1. 坐姿直立：坐在椅子上时，背部要挺直，肩膀放松，这样有助于呼吸和饮茶的口感。
2. 唇齿合一：饮茶时应与茶杯边缘对嘴，茶水缓缓喝进口中，口腔感觉醇美味道，体验口部感觉。
3. 留意温度：刚沏制好的茶的温度较高，不宜直接饮用。待茶温降到适宜的温度再饮用，不仅避免烫口，还能品尝到更多的味道。
4. 欣赏茶香：品茶时要静心品味，使身心放松，闻茶香，看茶色，知茶状，感茶味，这样才能更加细致地了解茶的特征和优点。
5. 注意动作轻柔：饮茶时不要张大嘴，不要喝得太快，要轻柔的动作，缓慢品尝，尽量使口腔和舌头感受到茶的味道。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
酒桌上，给长辈倒茶，应该站在右边还是左边呢？
酒桌上给长辈倒茶应该站在右边，之所以要在右侧倒酒或者倒茶原因：
1、一般人习惯把杯子或者酒杯放在右侧，在右侧倒的话不会遮挡住客人的视线。
2、中国传统思想认为左侧为尊，把客人放在左侧，自己站在右侧也有尊重客人的意思。
扩展资料：
汉族人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。比如，请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要及时给客人添水。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮。
端茶时需用双手递给客人。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
盖碗喝茶的正确姿势
盖碗喝茶的正确姿势如下：1、三指法。
拇指与中指捏住茶碗撇口，拿捏时注意要等于或超过撇口周圆的一半，食指抵住茶盖的盖扭，茶盖与茶身之间留出一条出汤的缝隙。
出汤时要注意的是，并不是用手臂控制出汤，而是用手腕发力，扭动手腕控制盖碗出汤，同时要保持身体平衡，手腕、手肘与身体形成一个三角，手肘不能超过手腕的高度。
2、抓碗法。
此方法相对于‘三指法’使用的人会更少，虽然此方法更简单，且显豪迈、大气，多为男性使用，但因为需要整个手抓住盖碗，用不习惯，反而会更容易烫到手。
使用时，先调整碗盖，留出出水口，拇指放在盖扭上，中指与无名指放在碗底的圆足上，出汤时底部朝外，盖扭向着自己，扭动手腕让盖碗垂直出汤即可。
喝茶的礼仪,喝茶时要注意什么?(切记要正确)
茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗礼仪要求着装整洁大方，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露；男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外，还要求举止庄重得体，落落大方。 (一)站姿：双脚并拢身体挺直，头上顶，下颌微收，双眼平视，双肩放松。女性右手在上，双手虎握，置于胸前；男性双脚微呈八字分开，左手在上，双手虎握置于小腹部。 (二)走姿：以站姿为基础，切忌上身扭动摇摆，行走应尽量成一条直线，到达来宾面前若为侧身状态，需转成正向面对；离开客人时应先退后两步再侧身转弯，切忌当着对方掉头就走，这样显得非常不礼貌。