安化松针是针形名优绿茶：答案是绿茶。
安化松针属于绿茶，产自湖南省安化县，采摘一芽一叶后，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成，具有形状纤细，色泽翠绿，香高味浓等品质特点，是一种针形的珍品绿茶。
安化松针是一种出自中国湖南省安化县的绿茶。它的外形像松针，携带着松树的清香味道，因此被称为“松针茶”。安化松针茶是采用嫩芽和一片两叶的茶叶制成，经过采摘、萎凋、揉捻、杀青等工艺，保留了茶叶的原有香气和味道。它的茶汤清澈明亮，香气独特，口感醇厚。安化松针是中国名优绿茶之一，被誉为“湖南名茶”。
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茶知识——安化松针
安化松针
安化松针产于湖南安化，形似松树针叶是我国特种绿茶中针形绿茶的代表，“中国三针”之一。
其产区在雪峰山脉北段属带季风气雨量充沛，溪河候区，温暖温阀，土质肥沃遍布，非常适合茶树的生长。
安化松针的采摘较为讲究，在清明前采摘一芽一叶初展的幼嫩芽叶，并且要保证没有虫伤叶、紫色叶、雨水叶、露水叶。
安化松针有八道制作工序:鲜叶摊放、杀青、揉捻、炒坯、摊晾、整形、干燥、筛拣。
优质的安化松针外形挺直秀丽，状如松针，翠绿匀整，白毫显露。
滋味甜醇，香气浓厚。
汤色色泽碧绿，清澈明亮。
叶底翠绿、匀嫩。
储存方式
化松针要避免强光照射，低温储藏，可密封包装存于-5°C的冰箱中，有条件者可用牛皮纸包好，存入生石灰缸内。
安化松针的特点
安化松针的特点
安化松针的特点，安化松针是一种绿茶，其外形像松树针叶一样挺直、翠绿，又产自于湖南安华，故而得名安化松针，香气醇厚、茶汤清澈，很受广大茶友的喜爱。下面分享安化松针的特点。
安化松针的特点1
安化松针是中国名茶之一，它多次参加全国农产品展览，并连续多次获得过中国名茶的称号，这种茶最主要的特点就是外形挺直秀丽，茶芽翠绿匀整外形与松针相似，它冲泡以后香气浓郁，滋味甘醇，汤色清澈而明亮，是一种形质俱佳的优质茶叶。
安化松针有泡法
1、安化松针的冲泡方法与绿茶十分相似，但安化松针具有很强的油性，在冲泡以前一定要用温水把它冲洗干净，再把它放到准备好的干净玻璃杯中，每次放入3~5克的安化松针，可以冲入250克的开水。
2、安化松针在冲泡时，水的温度应该控制在90~95度之间，而且水要从高处冲入的玻璃杯中，这样可以让安化松针茶在水中不断翻滚，能充分与开水接触，冲水以后盖好杯子盖过1~2分钟里面的茶汤就能泡好，取出就能饮用，但每次饮用量不能超过三分之二，饮用以后还要及时续水。
3、安化松针除了可以用开水冲泡以外，还可以放到养生壶中加水煮制，在组织以前应该把安化松针洗净，并用剪刀把它剪成段，再放到养生壶中，加入适量的纯净水放在电磁炉上加热，烧开以后再煮10~15分钟，煮好以后取出过滤，得到的茶汤滋味特别好，降温以后可以直接饮用。
安化松针的特点2
安化松针如何喝
安化松针是绿茶的一种，其特点就是很容易氧化，如果氧化了，茶的味道就不怎么醇正浓厚了，因而，一定要用新鲜的茶叶来泡茶，如果是陈茶，泡出来的茶水呈咖啡红色，味道并没有新鲜的安华松针那么香浓，很影响我们的体验。
安化松针的泡法教程
1、准备茶具
最好用透明度高的玻璃杯或者瓷杯来泡茶，这样可以清楚地看到茶叶在开水冲泡下慢慢展开的姿态，也是一种生活情趣。同时，这样的容器更加有利于完整地保存茶的味道。
2、优选矿泉水冲茶
喝安华松针茶并不是解渴那么简单，更是一种生活品味。茶的好坏，除了茶叶本身之外，泡安华松针茶的水也是一道非常重要的'材料。用来泡茶的水最好选择中性的或者略带酸性的水，切勿使用碱性的水，碱性的水泡出来的茶会让茶的颜色变暗。从这些方面来看，优质的矿泉水更好，因为它是经过处理的，不含其它的杂质。
