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冻顶茶叶生产合作社

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冻顶茶叶生产合作社

冻顶茶叶生产合作社是一个集茶叶种植、采摘、加工、销售于一体的生产合作社。该合作社致力于发掘和开发中国优质茶叶,以保证茶叶产品的品质和营养价值。在茶叶生产的过程中,合作社注重环保和可持续发展,积极采取生态种植和有机肥料等绿色种植方式。通过合理的管理和营销策略,冻顶茶叶生产合作社已经成为茶叶生产和销售领域中的知名品牌,赢得了众多消费者的支持和信赖。

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台湾冻顶乌龙茶叶在大陆销售是香港鑫记茶庄总代理吗?

台湾冻顶茶叶是一个总称拉,比如茶叶有叫红茶有叫绿茶,你只能说香港鑫记茶庄有卖冻顶,不能说他总代理哦

台湾的高山茶和冻顶乌龙如何

台湾的冻顶乌龙相比福建的铁观音来说,高出不止一个档次,台湾冻顶乌龙耐泡,回甘好,可能是因为台湾的制茶技术一脉相承,那边的茶农也不像这边的急功近利,非常浮躁,很多传统的工艺都省略或者简化了,更重要的是,台湾的茶干净,没有污染,推荐一下鑫记茶庄的冻机乌龙,听说他们是独家代理台湾冻顶茶叶生产合作社的,买过两次,感觉挺正宗,喝完打算还买!

茶叶专业合作社工作整改报告

【 #报告# 导语】整改报告是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性的结论。以下是 整理的茶叶专业合作社工作整改报告,欢迎阅读! 1.茶叶专业合作社工作整改报告

  一年,并已逐步向正常有序的趋势发展,回顾一年来我们主要做了以下几个方面的工作:

  一、以茶农及成员的思想认识为突破口,做好宣传发动工作。

  受07年茶叶市场营销中相互炒作的影响,造成08、09年茶叶产业的不景气,导致09年茶农、茶厂对茶叶生产失去信心,对茶园不认真管理,茶厂不愿加工,甚致出现茶农毁掉茶园的现象,面临如此困境,合作社担起自己的职责,组织人员分别到合作社服务的村寨,进行正面宣传,耐心细致的跟茶农解释,茶叶产业是我县发展经济的主要产业之一,很多人在茶叶生产上得到过实惠,价格处于低谷是暂时的,茶叶产业是我们农民朋友不能丢,也丢不起的产业。通过我们的宣传提高了茶农的认识和认可,调动了茶农和茶叶初制厂的生产、加工积极性。

  二、加强茶园改造管理。

  近年来,当地和各有关部门对龙陵茶叶产业比较重视,安排了不少的扶持资金,部分茶区有了改观,但大部分地区仍处于粗放管理,低产茶园比重大,平均每亩单产仅50多公斤,经济效益低下,为整合和优化资源配置,促进产业结构优化升级,加大低产茶园改造和良种推广力度,提高质量,提高单产,以点代面带动全县茶叶产业的发展。我们专业合作社投资30万元对低产茶园实施改造,分片区示范,重点在龙江乡勐外坝基地实施低产茶园标准化改造转换示范400亩,其次是有代表性的在其它乡(镇)进行改造示范和新品种引进示范,目前,茶园示点、示范已初见成效,同时也带动了周边茶农的效仿。

  三、强化科技培训,提高农民技能。

  龙陵县有丰富的茶叶资源,是国家农业部全国出口茶叶生产基地县,云南省有机茶、无公害茶示范县。近年来,随着欧盟对进口茶叶农残的检测范围幅度扩大,农药残留限量标准提高,茶叶出口面临严峻挑战,特别是当地低档次茶叶市场需求相对饱和,在国内、国外出现卖茶难,经营效益差的现象,如果我们专业合作社不转变观念,不提高科技意识,在今后的运作中就会很被动。为此,专业合作社虽处于起步困难的时期,仍然决定聘请市、县有关专家和技术人员对合作社成员进行技术培训,一是种植栽培、加工技术培训;二是对有机茶、无公害茶示范培训。方法是:代表集中统一培训;到外地实地参观学习培训;接受培训的代表又到乡镇组织茶农培训。通过不断的学习培训,很多茶农对种植、采摘技术有所提高,加工技术有所改进,知道茶叶发生病虫害如何防治,哪些化肥农药可以在茶园上施用,哪些不能用,用了有农药残留的会对人体有害。09年我们专业合作社开展技术培训940人(次),相关费用开支14万元。

  四、加大基础设施的投入和改造。

  民丰茶叶专业合作社有茶叶初制厂30个,很多设备已是上世纪80、90年代购置的,现在有很多厂房和机械设备已老化淘汰,合作社未成立前,有部分茶厂靠自身的条件没有办法改造和更新,生产的产品质次,成本高,产品不适应市场需求,为提升产品质量,合作社投资40万元,对10个茶厂的厂房和设备进行更新改造,从而改善了加工环境,也提高了产品质量。