女性可以双手同"站姿"交握胸前，男性双臂下垂于身体两侧，随走动步伐自然摆动。 (三)坐姿：端坐椅子，双腿并拢，上身挺直，双肩放松，头正，下颌微敛，舌头抵上颚，眼乎视或略垂视，面部表情自然。女性右手在上，双手虎握，置放胸前或面前桌沿；男性双手分开如肩宽，半握拳轻搭于前方桌沿。全身放松，调匀呼吸、集中思想。如果作为来宾被让于沙发就座，则女性可正坐，或双腿并拢偏向一侧斜坐，双脚可以交叉，双手如前交握轻搭腿根；男性可双手搭于扶手上，两腿可架成二郎腿，但双脚必须下垂且不可抖动。 (四)跪姿：日本、韩国的茶人习惯跪坐，故国际间茶文化交流或席地而坐举行的茶会多用到这一姿势。跪姿分为跪坐、盘腿坐、单腿跪蹲。跪坐即日本的"正坐"，两腿并拢双膝跪在坐垫上，双足背相搭着地，臀部坐在双足上，挺腰放松双肩，头正下颌略敛，舌尖抵上颚，双手交叉搭放于大腿上(女性右手在上，男性左手在上)。盘腿坐只限于男性，双腿向内屈伸相盘，双手分搭于两膝，其他姿势同跪坐。单腿跪蹲常用于奉茶，左膝与着地的左脚呈直角相屈，右膝与右足尖同时点地；也可左脚前跨膝微屈，右膝顶在左腿小腿肚处。其他姿势同跪坐。 ◎品茗中的礼仪 (一)鞠躬礼：分为站式、坐式和跪式三种。根据行礼的对象分成"真礼"(用于主客之间)、"行礼"(用于客人之间)与"草礼'(用于说话前后)。站立式鞠躬与坐式鞠躬比较常用，其动作要领是：两手平贴大腿徐徐下滑，上半身平直弯腰，弯腰时吐气，直身时吸气。弯腰到位后略作停顿，再慢慢直起上身。行礼的速度宜与他人保持一致，以免出现不谐调感。"真礼"要求行九十度礼，"行礼"与"草礼"弯腰程度较低。 在参加茶会时会用到跪式鞠躬礼。"真礼"以跪坐姿势为预备，背颈部保持平直，上半身向前倾斜，同时双手从膝上渐渐滑下，全手掌着地，两手指尖斜对，身体倾至与膝盖间只留一拳空当(切忌低头不弯腰或弯腰不低头)。稍作停顿慢慢直起上身，弯腰时吐气，直身时吸气。"行礼"两手仅前半掌着地，"草礼"仅手指第二指节以上着地即可。 (二)伸掌礼：这是品茗过程中使用频率最高的礼节，表示"请"与"谢谢"，主客双方都可采用。两人面对面时，均伸右掌行礼对答。两人并坐时，右侧一方伸右掌行礼，左侧方伸左掌行礼。伸掌姿势为：将手斜伸在所敬奉的物品旁边，四指自然并拢，虎口稍分开，手掌略向内凹，手心中要有含着一个小气团的感觉，手腕要含蓄用力，不至显得轻浮。行伸掌礼同时应欠身点头微笑，讲究一气呵成。 (三)叩指礼：此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用几个指头轻叩桌面，以示谢忱。 (四)寓意礼：这是寓意美好祝福的礼仪动作，最常见的有： 凤凰三点头。用手提壶把，高冲低斟反复三次，寓意向来宾鞠躬三次，以示欢迎。高冲低斟是指右手提壶靠近茶杯口注水，再提腕使开水壶提升，此时水流如"酿泉泄出于两峰之间"，接着仍压腕将开水壶靠近茶杯口继续注水。如此反复三次，恰好注入所需水量，即提腕断流收水。 双手回旋。在进行回转注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。若用右手则必须按逆时针方向，若用左手则必须按顺时针方向，类似于招呼手势，寓意"来、来、来"表示欢迎。反之则变成暗示挥斥"去，去、去"了。 放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开。 斟茶时只斟七分即可，暗寓"七分茶三分情"之意。俗话说："茶满欺客"，茶满不便于握杯啜饮。