3、泡茶
准备好材料之后，就可以开始泡安华松针茶了。安华松针茶的泡法很有讲究，一般茶和水的比例在1:50至1:60是最好的。将茶叶放入杯中，再冲入沸水，以沸水让茶叶上下浮动为佳，这样更容易泡茶茶汁。沸水不要一次性倒入，先倒入少量，让茶叶得到浸润，再将水沿着茶杯杯沿慢慢注入。
安化松针的最新荣誉
2004年6月，安化县茶叶试验场生产的“安化松针”茶叶在中国·湖南星沙（首届）茶文化节上荣获全国名茶金奖。至此，该茶共在省部级以上专业茶叶评展中荣获金奖达14次。“安化松针”是我国特种绿茶中针形绿茶的代表，条索长直、圆浑、紧细，状若松针，翠绿匀整，白毫显露，香气馥郁，滋味醇厚，汤色清澈，可耐冲泡，问世不久即以其独特品质跻身于全国名优茶行列，1962年被评为湖南省三大名茶之一并屡获国内国际殊荣，曾荣获乌兰巴托国际商工贸博览会金奖。近几年来，安化县茶叶试验场坚持实行高、中、低档相结合的系列化生产，提高、提优产品质量，实现了由名牌优势向商品优势的转化。目前，该场拥有高标准无公害茶园1400多亩，今年已产“安化松针”2000余公斤，销售额近60万元。
安化松针的介绍
安化松针，属绿茶，因其外形挺直、细秀、翠绿，状似松树针叶而得名。湖南省安化县茶叶试验场生产。安化松针产于湖南省安化县。“安化松针”是中国特种绿茶中针形绿茶的代表。
毛尖和绿松针哪个更好
安化松针属于绿茶类，主产于湖南省安化县，安化松针是绿茶中针形绿茶的代表，因其外形挺直、细秀、翠绿，状似松树针叶而得名，其干茶挺直秀丽，翠绿匀整，香气浓厚，滋味甜醇、茶汤清澈明亮，叶底匀嫩。
安化松针的制作极为精巧，其制法有如玉露茶，具体操作分为鲜叶摊放、杀青，揉捻、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛拣等八道工序。
古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县，选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶，经精细加工制作而成，具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点，具有独特的口感和芳香，被誉为“绿茶中的珍品”。独特的生长环境和独特的加工工艺，造就了古丈毛尖的独特品质。
古丈毛尖的加工工艺分为摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道工序。
安化茶叶是哪里的特产
安化茶叶
茶叶是安化农村经济的一项支柱产业。安化工夫红茶是“湖红”的代表，与安徽的“祁红”，福建的“建红”鼎足而立，同为中国红茶之正宗，远销欧美，蜚声海外。
长期以来，茶叶一直是安化的一大传统产业，是主要的财税来源之一。目前，全县总面积12万亩，常年产量5000吨左右，年产值3000万元。从20世纪90年代开始，安化县注重名优茶的开发，取得长足发展，呈现出三大品牌茶。
安化松针
1959年，为向国庆十周年献礼，安化茶叶试验场利用得天独厚的自然条件与理化性状极佳的土壤培育出来的优良品种，创制了名优绿茶“安化松针”。“安化松针”在工艺上采用一芽一叶初展的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、揉捻、炒坯、摊晾、整形、干燥、筛拣八道工序制成。
“安化松针”是我国特种绿茶中针形绿茶的代表，条索长直、圆浑、紧细，其形状若松针，翠绿匀整，白毫显露；其质香气馥郁，滋味醇厚，汤色清澈，可耐冲泡。