  五、加大力度拓展营销业务。

  专业合作社的组建旨在按照农业产业化发展的要求,拉动茶叶从产前到产中、产后的加工,储存、销售等环节的纵向合作,合作社能把一家一户分散经营的农民组织起来,由各茶叶初制厂有计划、有规模的组织生产,形成“风险共担、利益共享”的利益机制。从而,产品销售渠道是否顺畅,销售得好与差,是整个业务经营过程中的重要环节,在营销上不等客上门,主动出击,在充分调查了解市场的基础上,组织营销人员到全国各地跑市场、找信息、要订单。市场需要什么类型,什么档次的产品,我们就组织生产什么产品,对市场行情的变化做到心中有数。目前,我们专业合作社已投50万元在下关、昆明、广西、广东、湖南等地设立了销售点。形成生产、加工、销售一体化的专业合作组织,产品已销往全国各地,并有部分产品出口。通过合作社的努力,在国际金融危机,茶叶行业不景气的情况下,生产、销售干茶1060余吨,产值、产量都有所提升。

  六、强化合作社内部管理,健全财务制度。

  民丰茶叶专业合作社是由农民种茶大户、茶叶加工厂、营销人员在传统联合经营的基础上,由茶农自愿入股成立的,实行“自主经营、自负盈亏、自我服务、民主管理”的联合经营模式,现有入社成员470户(农民占98%),注册资金526万元,有规模化种植茶园4000余亩,茶叶加工厂30个,辐射5乡(镇)23个行政村,服务茶农40560人,可采茶园25000亩。可算初具规模的专业合作社,如果没有严格的管理制度和规范的财务制度,即变它的模式符合当前农业产业发展的趋势,最终会因管理不善,账务不清而中途妖折,为使合作社健康,持续发展,发挥它应有的作用,专业合作社健康、持续发展,发挥它应有的作用,专业合作社根据《章程》选举并成立了理事会和监事会,建立健全财务制度。实施措施是:全社一盘棋,合作社根据市场行情,制定的收购价略高行情价,由茶叶初制厂统一收购鲜叶,统一加工产品,产品生产出来后再由合作社统一销售,谁不按规定执行都要受到相应的处罚。这样的运作模式,节约了流通环节费用,有了规模效益,降低了生产成本。通过年终核算,专业合作社2009年收购鲜叶4240余吨,生产销售干茶1060余吨,实现产值1007万余元,实现利润18.6万(已提取公积金和公益金),帮助茶农实现收入763.2万元。成员鲜叶收购价高0.1元/kg,加利润分配,入社成员净增61万元,户均净增1298元。

  七、专业合作社目前存在的问题。

  主要是:1、基地标准培裁技术示范推广范围小,很多茶区学不到经验,有待推广;2、种植加工技术落后,产品价值提升不高,有待加强学习培训;3、产品市场销售份额小,有待加强市场培植和信息网络建设。解决存在问题,需要投入大量的资金和人力,需要全体成员共同出主意,想办法,鉴于我们专业合作社处于起步阶段,筹资困难,要办好专业合作社,需要得到和各有关部门的关心支持,在科技信息、资金项目上请给予扶持。

  总之,xxxx茶叶专业合作社的成立,从经营理念上带动了龙陵茶叶产业的发展,提高了茶农的种植、加工等技术,很大成度的解决了农民存在的实际问题,茶农得到实惠,出现很多茶农要求入社的良好势头。同时,由于我们合作社在经营上讲诚信,价格合理公道,目前经营业务已辐射龙陵县三分之一的茶厂及德宏州和腾冲县的很多茶厂。

  实践证明,民丰茶叶专业合作社只要走标准化、规模化、专业化的发展思路,注重名、特、优产品开发,着力于在茶农之间,市场与茶农之间,与茶农之间搭建沟通桥梁,真正为成员服务,对发展农业产业,提高农民收入发挥着积极的作用。

2.茶叶专业合作社工作整改报告

  20××年,平江县安定茶叶农民专业合作社联合社在及各有关部门的领导和关心下,借助供销改革春风,积极推进我地茶叶产业发展,引导茶农科学种植、标准化生产、不断提高茶叶产量和质量。经过联合社全体成员的共同努力,各项工作正常有序开展。