盖碗茶的正确使用姿势
倒茶方向与手的方向呈现一条线，没有偏歪，缓慢将茶汤倒出，这种手势最正确。
盖碗泡茶，好处很多，便于控制茶汤的浓度，因为盖碗出汤快，洗茶刮茶沫也方便。除此外，盖碗也更容易品茶，观叶底，看茶汤，闻茶香，所以专业的评茶，用的都是盖碗。
盖碗冲泡茶叶时，注意注水量不可太多，干茶投入碗中，注水只需盖过茶叶就行，有茶友喜欢把水注满，甚至溢出碗盖，水倒这么多，很烫，而且茶汤也会很淡。倒茶的时候放松一些，手指胳膊不要绷紧，劲越大越紧张。盖碗与公道杯垂直，缓慢注水即可。
好茶不怕闷，如果不知道茶是好是坏，就盖上盖子把茶多闷一会，如果只是浓度上升，并没有出现别的滋味，例如苦涩等，那这茶差不到哪里去，当然发酵度低的绿茶、黄茶、白茶除外。
历史起源
盖碗茶，是成都最先发明并独具特色。所谓盖碗茶，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台。茶船子，又叫茶舟，即承受茶碗的茶托子。
相传是唐代德宗建中年间（780－783）由西川节度使崔宁之女在成都发明的。因为原来的茶杯没有衬底，常常烫着手指，于是崔宁之子就巧思发明了木盘子来承托茶杯。
为了防止喝茶时杯易倾倒，她又设法用蜡将木盘环上一圈，使杯子便于固定。这便是最早的茶船。后来茶船改用漆环来代替蜡环，人人称便。
到后世环底做得越来越新颖，形状百态，有如环底杯。一种独特的茶船文化，也叫盖碗茶文化，就在成都地区诞生了。这种特有的饮茶方式逐步由点巴蜀向四周地区浸润发展，后世就遍及于整个南方。
拿茶杯的正确手势是什么？
一般都是右手持杯，拇指和食指捏住茶碗，中指托住茶碗的底部，其余两指内扣手心，这叫三龙护鼎。喝的时候分三次，一喝，二饮，三品。
饮茶者应该端坐在凳子或者椅子中部，不能仅仅坐在凳子的边缘;身体的重心保持稳定，同时两腿膝盖并拢，正面看两腿为合拢状，女性可以将双手都放置于腿上，或者可以将左手放在右手上;男性的双手应该放于两腿之上。
饮茶的禁忌
不建议趁热饮茶，同样也不建议经常喝冷茶，冷茶对健康的损害不亚于热茶，特别是对一些中老年茶友而言。
冷茶会使得体内滞寒、聚痰，造成身体不适，特别是对于年老体衰、脾胃功能有问题的茶友，是绝对不能喝冷茶的。
怎样喝茶才是正确的步骤呢？
正确的泡茶步骤是先煮水、然后洗杯、投茶、冲泡、倒茶、奉茶、最后品茶。
1、煮水
泡出好茶的前提是先找到最适合的水，泡茶用水首选纯净水、矿泉水等软水。并且泡茶用水的要求之一是需要煮沸，无论用80度或90度水冲泡，一定要先将水煮沸，然后从100度放凉至所需温度水温。
2、洗杯
往茶壶、茶杯注水冲洗，也包括壶嘴、壶盖，然后迅速倒掉水分。这样可以提高茶具的温度，使茶叶在冲泡后，茶汤的温度不会很快地下降，而是相对稳定，从而让茶叶中可溶于水物质更充分浸出。
3、投茶
根据茶杯、茶壶大小，往泡茶的茶杯或茶壶中置入一定数量的茶叶。一般来说，茶水比例在1：50～80。即投茶3克，至少注水150ml。而喜欢喝浓茶的，茶叶可以多投。偏好淡茶的，可以适当多注水。
4、冲泡
