茶精致

银骏眉是什么茶 银骏眉的茶种

1、银骏眉属于红茶,是红茶中正山小种的分支,采摘一芽一叶,结合正山小种传统工艺制成,其外形条索紧结,色泽银灰,滋味醇厚甘甜,花果香持久。冲泡时投茶3-5g,注入90-100度热水,浸泡5秒后即可饮用。

2、银骏眉属于顶级红茶正山小种的一种,采摘武夷山高山原生态野茶树的一芽一叶,结合正山小种传统工艺制作而成,诞生于2005年,是可遇不可求的红茶珍品。

金骏眉和银骏眉有什么区别?

金骏眉和银骏眉的区别:x0dx0a1、金骏眉是顶级正山小种红茶的一种。根据茶叶的品质及采摘的标准不同,分为金骏眉、银骏眉。x0dx0a2、金骏眉是采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需数万颗芽尖,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫状,置于茶盘中似奔腾之骏马。x0dx0a3、金骏眉的出现带来了银骏眉的产生。在制作过程中,由一芽一叶茶青作为原料,品质略次于金骏眉者,便称为银骏眉。

红茶银骏眉PK坦洋功夫

坦洋工夫

坦洋工夫分布较广,主产福安、拓荣、寿宁、周 宁、霞浦及屏南北部等地。

坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金,叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶,香味醇厚,条索较为肥壮,东南临海的霞浦一带所产工夫茶色泽鲜亮,条形秀丽。

金骏眉与银骏眉从外观条索上看,金骏眉一般为单芽,银骏眉为一叶一芽,铜骏眉为二叶一芽。其制作工艺基本相同,都是红茶制作法。通常,金骏眉0.5千克达到六万五千个芽左右。所以,金骏眉的产量最低,价格极高。目前,产自桐木的金骏眉市场价格基本上是万元左右,甚至更高,非普通百姓所能消费。银骏眉次之,铜骏眉又次之。其实,如果山场好,制作工艺精良,银骏眉和铜骏眉中亦有品质优良者。金骏眉条形绢秀细小,且有金毫显现,有金、褐、黑三色相间;银骏眉条索比金骏眉更为粗大些;铜骏眉条形最大,三者之中,显得最为粗糙。

银金眉与金骏眉其别在那里

应该是银骏眉和金骏眉的区别是吧?我就在武夷山,都喝过,都是顶好的正山小种红茶。我更喜欢银骏眉,金骏眉虽好,价格太高,银骏眉不失珍贵,实惠许多。

金骏眉为小种红茶芽尖制作成的正山小种红茶;银骏眉为小种红茶一芽一叶制作而成的正山小种红茶.

银骏眉红茶可长期保存吗?

银骏眉红茶可长期保存吗?

银骏眉是在金骏眉的基础之上发展而来,根据茶叶的品质以及采摘的标准不同,骏眉茶分为金骏眉和银骏眉两种,金骏眉以单芽为原料,而银骏眉的原料是一芽一叶,并结合正山小种工艺制成,银骏眉在外形上条索紧细,锋苗显秀,色泽油润,稍显黄毫之色。

红茶的保质期一般为24个月。

将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。

如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。

控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

骏眉的功效

1.抗氧化、延缓衰老:在过去的5年里,美国资助了150多项关于绿茶和银骏眉及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和银骏眉中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:“银骏眉与绿茶的功效大致相当,但是银骏眉的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,银骏眉抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

2.养胃护胃:人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而银骏眉就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。银骏眉不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的银骏眉,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

金骏眉和银骏眉的区别是什么?

两种都是高端红茶的代表,银骏眉诞生的年代要早的多,不说深层次的差异,两种茶干的外形颜色就不相同,银骏眉大部银灰色,金俊眉通体黑色,头带金黄

如何挑选好的红茶品牌?

好的红茶有祁门红茶、正山小种、金骏眉、银骏眉等,红茶是全发酵茶,因其冲泡后的茶汤、茶叶以红色为主调,故得此名,在全球茶叶贸易中,红茶占第一位。

好的红茶有哪些:

1、祁门工夫,

在中国,红茶主要还是清饮,更能感受红茶本身醇美的香气和味道。我们国内生产最多的红茶品种是工夫红茶,其中最出名的是祁门红茶,也叫祁门工夫,与印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌沃茶在西方世界被并称为“世界三大高香红茶”,历史悠久,享誉全球。

祁门红茶外形条索紧细苗秀,金毫不多,色泽乌润;冲泡后香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”,可见香气非常独特。汤色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,叶底嫩软红亮。其它的功夫红茶:福建的工夫红茶统称闽红工夫。包括政和工夫,白琳工夫,垣洋工夫。另外还有江西的宁红,湖北的宜红,广东的英德红茶,杭州的九曲红梅,四川的川红等。