“安化松针”问世不久，即以独具的特色，跻身于全国名优茶行列，声名大振，饮誉海外，屡获殊荣。1962年被评为湖南省三大名茶之一；1964年被征集出国展览，获中外人士的好评；1986年起先后两度被评为商业部名茶；1988年获中国首届食品博览会金奖；1989年3月7日的《中外产品报》头版对此作出了详细的报道，并由中国书法家协会理事、首都著名书法家李铎题写了茶名；1988年还获得了湖南省“五名食品”金杯奖；1989年2月被评为农业部优质农产品；1994年8月获乌兰巴托商工贸博览会金奖；同年经国家旅游局、国内贸易部、中国轻工总会、中国纺织总会联合评审，定为全国旅游产品；从1991年至1997年，“安化松针”曾五度被评为省名茶。常年产量5吨左右。安化银毫
1992年-1994年，安化县农业局经作站，益阳地区农业局经作站，安化县唐溪茶场联合研制。外形紧细卷曲，白毫显露。汤色明亮，香气持久，故名银毫。1994年被省农业厅评为“湖南名茶”1995年获省湘茶杯金奖。1997年省农业厅名优茶评比中获银奖。2000年在中国第二届国际名茶评比中获银奖。常得产量1吨左右，分特级和一级二个级别。
求喜银币茶
由安化求喜茶厂1995年研制生产，该茶白毫显露，香高持久，滋味醇厚形似银币，故名银币茶。1995年申请国家专利，专利号95
2.23603.2，1996年获湖南省“湘茶杯”金奖，1998年获中国首届国际茶文化博览会银奖，2001年12月获中国有机茶研究与发展中心颁发的有机茶证书。常年产量2吨左右。
松针绿茶的功效与作用
松针绿茶的功效与作用
松针绿茶的功效与作用，松针绿茶是一种保健养生茶，也是一种滋味甘醇色泽碧绿的健康饮品，松针绿茶具有谈谈的香气，有很好的保健功效，下面来看下松针绿茶的功效与作用。
松针绿茶的功效与作用1
1、稳定血压
让人类血压保持正常稳定状态是松针绿茶最重要的功效，因为松针绿茶对人类的血压有双向调节作用，高血压患者在饮用它以后能让血压降低，而低血压人群在饮用松针绿茶后则能让血压慢慢升高。
2、软化血管
松针绿茶对人类心血管还有一定保护作用，因为它含有的抗氧化成分在被人体吸收后能增加血管的韧性与弹性，并能增加毛细血管通透性，可促进人体内血液循环，能防止动脉粥状硬化出现，经常用它泡水喝还能稳定血脂提高人类心脏功能。
3、增强免疫力
人们多喝一些松针，绿茶能增强身体免疫力，因为这种茶中含有丰富维生素c和维生素e还还有一些类黄酮，人们在用它泡水喝以后能尽快把它含有的丰富营养吸收和利用它，能增强人体组织细胞的抗氧化能力，并能促进人体的免疫细胞再生，能让人体自身免疫功能明显提高。
松针绿茶怎么喝
松针绿茶的喝法特别简单，在想喝松针绿茶时，可准备5克左右的松针绿茶直接放在透明的干净玻璃杯中，然后准备90~95度之间的.开水，直接把水冲入到玻璃杯中，让茶叶在水中浸泡三十秒，这时里面的茶汤就能泡好，取出即可饮用，每次放入的茶叶可以反复冲泡三到四次。
今天为大家重点介绍了松针绿茶的功效与作用，同时也让大家了解了松针绿茶的正确喝法，能让大家知道他怎么喝对身体最好，如果大家对这种茶叶有兴趣，就可按上面的方法去冲泡饮用它。
松针绿茶的功效与作用2
安化松针的特点
安化松针是中国名茶之一，它屡次到场天下农产品展览，并一连屡次取得过中国名茶的称呼，这种茶最重要的特征便是形状挺直奇丽，茶芽青翠匀整形状与松针相似，它冲泡之后香气浓烈，滋味甘醇，汤色清亮而豁亮，是一种形质俱佳的优质茶叶。
安化松针有泡法
1、安化松针的冲泡要领与绿茶十分相似，但安化松针拥有很强的油性，在冲泡曩昔肯定要用温水把它冲刷洁净，再把它放到筹备好的洁净玻璃杯中，每次放入3~5克的安化松针，可以突入250克的开水。无非各人冲泡。