  一、主要工作

  (一)强化科技培训,提升茶农素质

  随着欧盟对茶叶农残的检测范围幅度扩大,农药残留限量标准的提高,联合社认为只有提高科技意识,加快有机茶、无公害茶的种植,提高采摘技术,才能在未来的经营运作中处于主动地位。为此,联合社虽处于起步困难的时期,仍聘请相关专家和技术人员对合作社成员进行技术培训。一是选派代表到外地实地参观学习。20××年11月组织成员参加由湖南省茶叶研究所主办的茶叶种植与加工生产培训会议,系统学习现代化茶叶生产加工技术;二是对茶农进行茶树种植、茶园施肥、鲜叶采摘、茶叶加工等技术指导;三是就茶叶发生病虫害如何防治,开展技术培训。20××年共开展培训学习480人(次),相关费用开支10万余元。

  (二)夯实产业基础,提升发展潜力

  联合社成立初期,成员共有茶园面积1.5万亩,茶叶初制厂20余个,很多茶园仍处于粗放式管理,很多很多设备和厂房已老化淘汰,生产效率和经济效益低下。为整合和优化资源配置,促进产业结构优化升级,联合社共投资30余万元对成员单位进行茶园改造,改良茶叶品种。共引进种植安吉白茶700多亩,优质良种茶黄金茶500多亩。目前,茶园改造已初见成效。同时,为适应市场需求,对10个茶厂的厂房和设备进行更新升级,从而改善了加工环境,也提高了产品质量。

  (三)加大营销力度,提升品牌形象

  联合社的组建旨在按照农业产业化发展的要求,拉动茶叶从产前到产中、产后的加工、存储、销售等环节的纵向合作,将一家一户分散经营的农民有计划、有规模的组织起来,形成“风险共担,利益共享”的利益机制。从而,产品销售渠道是否顺畅,销售的好与差,是整个业务经营过程中的重要环节。一年来,我们在营销上不等客上门,主动出击。在充分调查了解市场行情的基础上,组织营销人员到全国各地跑市场、找信息、要订单。在广东、上海、北京、湖南等地设立销售点。形成生产、加工、销售一体化的专业合作组织。产品已销往全国各地,并有部分产品出口。通过努力,共实现生产、销售茶叶1800余吨。产值和产量较以往分散性经营都有了长足的进步。

  在扩大生产销售的基础上,积极组织联合社成员参加茶叶展览会、博览会等各类大型茶事活动。借助各展会的舞台,将联合社旗下优质茶叶、名品茶叶以及安定茶叶的文化和历史以更直观的方式呈现在国内外品茶、爱茶和好茶人士的眼前。5月份在岳阳举行的20××年全国黄茶斗茶大赛暨岳阳茶叶博览会组委会上,参赛的合作社成员共获得1个特别金奖,2个金奖,2个银奖。荣誉的获得,既是对联合社产品品质的认可,也是对联合社品牌形象和影响力的肯定,更是对未来发展的一种鞭策和鼓励。

  (四)加强内部管理,提升服务水平

  联合社根据《章程》选举并成立了理事会和监事会,建立了健全财务制度,实行统一收购鲜叶,统一加工产品,统一销售的运作模式。规范化的管理,让企业创收增益的同时也增加了入社农户的收入,通过订单帮扶、劳动投入等方式,为周边农户实现人均年增收800元左右。

  二、存在问题

  1、基地标准栽培技术示范范围小,有待推广。

  2、种植加工技术落后,产品价值提升不高,有待加强培训。

  3、产品市场份额小,有待加强市场培植,加快电商平台和信息网络建设。

  4、资金困难,人力、物力、财力有限。有待和相关部门在科技信息、资金项目上给予支持。

  三、下一步工作思路及措施

  1、夯实产业基础,提升发展潜力

  一是加强“三品”认证,提高茶叶品质;二是改造低产茶园,提高茶叶单产;三是做好良种繁育和推广;四是对现有加工设施进行清洁化改造。

  2、加强规范管理,推进品牌培育

  积极响应岳阳市号召,以发展岳阳黄茶品牌战略为契机,按照一年探索,两年成型,五年成业总体目标,以抓实五个统一规范(规范种植管理、规范采摘加工、规范质量标准、规范品牌包装、规范等级体系)。通过标准化生产、技术创新和管理创新,大力提高产品质量水平和消费者满意度,增强品牌创建力。同时,致力于20××年注册成功的联合社统一商标品牌“沁壶春”品牌的培育与推广,三年内力争创建品牌。

  3、拓展营销渠道,发力电商平台

  积极利用各种宣传媒体,宣传安定茶叶历史渊源、品质特点和独特风味,组织成员单位参加国内外各种茶事活动,健全国内市场营销网络,拓展市场销售空间。借助电商平台,线上线下结合,打造全渠道运营模式。

  4、结合旅游特色,打造茶旅文化

  利用平江旅游事业的蓬勃发展,促进茶业与旅游业有机结合,延伸茶产业链条。

台湾阿里山高山茶的获奖等级怎么分

茶类-比赛茶2009/08/08 21:18所谓「优良茶比赛」就是由主办单位通知其辖区内之茶农,在某一段采茶期内(如春茶或冬茶)将茶农自己所制造的茶叶,每件提供10~23台斤左右到比赛会场(不同茶种比赛茶缴交重量不同),由茶叶评审专家,评鉴茶叶品质之优劣;此种比赛,每次参加之比赛样品数量较多,少者从50件,多者高达5000多件。