茶叶细嫩，色泽明亮。玻璃杯冲泡可观赏茶叶在茶水上下翻动的美妙，极具观赏价值。白瓷杯冲泡可以使茶色与白色相映成趣，令人赏心悦目。
冲水时讲究“凤凰三点头”，就是将茶壶下倾上提三次，对宾客“点头致意”的同时，也可以使茶汤浓度均匀。同时也有“茶七饭八”之说，即茶倒七分满，剩下三分是人情，沸水泡茶一旦倒得太满，不小心会烫伤宾客。
5、倒茶
冲泡好之后的茶汤，需要先倒进茶海中，然后再从茶海倒进客人的茶杯中。茶杯又叫品茗杯，有品茶之意。而茶海又称公道杯，意为分茶公道。
6、奉茶
用茶盘托着茶杯，送到宾客面前，并放置在宾客右手前方。奉茶的时候，还需要用空余的手做出请茶的姿势。
7、品茶
刚刚冲泡好的茶，不要急于饮用。应该先观其色，察其形。然后端起茶杯，闻汤香，品滋味。啜汤赏味时，让茶汤先从舌尖沿舌两侧流到舌根，再回到舌头，如此反复两三次，感受茶汤的回味、甘甜。
女士喝茶的手势
喝茶，是一种健康的生活方式，在现在快节奏的生活中，放松下身心来慢慢的品一会茶已然是一种享受。不管是在办公室还是家里的客厅摆上一套有品位的茶具都可以彰显出主人的优雅和好客，人的品性也可以在长期的品茶过程中得到一定的升华。不过在我们去到朋友或是其他地方喝茶时，一定要注意在茶桌上的一些礼仪，才能不显得生分
女士喝茶端茶杯的手势，品茶与喝茶有别，三口为一品。品茶自然也是有讲究的，哪怕是小到持品茗杯的姿势，也分一个男女有别。那么女士喝茶的手势如何呢？
女士喝茶的手势
女士喝茶的手势
女士拿品茗杯时，用食指和拇指轻握杯缘，中指轻托杯底，无名指和小指自然轻翘成兰花指，饮茶时虎口朝向自己。
这里，三根指头喻为三龙，茶杯如鼎，所以这个姿势称为“三龙护鼎”。女士品茗这样持杯既稳当，又更显雅观。
男士拿杯，将大拇指和其余四指自然环握茶杯，或食指拇指扶杯，中指托住杯子，小指和无名指并拢。
女士喝茶的手势
这种拿杯方式比较霸气，寓意大权在握，更显男士品味和气魄。
看似简单的持杯姿势，却无不体现品茶礼仪。中华茶文化源远流长单是品茶礼仪就大有学问，在一些必要场合，讲究品茶礼仪会对我们形象提升起到很好的作用哦。
不同辈分倒茶所用的手势
1、长辈倒茶
长辈在生活中本身就是值得我们学习和尊敬的对象，在泡茶的过程中由他亲手泡制并为你倒茶本身就是一种荣幸，面对这样的情况我们心里应该是受之不起的心情。此时，我们需要五指并拢为拳头，向下敲桌面，表示五体投地受之不恭，这也是喝茶叩手最高的一种致谢方式。
女士喝茶的手势
2、平辈倒茶
平辈之间在生活中都会显得比较随性，彼此也没什么太多讲究，但是茶本身就是一种文化，在喝茶的过程中应该尊重这种文化，并且也是尊重对方的表现。平辈倒茶时，我们需将中指和食指并拢，两指向下敲击桌面，表示太过客气不敢当。这是平日比较多件的一种叩手礼仪。
3、晚辈倒茶
在生活中，对于晚辈本身就是一种喜爱和看重的态度。晚辈给长辈做点什么也是理所应当的事情，在喝茶时，为了体现长辈的大度及自身的礼仪风范，晚辈倒茶时，长辈只需用中指或食指敲击桌面即可。代表承受晚辈的尊重以及对晚辈的致谢。
正确喝茶拿杯子的姿势
喝的时候左手端碗托，右手拿起茶盖把茶叶往一边拔一拔，这是喝绿茶用的
福建的铁观音、大红袍等功夫茶茶艺表演中,有讲究"三龙护鼎",即用拇指、食指扶杯，中指顶杯，此法即稳当又雅观。而且女生的小指可以翘"兰花指"很优雅.