2、正山小种,

正山小种红茶是世界上最早出现的红茶,属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村,故又称“桐木关小种”,小种指其稀少而珍贵。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶,所以当地人为了区别假冒品,取名为“正山”,意指正宗。

正山小种本身应该是带有烟气,用松针或松柴熏制,称为烟正山小种,现代也有不带烟气的,不用松针或松柴熏制,称为无烟正山小种。正山小种的产茶区是武夷山桐木村及桐木村周边海拔600-1200米茶园,大多使用传统采茶群体品种制作。

之后要使用当地所产松木熏焙,形成正山小种特有的一股浓醇的松茗香和桂圆干香,两三泡后具桂圆汤味。正山小种条索肥壮,紧结匀整,不带芽毫;色泽乌黑带褐,较油润;汤色红艳明亮;香气芳香浓烈,带有松烟香;滋味醇厚回甘,有桂圆汤味,叶底肥厚红亮。

3、金骏眉,

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀,故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料,又期望新作能够如骏马般奔腾发展,故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛,“眉”还具有寿者、长久之意,故而取名中含有“眉”。

4、银骏眉,

银骏眉是与金骏眉一同被研制出来的,也是正山小种的高端品种。银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽,一芽一叶。银骏眉在外形上条索紧细,锋苗显秀,色泽油润,稍显黄毫之色。

银骏眉精心选取一芽一叶,以正山小种传统手工工艺进行制作,不过筛,所以条形保持完好,外形上已经类似于工夫红茶的条索了。银骏眉盖碗边的汤色显得绿黄清澈,汤色金黄清澈;银骏眉香气独特,清高持久,是一种花香与果香混合的综合香型,滋味鲜爽甘活,喉韵悠长。

红茶银骏眉PK坦洋功夫

坦洋工夫  坦洋工夫·新坦洋

——用心制茶 用心卖茶

经历了普洱茶的疯狂和北京奥运的之后,2009年的中国茶市似乎有些平静,然而,让很多人意外的是,一直以“墙内开花墙外香”著称的红茶,却在这看似波澜不惊的国内市场背后,刮起了一股红色旋风。

特别是在它的诞生地福建,“红”潮带动了整个福建红茶产业的异军突起,甚至已经影响到了乌龙茶的市场,这其中,作为闽红三大工夫之一的坦洋工夫功不可没。而以传播福安茶文化、振兴坦洋工夫品牌为己任的福安茶企自然成为领头羊,引领着福安茶业的悄然崛起,福建新坦洋茶业股份有限公司就是其中的佼佼者。

2009年7月29日,福建新坦洋茶业股份有限公司福安会展总店隆重开业,茶叶产品涉及原产地系列、桂冠系列、陈香系列及礼茶等多个标准级别,销售正宗坦洋工夫品牌,是宁德市最大、茶叶品种最齐全的大型“坦洋工夫”新坦洋总店。同时,会展总店也成为“福安市企业家与企业联合会高级商务会所”,为福安企业家与企业联合会会员商务洽谈、沟通业务提供会晤的场所,为福安企业与企业家获得交流、沟通、发展、共赢的契机。

完整的产品系列,商务会所式的定位,以人为本的服务理念,让每一个亲临现场的人都深切地感受到“新坦洋”茶业“用心制茶、用新卖茶”的真情实意。

新坦洋用“心”制茶

福安是全国著名的茶叶产区,全市有三分之二的人涉茶。在许多优质的茶叶品种中,尤以“坦洋工夫”红茶最为著名。近年来,随着“坦洋工夫”品牌的不断提升,品牌效益的不断扩大,“坦洋工夫”专卖店、连锁店如雨后春笋般涌现。面对这样红火的市场,“新坦洋”没有急于求成,他们坚持从源头开始,秉承用“心”制茶的理念,扎扎实实地推动着坦洋工夫品牌的复兴。

在福安位于海拔600余米,终年云雾缭绕的天湖山麓,我们来到了“新坦洋”的原生态茶叶基地。在天湖山上,部分茶头是当年改良场种下的老树,有的茶径已达50厘米。自上个世纪80年代荒废以来,已有30多年,成了名副其实的野生茶。用这些有着五十多年历史的“老茶头”菜茶,为原料制成的有机红茶更能体现出传统坦洋工夫的独特韵味。

在“新坦洋”的生态茶叶基地里,我们还在一片茶园前发现了一块石碑,石碑上的文字告诉我们,这是由省农业厅和宁德市确认的坦洋工夫母种茶种质资源唯一的保护区,在省农业厅专家的指导下,“新坦洋”人以一颗爱茶之心,毫不犹豫地承担起了培育这30亩母树种质资源的保护任务。