以下就比赛茶简章中所隐藏的重点一一进行说明:

(一)、报名简章:由主办单位研拟比赛展售会计画供参赛者索取(分为春季、冬季、白露<有些比赛场会举办秋茶>、冬片茶、老茶、蜜香红茶…等),内详细叙述:

1、举办目的:

一般目的都是要藉著比赛,刺激茶农加强茶园管理,提升制茶及焙茶技术,达提升茶叶品质。另一方面,也创立了茶叶分级包装的制度,使消费者得以安心的购买到,经过专家印证过品质保证的茶叶。(或为提升本县茶农栽培及制茶技术以增进成茶品质,提高本县高山茶知名度,办理展售促销活动,扩展消费市场,稳定茶业永续发展及增加茶农收益。以竞赛方式办理分级包装之模式,改进茶叶产销技术与建立品牌以维护消费者权益…等。)

2、办理机关:

有主管机关、辅导单位、技术指导机关、主办单位、承办单位、协办单位…等。

主管机关、辅导单位、技术指导机关:一般都会写农委会、茶业改良场、县市、乡镇公所。

目前主办单位,有农粮署、县市、乡镇公所、农会、社区发展协会、茶商公会、合作社、私人单位…等。

承办单位:一般都是承办上级主管机关所交付任务为主,一般都是农会或茶商团体为多。

协办单位:一般都是以媒体、地方社团…等。

3、计画内容:

计画内容包括以下叙述:

(1)、办理组别:目前台湾可见比赛比赛茶组别又因主办单位不同有所不同,有包种茶、椪风茶、东方美人茶、台湾红茶、高山乌龙茶、冻顶乌龙茶、新品种、金萱茶、翠玉茶、四季春茶、老茶、碧螺春绿茶、蜜香红茶、有机茶、冬片茶组、早春茶组、蜜香绿茶组…等。

(2)、参加资格:有的采会员制并限定会员证不得借用,有的则可借用,即「认证不认人」,也有的采「不限人,区域」,不论是会员或非会员均可参赛,但规定茶样必须来自特定区域;有的条件更宽松,「人及区域均不」。

(3)、另外还要注明,参加茶样、报名日期及地点、缴茶日期及地点、取样方式、评审方式、评审标准、评审日期、奖励、领茶日期、颁奖及展售时间地点、包装方式、报名费、其他规定事项…等)。

(二)、报名、缴费:参加比赛人员应事先报名,并缴交配合款新台币1500~3000元正(因比赛场而异;报名费,统筹运用於各项筹备工作及包装、评审、宣传等费用);一经报名即不得取消,有些单位规定无法如期缴茶者缴交的报名费概不退还(但一般比赛场通常会将未入围者及未交茶者酌退回报名费新台币500元正)。国际比赛茶每件报名费用则为美金100元。

(三)、缴茶:

每个比赛茶单位所要的比赛茶样重量不一,半球型的比赛场一般都是21~23台斤;条型比赛场的一般都是10台斤;老茶比赛则为5~10斤。

例如:

1、 南投县鹿谷乡农会高级冻顶乌龙茶分级包装展售,每点缴交茶样13.4公斤(22台斤又200公克),以大包装茶缴交。1斤台鹿谷乡农会收购。

2、 名间乡农会松柏长青茶比赛展售会,每点缴交12.6公斤(21台斤)。名间乡农会不收购1台斤。

3、 新竹县东方美人(膨风茶)优良茶比赛活动,每点以10台斤为限。

4、 阿里山高山茶优良茶竞赛活动,每一茶样需净重13.2公斤(22台斤)

5、 木栅区农会优良茶竞赛活动,每一茶样净重:21台斤8两。

PS:为因应农药残留检验,所有比赛茶主办单位会要求茶农多缴交200公克以供农药残留检验。

(四)、编码、采样:

缴茶后需要纪录重量、编号(码)、送至采样等候区准备采样。

1、 编码:由主办单位进行编码,茶样编号分明码与暗码,是经由电脑或人工随机编成密码,再将磁碟片(密码表)封签保管,因此评审时是绝对能保持中立客观的态度,茶农往往在家自己比对,总觉得自己的茶最好,但是一经评分比较,连初审人员自己缴交的茶,也常常被他们自己刷下来而不自觉。

2、 采样:参加比赛者应将茶叶依照规定时间送达指定地点由主办单位混合后抽取600公克(400公克供评审及宣传用,200公克退还做为样品;淘汰者退还400公克,余留供主办单位做样品。鹿谷乡农会则为:抽取800公克作为评审及展售茶样。(400公克供评审及宣传用;200公克送行政院农业委员会药物毒物试验所检验农药残留用,不予退回;另200公克作为发还茶农供展售会样品用)。