茶杯盖刮茶叶这个动作叫什么
茶杯盖刮茶叶这个动作叫什么
茶杯盖刮茶叶这个动作叫什么，从古至今，喝茶都是我们的一大传统，我们再看电视剧古人喝茶的时候，都能发现他们喝茶时会刮两下茶杯，下面为大家分享茶杯盖刮茶叶这个动作叫什么。
茶杯盖刮茶叶这个动作叫什么1
叫撇茶叶也好，叫刮茶叶也罢，应该是没有专用词的吧。原因如下：
三才盖碗出现的不早，应该是清朝才出现。这种盖碗喝茶时，盖子一斜就可以放在碗里篦茶叶了，不必捏起来刮茶。饮者普遍单手执杯，或一手执托一手执杯，讲究喝地大方自然，不能紧张做作。古装电视剧里拿盖子来回撇茶叶的喝法本身就不讲究，类似喝咖啡用勺子搅拌的感觉，应该没什么说法。
不过还有一种情况，把盖子钮朝下斜着倒扣在杯里，就是喝完了的意思。这个行为倒是有名字，叫谢茶。
盖碗茶杯正确的冲泡方法
使用盖碗茶杯来泡茶的话，大家一定要注意正确的方法，首先置入到盖碗茶杯中的茶量，大家可以按照盖碗茶杯的容积来确定，置入大概占据盖碗茶杯1/3位置的茶叶即可，然后再加入开水，水量到盖碗茶杯的八分满位置即可，加盖焖泡合适的时间，就完成了盖碗茶杯的泡茶工作了。
盖碗茶杯喝茶的正确手势
正确手势
大家使用盖碗茶杯喝茶的时候，一定要注意正确的手势，首先用右手拿起盖碗茶杯的茶盖，刮走盖碗内茶汤的茶沫，然后使用左手拿起茶托
右手的茶盖倾斜盖在盖碗茶杯的杯身之上，留出一个小口，手握盖碗茶杯的姿势应该是，大拇指与中指握着盖碗茶杯两侧，而食指轻轻顶住盖碗茶杯的盖子，然后将盖碗茶杯送至嘴边，慢慢将茶汤吸入即可。
正确坐姿
使用盖碗茶杯喝茶的时候，大家除了要掌握正确的手势之外，也要做好正确的坐姿，坐姿一定要端正，如果盖碗茶杯还没有送至嘴边之前，大家的头部以及嘴巴一定不能向前伸，更加不能低头，在喝盖碗茶杯内的茶汤的时候，大家应该要将茶汤慢慢吸入，尽量不要发出声音。
茶杯盖刮茶叶这个动作叫什么2
为什么喝茶时要用杯盖刮几下茶杯
主要是茶叶刚泡，还漂浮在水面，用盖子拨动茶叶，一来容易喝茶，二来茶在水中运动，容易更出色、出味。
下面来看看喝茶讲究什么：
【不要饭后立即饮茶】人们习惯在吃饭时和饭后饮茶，觉得能够消脂去腻，不过，饭中和饭后饮茶，茶中的`鞣酸会使食物中的蛋白质凝固成颗粒，这种颗粒难以消化吸收，久而久之会影响身体对各类营养的吸收，容易引起消化不良及某些营养物质的缺乏。
【喝茶要淡】茶叶中含有鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍，同时鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，对消化吸收也有一定影响。所以适量饮茶才对
【不要用滚开水泡茶】大家习惯用滚开水泡茶，其实这也是不对的。泡茶的最佳温度是80度左右的水，这样不会破坏茶叶中的维生素等有益成分，而且鞣酸析出含量也少，对铁质吸收和营养消化方面的影响不是很大。另外用滚开水浸泡的茶还会影响口感和香气，而且茶色容易发黑，不透亮。因此，应把开水灌入暖瓶放1~2小时后再泡茶，随泡随饮。
【不要睡前饮茶】茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等，具有较强的兴奋大脑的作用，如果睡前饮茶过多，势必难于入睡，并增加排尿次数。很容易影响睡眠质量，严重的还会导致失眠。
【不要饮隔夜茶】隔夜茶因搁置时间太久，容易受到病源性生物污染，茶水中的复杂成分也易发生变化，饮隔夜茶可导致胃肠疾病。小时候一直被教导“隔夜茶，拉肚子”看来真是自有道理的。