除此之外,天湖山的土壤大部分是经丹霞岩风化形成的烂石,具有丰富的矿物质供茶树吸收,培育出的茶树所含矿物质微量元素丰富。1998年,“新坦洋”人在天湖山麓种下了第一株桂花树,并由此确立了打造“中国桂花千亩桂花示范推广基地”的目标。在之后的十年时间里,“新坦洋”人披星戴月,不懈耕耘,在天湖山麓开辟出了超过600亩的桂花示范推广基地,并辐射周边10万亩桂花产业基地,为坦洋工夫桂香茶的生产提供了宝贵的资源。他们还在野生菜茶中遍植桂树,让茶叶在桂香的熏染下自成桂香茶,成就独具桂香,茶韵天成的坦洋工夫皇者品质。

凭借着得天独厚的桂花生态茶园基地、坦洋菜茶基地、纯野茶基地原料,“新坦洋”以天湖山麓千亩桂花树林中几千亩菜茶为原料,传承坦洋工夫的传统精湛技艺,制作出桂香与茶天然合成的坦洋工夫原味系列红茶,桂香独具,茶韵天成,保留了原生态坦洋工夫的王道正韵。

“用心制茶”就是“新坦洋”人用真诚的心发扬传承百年坦洋工夫品牌的决心。

新坦洋用“新”卖茶

走进新坦洋会展总店,首先映入眼帘的是其尊贵又略带禅意的标志,金色的标志以抽象之金红茶叶衍生而出,整体外形展现了禅意的佛手曲线,形似一只栩栩如生的金凤凰围绕在祖国五星的光芒照耀下。据“新坦洋”茶业的张锦华董事长介绍,LOGO设计体现了新坦洋茶业(集团)股份有限公司以拥护祖国,光耀红茶事业为使命,让展翅高飞的坦洋工夫金凤凰驰骋于万里星空,也寓意了新坦洋茶业(集团)股份有限公司欣欣(星星)向荣之远景。

据悉,福建新坦洋茶业股份有限公司前身为福安市华隆实业发展有限公司,成立于1996年,旗下设有宁德新坦洋茶业有限公司、福建天湖农业开发有限公司、上海沪凯实业有限公司等多个直属公司。

用“新”卖茶是新坦洋全新的经营理念,公司以强大实力作为坚强的后盾,建设了占地面积2206亩的天湖农业生态综合开发区并辐射周边10万亩产业基地,并通过“公司+基地+农户”的模式以农户组成利益共同体,建立了产销一条龙的合作关系。以公司为核心,一头连着农户,一头连着市场。做到产前有投入,产中有服务,产后有销路。2007年实现带动周边农户致富1560余户,年均每户增收900多元,而且呈现出逐年增加的良好趋势。

刚开业的会展总店将成为新坦洋茶业的商业龙头,新坦洋将以商务为纽带,以五星级的标准来管理公司与企业团队,立足原产地资源,以中庸、和谐的理念海纳百川,兼收并蓄,在企业经营管理,制茶工艺,销售模式等方面吸取百家之长,不断创新,同时以茶业为主导发展多元化产业,建立起辐射全世界的连锁销售网络,将坦洋工夫的品牌、新坦洋的文化与世界茶人共同分享。

用“新”卖茶,就是“新坦洋”人既要传承百年品牌的精髓,确保坦洋工夫品质,又要在此基础上不断创新。以茶为缘结交天下好茶者,发挥优势,带动产业,共同发展。

新坦洋产品系列

桂香红茶 茗冠天下(桂冠系列)

最早闻名于世的“坦洋工夫”红茶,则是天然香气馥郁的桂香茶。桂香茶以其独特的味道享誉百年。早在1851年,坦洋工夫茶便以其珍奇的品质誉满天下,畅销至荷兰、英国、法国、、日本等世界各地,据史料记载:咸丰年间,“会英商购买华茶,以坦洋出产为最”。旅居异国的侨胞也都用红丝线裹缚茶叶盒,礼赠嘉宾。英伦三岛的洋人,除了叹服坦洋工夫茶的清冽外,更生发出对中华茶文化的敬服和心仪。英国诗人柯勒律曾经写下这样的诗句:“因为有茶喝要感谢上帝!没有茶的世界真难以想象让人怎么活!幸亏我自己生在有了茶以后的世界。”相传,英国女王见人在茶道中以扇充当屏风,便给了坦洋茶商一把和扇,留下“一扇屏风”的佳话。