(五)、农药残留检测:办理农药残留检验,茶农缴交茶样按行政院农业委员会茶业改良场冻顶工作站编排乱码随机抽样或由主办单位自行抽样送民间检验单位,一般抽检2~3%送检,每件抽取茶样200公克。检验结果违反规定者,除取消初赛资格外,其所缴交茶样悉数没入销毁。

(六)、评审:

一般参赛件数未达600~800点(由主办单位决定),采一审制;参赛件数达600或800点(由主办单位决定)以上,采二审制。

初审与复审。初审由主办单位的评茶委员会审查,复审由茶业改良场派员或聘请茶业界专业人员担任。每一场次的得奖比例都不同,依当时所缴交比赛茶进行约略调整。

以鹿谷乡农会为例:初审委员将比赛茶做初步的等级分类,初审分(送复审)、B级(三朵梅花)、C级(二朵梅花)、D级(淘汰)。初审后将复审茶叶(约25%)送交主审人员评审。主审人员从送来的茶样中再分为(特等、头等)、B级(二等)、C级(三等)、D级(三朵梅花以下),第二次中再一审、二审、三审分出特等第一名、头等一~头等十各1名、头等奖若干名。入等比率约占总量的16%左右,为了确保比赛茶的标准,所以淘汰茶不设底限,没有百分率的,只要是品质没达到入围之水准随即淘汰,裁判对入等茶的比率也有相当大的空间,一切以品质为遴选标准,肯定是这场比赛把关如此之严格,才会使消费者趋之若鹜。

而坪林乡农会(与坪林乡公所轮流主办)所举办文山包种茶比赛复审则才合议制,由四个评审各自对复审的茶样进行外观、色泽、水汤、滋味、叶底评分,依各项目百分比加权后合计分数,来进行排名,四人合计分数最高者为特等奖,其余一次为头等一、二、三、四、五、六、七、八、九、十,其他则列入头等奖奖项。

(七)、包装、贴封条:

为促使茶叶品质均一化及茶叶价格的合理化,茶业改良场配合有关县市乡镇单位,积极辅导以乡镇为单位,实施严格的分级包装,以促销茶叶,至目前已实施茶叶分级包装较成功的茶区举例说明如下:

1、台北县文山包种茶推广中心已实施茶叶分级包装,将茶叶包装分为梅、兰、竹、菊等级别,并分别订立销售价格。

2、南投县鹿谷乡公所、农会及冻顶茶叶生产合作社,已实施茶叶分级包装销售;将茶叶分级后,除了参等奖、贰等奖、头等奖、特等奖外,优良级的茶叶以梅花之朵数代表品级,以三朵梅花或五朵梅花为最高品级;

3、南投县名间乡的松柏长青茶之分级包装,则以松、柏来分级;

4、竹山镇农会除了参等奖、贰等奖、头等奖、特等奖外,优良级茶叶(三朵、二朵)则以茶花朵数来分级。

5、桃园县龙潭乡的龙泉茶,在茶叶包装盒上,则以一条龙、二条龙、三条龙来表示茶叶品质。

6、龟山乡的寿山名茶,在包装盒上,则以一级品、二级品、品来表示品级。

7、嘉义县大阿里山茶区如梅山、番路乡、除了参等奖、贰等奖、头等奖、特等奖外,优良级(三朵、二朵)的茶亦以梅花朵数来标识分级。

8、有些茶业产销班,则以金牌、银牌、铜牌来做分级标识与其他名称来进行分级。

一般得到特等奖及头等奖排名都是采用半斤礼盒装,内罐采纸质易开罐(或铁罐),内包装使用铝箔真空包装放脱氧剂或充氮处理(一盒内150公克*2罐),参等奖以上用礼盒包装(一斤为300公克*2罐),优良奖以一般纸盒包装(一斤为300公克*2罐),外加收缩膜(2008年起卫生署规定比赛茶包装一样不能超过三层,所以收缩膜已经不能再使用)。

例如:

1、鹿谷乡农会比赛茶包装:包装采用子母盖300公克及150公克(特等奖及头等奖排名)入铁罐分装,二罐装一礼盒。(65年至69年是四方型道林纸手工包装,70年至72年纸袋外加塑胶袋、印制梅花国旗,73年至77年铝箔外加包装盒、并标示等级,78年至85年,半斤铁罐装外加包纸盒,86年起真空充氮包装,89年真空充氮包加脱氧剂、小罐装)。