【不要用茶水服药】有些人尤其是爱喝喝茶的人，会选择用茶水来送药，殊不知茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀，会改变药性，阻碍吸收，影响药效，所以，服药应用白开水。这也就日常所说的“茶解药”。看来古语自有道理一点不假
【不要用茶解酒】“喝浓茶能解酒”似乎是人尽皆知的解酒良方，其实这是错误的。医学研究表明，酒精对心血管刺激很大，大量液体进入血管，本身就会加重心脏负担，浓茶同样具有兴奋心脏的作用，又喝酒又饮茶，对心脏来说，无疑是双重负担。
【不同茶叶，不同作用】绿茶抗氧化防辐射，黑茶减肥瘦身，红茶养胃暖身，花茶提神养气，不同茶叶制作方法不同，营养成分不同，作用也不同，不可以一概而论。需要按需求、按时令饮用
茶杯盖刮茶叶这个动作叫什么3
喝盖碗茶的姿势
喝盖碗茶是有讲究的，叫做“三吹三浪”，就是用左手将碗托托起来，再用右手的中指和拇指两个手指头来将碗盖提起来，让盖子的边缘半沉入茶水当中，用边缘从里往外的方向来推动浮在茶水上面的茶叶，一般是推三下，可以看到绿波翻涌。接着，将茶盖盖上，要注意留出一点空隙，这样，将杯子送到嘴边就可以喝到茶水了，分三次吞下。
盖碗茶杯喝茶正确手势
1、不能将盖子拿掉
盖碗茶由三个部分组成，即茶碗、茶盖和茶船子，其实，茶船子就是我们现在所说的托盘，也叫作茶托，是用来端茶碗的。喝盖碗茶的时候，不要将茶盖拿掉，那是非常不雅观的，要将盖子盖在茶碗上，留出一些空隙，方便自己饮用。
2、不能接连喝
盖碗是非常特殊的一种茶具，可以做品茶的杯子用，也可以当中泡茶的工具。喝盖碗茶的时候，坐端正，头不能低下，也不能前伸，将茶碗拿到嘴边的时候，最好是小啜饮用，不要大口大口接连吞下，像平时口渴喝水那样喝是不行的。
3、不能用嘴吹
在喝茶的时候，茶水上面会浮着很多的茶叶，我们在喝盖碗茶的时候，不能用嘴去吹走这些茶叶，要用盖碗。所以，我们在看《红楼梦》里面的林黛玉喝茶的时候，就是用左手端起茶托和茶碗，右手用茶盖将茶叶刮走之后，缓缓饮用的，显得优雅至极。
给老人敬茶的正确礼仪
1、给老人敬茶时，要双手恭敬地端茶杯，不能一只手送茶或手握杯口端茶。
2、双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
3、不可用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。
4、可以的话，多备几种茶叶，让领导长辈有几种可以选择。在上茶之前，应先询问一下客人喜欢用哪一种茶，并为其提供几种可能的选择。
5、若只有一种茶叶，则务必实事求是地说清楚。投茶量也不要过多，或者太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。如果领导长辈主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶时，就可以根据他们的喜好冲泡茶叶。
喝茶时的叩指礼
长辈给小辈倒茶喝，小辈接受茶后，小辈应将右手握拳，拳背朝上，用五指轻敲桌面。一般敲三下即可，意思是五体投地，为倒茶之人行叩拜之礼！
平辈给平辈倒茶：只需要食指和中指并拢，轻敲桌面三下即可，表示给予对方应有的尊重。
小辈给长辈斟茶喝，长辈接受了茶后：长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下，表示尊重。