谈古至此且说桂香茶,“烟岚浑伦太虚气苍崖云树欲滴绿。”花草含香不解语,只有晓霜晨露知”。在天湖山麓的山间矽谷,只见满湾挺拔的桂树。玉兰才落,桂枝又香。那袭人的阵香,仿佛要把人整个都融化在溢漫芬芳中似的。“桂花岁岁占秋风,香满溪城十里中。怪底士夫多折得,移根初得广寒宫。”民间传说桂木绝非凡尘物,一向将其视为吉祥树。屋角青山,岭前溪畔,遍植桂兰,物淡云轻气爽,十里桂,一段香。茶生于山野,得云雾之仙气,汲甘泉之灵气,得以成为天地之灵草”“草木之英华”。桂香茶既饱受岚物的滋润,又接受桂香芬芳香味的熏陶,茶香与桂香天然融合自然窨制,清醇芬芳的品质,真可谓“以桂入茶,茶忒香醇”。冲泡桂冠茶,使茶与水相融,浑然一体,饮过之后,觉有一种太和之气,弥留齿颊之间。”桂冠系列产品鲜叶原料采摘于600米以上天湖山麓植满桂花的有机生态茶园。以其汤色红艳、滋味鲜美、香气馥郁的“桂香味”,被国内外茶人视为茶之最优者,誉之为“茗中佳品”,蜚声鹤远,风靡海内外。

新坦洋沉香茶(陈香系列)

沉香茶本其茶性,在漫长的藏陈岁月中消弭了火气,达至本源之香境。当它再沸水中的升腾与舞蹈,不知不觉将它们的存在,泄密给百里之外的人们。这该是多么美丽的香气呵。好像我们的前生就该沉浸在这香气里。这是一种令人迷恋但永远不会让人沉醉的香,而且是永远令人向往的香。

闻时桂香,品时更是浓郁之至。尤其是在历经岁月的打磨之后,其茶质不为矫作,更不为人粉饰。俗语:奇中常有心得,宁静方生浪漫,趣味才出神奇,饮中更增健康,使心灵与味同陈,百年陈香。

当满室茶香,人皆独爱一种。而饮茶之人皆知,饮茶不仅可以提神益思,还能消食去腻,明目清心,补充人体所需要的多种微量元素。经现代科学研究进一步表明,茶叶在抗衰老、防癌症、健身益寿方面能起到积极的作用。对常人来说,茶叶已成了一种理想的长寿饮料。若能养成合理而科学的饮茶习惯,这对防癌、健身、长寿是会大有裨益。因此,在某种程度上可以说:“常饮香茗助长寿,长寿得益品茗中”是有一番道理的。

时间是有其香气的,坦洋工夫历经158年就是时间的陈香。不同的是,在这儿它变成了桂花茶香。只有将它门品在嘴里,158年的隐藏才会展示于世。

新坦洋陈香茶就是在多年的摸索与探讨之中,不断寻找陈茶的本源、本性,相继推出了藏香、御品桂、凝红、长相伊、清香园、典藏1851等系列陈香之茶。口感有其独到之处,谓为健康之饮。

新坦洋(坦洋工夫)坦洋工夫荣誉

1915年荣获巴拿马万国博览会金奖

中国证明商标

福建省著名商标

北京人民大会堂东方神韵杯金奖茶王

2006年被授予“中华人民共和国国家地理标志产品”

2007年被指定为北京“中华名人特供茶”

2007年11月被认定为“中国申奥第一茶”

宁德市农业产业化重点龙头企业

全国产品质量消费者满意首先放心品牌

中国知名品牌

中国城市经济学会指定饮品

2009年香港国际茶展全球红茶评比最高奖项

银骏眉红茶可长期保存吗

不可以,两年之内最好就要喝掉。

银骏眉的保存方法之自然环境

1、避光,不要将盛放银骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方,应该避免阳光直射,将银骏眉放置在阴凉干燥处存放

2、防高温,这是银骏眉保存的第二大要点。银骏眉属于完全发酵茶,高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变,进而导致茶叶变质。

3、防潮。银骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的过程,很容易受潮。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度,银骏眉就会产生吸水性,茶叶的自然本质在逐步发生变化。

银骏眉的保存方法之容器选择

银骏眉的保存方法主要分为罐储存法、瓦坛存法、冰箱存法、袋储存法,可以根据自己的情况选择最适合的银骏眉保存方式。一般最常用的储存方法主要有罐储存法和瓦坛存法,利用密封性的容易能够最大程度的将金骏眉与周围空气隔离,避免接触空气茶叶发生氧化反应。

在购买茶叶的过程中,一般情况下都会有自带的包装和罐装,将茶叶罐内的空气排挤干净,然后密封严密,放在阴凉干燥处即可。如果选用瓦坛储存银骏眉,可以选用陶瓷罐,陶瓷具有隔热吸光的作用,可以保护里面的茶叶不受破坏,同样放在阴凉干燥处便可。

做到这几点,银骏眉可以放是十八个月,不过一般都会存放上一至三年,口感重的人喜欢喝新茶,不过一般人都喜欢喝存放个一年的红茶,这时候的火候味就没那么浓。

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