2、名间乡农会比赛茶包装:采用半斤装纸质易开罐真空包装,一斤纸盒装二罐,参等奖以上用礼盒包装,松级以一般纸盒包装。

3、竹山镇农会杉林溪优良茶竞赛包装:包装采用铁罐装,每罐200公克,加纸盒外包装、每盒三罐一斤装,特、头等奖,每罐一150公克、每盒二罐半斤装,内包装全部采用真空包装。

4、南投县茶商业同业公会与南投县冻顶茶叶生产合作社的老茶组其包装就使用一斤陶瓮来包装,外加纸质包装盒。

贴封条:入选优良以上者均加贴等次封条及参考售价已增加消费者信心及信誉保证,确保品质,如未达优良以上者,不包装(不给盒ˋ罐)。封条有二张,一张上有主办单位、比赛的年份、季节、编号、获奖等级;另外一张则有:主办单位、评审标准…等。

(八)、得奖公布与奖励:

得奖公布:评审纪录后公开核对明码与密码,公布评审成绩。公布评审成绩的那一刻通常比赛会场都会挤满关心自己得奖名次与特等奖奖落何处的茶商茶农们,可说热闹极了!通常特等奖一公布得奖者姓名,此人肯定电话接不完,预购买特等奖者众,一般较热门的比赛茶场的特等奖就算价格在高,在十分钟内就能销售一空。

奖励:以鹿谷乡农会为例,特等奖一名、排名(头等一~十,依报名人数决定排名到头等几)、头等奖、贰等奖、参等奖各若干名,入等名额约为参加人数16%(头等奖不得少於2%),入围者以优良(三朵、二朵),奖额之增减得由评审人员视品质优劣情形调整之。

而南投县茶商业同业公会以冠金奖、金牌奖、银牌奖、铜牌奖。

而南投县松岭斗茶协会以斗茶王、金质奖、银质奖、铜质奖。

一般比赛场都会有的奖励:特等奖木匾乙幅(荣获特等奖者,不得以任何理由更改名称。),头等奖木框(可折现金400元)、贰等奖木框(可折现金300元)、参等奖木框(可折现金200元),贰等奖、参等奖折现不做奖牌,领茶同时给付,但做奖牌者可登记办理。有些主办单位为鼓励茶农茶商踊跃参加比赛,特等奖与头等奖排名得奖者,除了匾额外还有奖金,至於奖金多少由主办单位决定。

(九)、茶叶领回:

淘汰茶(一般茶农称之为脱裤茶)与入围茶领取时间不同。一般比赛场都护有以下声明:参加比赛茶叶经评审茶枝多、杂味、苦涩、陈茶味、品种不符等、成绩未达入围标准者,淘汰退件以二十台斤不包装,由比赛主办单位通知自行领回,并退还报名费伍百元。报名而未交茶参加评审者,恕概不退还报名费,两者均不得提出任何异议,并放弃先诉抗辩权,其他未尽事宜,遵循往例办理。领取茶叶应当面看清明码、清点数量及附件(茶样、手提袋),离开会场若有短缺,主办单位不负补偿责任。

(十)、颁奖典礼暨展售会:

得奖参赛者应参加展售会,每户由主办单位备置摊位1位。

早期(65~75年)鹿谷乡农会为了营造使颁奖典礼有如电影金马奖般的迭起,从开奖到包装都是秘密进行,深怕走漏风声缺少神秘性,展售会当天无法达到卖点的。所以连参加包装作业的人选,都得由总干事精挑细选能守口如瓶的人来参与包装,包装作业有如大考之闱场那般严谨,不得与外面有电话连系,甚至於饮食也都只能请人送到门口,禁止与外人面对面的接触。包装完成之后,则连夜搬运至鹿谷国小展售会场,顾茶顾到天明,真是倍极辛苦。鹿谷乡农会於七十四年办理买比赛茶送轿车之摸彩活动,使得茶展热风狂飙一时,没几年工夫比赛茶已是炙手可热。

现在主办单位还是会绞尽脑汁邀请名人和举办摸彩及拍卖…等手法,无非是要吸引人潮来到颁奖典礼暨展售会的会场,会场除了购买的茶商外,许多采购量大的消费者都会直接到现场,采购一年份喝茶与送礼的量,让中间茶商越来越没有空间来销售比赛茶。

茶叶专业合作社成为一般纳税人

一般纳税人开具普通,普通的税率与专用的税率是相同的。大多数一般纳税人的税率是17%,有少数的一般纳税人的税率是13%,根据销售的产品税率而定,自来水公司可以开具税率为6%的专用。

一般纳税人认定标准:

1.纳税人,年应税销售额超过财政部、国家税务总局规定的小规模纳税人标准的,应当向主管税务机关申请一般纳税人资格认定。

2.年应税销售额未超过财政部、国家税务总局规定的小规模纳税人标准以及新开业的纳税人,可以向主管税务机关申请一般纳税人资格认定。

需符合以下条件:有固定的生产经营场所;能够按照国家统一的会计制度规定设置账簿,根据合法、有效凭证核算,能够提供准确税务资料。

不予认定

下列纳税人不办理一般纳税人资格认定:

1.个体工商户以外的其他个人;

2.选择按照小规模纳税人纳税的非企业性单位;

3.选择按照小规模纳税人纳税的不经常发生应税行为的企业。

4.非企业性单位。

5.销售免税货物的企业。

认定程序

1.纳税人提交申请

2.税务机关核对申请资料

3.税务机关实地查验,出具查验报告

4.税务机关认定

特殊规定

除国家税务总局另有规定外,纳税人一经认定为一般纳税人后,不得转为小规模纳税人。

主管税务机关可以在一定期限内对一般纳税人实行纳税辅导期管理。

纳税申报

纳税人应按月进行纳税申报,申报期为次月1日起至15日止,遇最后一日为法定节假日的,顺延1日;在每月1日至10日内有连续3日以上法定休假日的,按休假日天数顺延认定标准

1.纳税人,年应税销售额超过财政部、国家税务总局规定的小规模纳税人标准的,应当向主管税务机关申请一般纳税人资格认定。

2.年应税销售额未超过财政部、国家税务总局规定的小规模纳税人标准以及新开业的纳税人,可以向主管税务机关申请一般纳税人资格认定。

需符合以下条件:有固定的生产经营场所;能够按照国家统一的会计制度规定设置账簿,根据合法、有效凭证核算,能够提供准确税务资料。

不予认定

下列纳税人不办理一般纳税人资格认定:

1.个体工商户以外的其他个人;

2.选择按照小规模纳税人纳税的非企业性单位;

3.选择按照小规模纳税人纳税的不经常发生应税行为的企业。

4.非企业性单位。

5.销售免税货物的企业。

认定程序

1.纳税人提交申请

2.税务机关核对申请资料

3.税务机关实地查验,出具查验报告

4.税务机关认定

特殊规定

除国家税务总局另有规定外,纳税人一经认定为一般纳税人后,不得转为小规模纳税人。

主管税务机关可以在一定期限内对一般纳税人实行纳税辅导期管理。

纳税申报

纳税人应按月进行纳税申报,申报期为次月1日起至15日止,遇最后一日为法定节假日的,顺延1日;在每月1日至10日内有连续3日以上法定休假日的,按休假日天数顺延。

冻顶乌龙属于什么茶类,冻顶乌龙茶产地是哪里

冻顶乌龙是一种乌龙茶,不是一种红茶,也不是一种绿茶。冻顶乌龙茶原产于台湾南投鹿谷乡的冻顶山,采收自青心乌龙品种的茶树,冻顶乌龙茶属中发酵轻焙火型,冻顶是山名,乌龙为品名,冻顶乌龙茶就是由此而来的,冻顶乌龙茶品质优良,茶汤质量优良,每天冲泡是非常合适的。

冻顶乌龙原产于台湾南投县鹿谷乡的一种半球形包种茶,冻顶其实是台湾的一座山名,是海拔约700米的凤凰山支脉。

冻顶乌龙外观卷曲,呈半球形,色泽墨绿油润,汤色金黄,有花香,略带焦糖香,味甘醇浓郁,是半球形包种茶叶法的代表。

冻顶乌龙属于什么茶

冻顶乌龙是台湾著名的乌龙茶之一,它以青心乌龙品种为原料的茶树,属于中发酵轻熟的茶种,属中发酵轻茶,乌龙为品名,冻顶乌龙茶之名品,属中发酵之品,茶味之优,茶味之优劣,为茶品之优品。

冻顶乌龙茶产地是哪里

冻顶乌龙茶主要产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉,海拔700公尺,这里山高、林密、土质优良,种植的青心乌龙茶树繁茂生长,为优质的冻顶乌龙茶打下基础。

冻顶乌龙茶特点

冻顶乌龙茶成品外形呈半球形弯曲,色泽墨绿,具有天然清香气。泡茶时,茶壶自然冲上壶盖,汤色呈柳橙,味醇厚甘润,散桂花香,后韵回甘甜。

饮后杯底无残渣,它的茶质,以春茶为佳,香高味浓,色泽艳丽;秋茶次之;夏茶质量差。

冻顶乌龙茶的制作工艺

冻顶乌龙属半发酵茶,主要以青心乌龙为原料制成,工艺分为:晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘,多次反复团揉,焙火而制成。

茶叶厂家

茶叶厂家:

1、亳州市雅丽百花茶有限公司

本公司位于安徽省亳州市药材交易中心,公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户”的原则为广大客户提供优质的服务。

 2、安溪凤顺名茶有限公司

安溪凤顺名茶有限公司高品茗茶本着“诚信经营、质量为本”的经营理念和“有朋自远方来,不亦乐乎”的好客之情,做的很好。

3、云南圣木茶业有限公司

坐落于具有“天下普洱仓”和“滇红之乡”美誉的世界佤族之乡--秘境临沧。是融合了各种名优滇红茶、绿茶、普洱茶生态种植,初、精制加工开发,销售为一体的专业公司。

4、四川省筠连县玉壶茶业专业合作厂

组建于2007年8月1日,本合作社是由8个茶叶生产种植加工厂为核心成员组成。

5、安徽省太和县新源保健茶厂

位于安徽亳州谯城区,主营保健茶、花草茶,花果茶,保健茶原料等。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念坚持“客户”的原则为广大客户提供优质的服务。

茶叶合作社有没有生产许可证

有的呢。通过查询官方网站显示,茶叶需要到当地食品药品监督管理局办理食品生产许可证。未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的。具体消息可关注官方网站,获得第一手权威信息。

如何注销茶叶种植专业合作社

一、事项名称:农民专业合作社注销登记。

二、设定依据:

《农民专业合作社登记管理条例》。

三、申请条件:

自愿申请。

四、办理材料:

(一)清算组负责人或者法定代表人签署的《农民专业合作社注销登记申请书》;

(二)农民专业合作社成员大会或者成员代表大会依法作出的解散决议 ;农民专业合作社依法被吊销营业执照或者被撤销的文件;人民的破产裁定、解散裁判文书 ;

(三)成员大会或者成员代表大会确认的清算报告;人民确认的清算报告;

(四)成员大会或者成员代表大会作出的债务清偿或者债务担保情况的说明;

(五)《农民专业合作社法人营业执照》正副本;

(六)清算组刊登公告的报纸或其复印件(依法免除公告义务的不提交);

(七)指定代表或者委托代理人的证明;

(八)农民专业合作社分支机构准予注销通知书(有分支机构的须提交);

(九)清算组织成员和负责人产生的文件及名单。

五、办理地点:

向经营场所所在地的工商行政管理机关提出申请。

六、办理时间:

星期一至星期五工作时间。

七、办理时限:

即办件。

八、办理流程:

申请人提交的申请材料齐全、符合法定形式的,登记机关应当当场予以受理,如不予受理,要说明理由。

台湾冻顶乌龙茶,冻顶是什么意思?

「冻顶」为地名,一指台湾南投县鹿谷乡「麒麟潭」边的「冻顶山」,一指台湾南投县鹿谷乡「彰雅村」的「冻顶巷」。

「冻顶山」,在清光绪20年《云林县采访册》中,作「崠顶山」。系源自客家话「崠顶」(四县/海陆:ng dang)[1],即山顶。民间则附会是因为先民早期无鞋可穿,寒冬必须「冻著脚尖上山顶」而得名。

茶种来源[编辑]

一说是1855年(清朝咸丰年间),鹿谷林凤池赴福建应试,高中举人,还乡时,自武夷山带回36株青心乌龙茶苗,其中12株由「林三显」种在麒麟潭边的冻顶山。最早是冻顶山一带茶农,以甕装茶贩售,又有「冻顶甕装乌龙茶」之称。

一说是世居鹿谷乡「彰雅村」「冻顶巷」的蘇姓家族,其先祖於清朝康熙年间自中国移民来台湾,自乾隆年间已往「冻顶山」开垦种茶。

一说是开山圣王,鹿谷乡「永隆村」开山庙奉祀的庄开山公,在清代嘉庆和道光年间,先贤至大水窟(麒麟潭),开荒拓土,教民栽种。开山圣王,神威显赫,香火鼎盛,每年农历二月一、二日为其圣诞。有关开山圣王有一说,系明末清初,明朝的皇储,避难到鹿谷乡「永隆村」,教民栽种,系在「永隆村」种植极品乌龙茶,并将茶叶烘焙技术传授村民。

冻顶乌龙茶(英语:Tung-ting Tea),简称冻顶茶,是一种知名度极高的乌龙茶,素有「北包种,南冻顶」之称,冻顶乌龙茶属於青茶。

冻顶茶的原产地在台湾南投县的鹿谷乡,主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上,其发酵程度在30%左右。制茶过程独特之处在於:烘乾後,需再重复以布包成球状揉捻茶叶,使茶成半发酵半球状,称为「布揉制茶」或「热团揉」。传统冻顶乌龙茶带明显焙火味,近年亦有轻培火制茶。此外,亦有「陈年炭焙茶」,是每年反覆拿出来高温慢烘焙,而制出甘醇後韵十足的茶。1999年九二一大地震後,鹿谷地区茶农在灾後重建中研发出「冻顶贵妃茶」。鹿谷乡农会每年举办茶叶比赛,评选出特等(冠军茶)、头等、二等、三等、优良茶(三朵梅、二朵梅)等品级。

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