2、安化松针在冲泡时，水的温度应该节制在90~95度之间，并且水要从高处突入的玻璃杯中，如许可以让安化松针茶在水中不停翻腾，能充实与开水打仗，冲水之后盖好杯子盖过1~2分钟内里的茶汤就能泡好，掏出就能饮用，但每次饮用量不克不及凌驾三分之二，饮用之后还要实时续水。
3、安化松针除了可以用开水冲泡之外，还可以放到摄生壶中加水煮制，在构造曩昔应该把安化松针洗净，并用铰剪把它剪成段，再放到摄生壶中，加入适量的纯净水放在电磁炉上加热，烧开之后再煮10~15分钟，煮好之后掏出过滤，得到的茶汤滋味尤其好，降温之后可以直接饮用。
安化松针茶的社会评价
“安化松针”问世不久，即以独具的特色，跻身于全国名优茶行列，声名大振，饮誉海外，屡获殊荣。
1962年被评为湖南省三大名茶之一；
1964年被征集出国展览，获中外人士的好评；
1986年起先后两度被评为商业部名茶；
1988年获中国首届食品博览会金奖；
1989年3月7日的《中外产品报》头版对此作出了详细的报道，并由中国书法家协会理事、首都著名书法家李铎题写了茶名；
1988年还获得了湖南省“五名食品”金杯奖；
1989年2月被评为农业部优质农产品；
1994年8月获乌兰巴托商工贸博览会金奖；同年经国家旅游局、国内贸易部、中国轻工总会、中国纺织总会联合评审，定为全国旅游产品；从1991年至1997年，“安化松针”曾五度被评为省名茶。
安化松针茶的品质特点
安化松针茶的品质特点是，外形劝直秀丽，翠绿匀整，宛如松针；香气浓厚，滋味甜醇；茶汤清澈明亮；叶底匀嫩。形质俱佳，逗人喜爱。
多次参加全国农产品展览和全国茶叶评比，均被列为中国名茶之一；1964年被征集出国展览，获得中外人士一致好评；1986年5月参加全国名茶评审，荣获商业部优质名茶称号；1985年8月，日本丰茗理事会理事长松下智及爱知大学佐野副教授等，专程到安化参观访问，品尝松针之后，赞不绝口，尤其是安化松针茶的香气，认为远超出被誉为日本绿茶明珠的玉露茶。
松针茶的功效与作用
松针茶是绿茶的一种，是中国特种绿茶的代表性存在，产量较低，在市场上售价比较高。
松针茶在冲泡时也有多种讲究，下面我们了解一下松针茶的功效与作用，以及松针茶的泡法。
松针茶的营养成分
松针茶富含蛋白质、抗菌素、叶绿素、植物纤维，植物酵素、8种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素等活性物质。
总生物黄酮项：0.4095；铁：67.79；锌：18.17；钙：755.70；硒：3.6；维生素a：11.48；维生素b：3.04；维生素c：71.3；维生素b2：2.81毫克/千克。
松针茶的养生功效
松针茶含有丰富的前青花素，生物黄铜，能有效的清除人体内的自由基，增加血管弹性，使人体达到抗氧化抗衰老的作用，增加人体免疫力。
可用于预防和辅助治疗动脉硬化症、高血压、高脂血症等心脑血管疾病系高档保健茶。
松针茶能降脂减肥：降脂减肥是安化松针茶的重要功效之一，它含有大量的茶多酚和咖啡碱以及一些脂多糖和茶氨酸，这些物质可以抑制人体对脂肪的吸收，同时也能清理人体内部的多余脂肪，能让它们转化成水分排出体外，经常饮用降血脂，也能减肥瘦身。
松针茶能预防动脉硬化：安化松针茶能预防人类的动脉硬化，它含有的茶多酚是天然的抗氧化成分，它以保进人体内部脂肪的代谢，另外安化松针茶中的儿茶素和茶黄素等物质还能抑制血小板凝结和血管僵化，能有效促进血液循环，预防动脉硬化和高血脂与高血压等症状的发生。
松针茶的泡法
安化松针茶在冲泡时需要经过备茶、备水以后赏茶等多步，准备好以后再取适量的茶叶放入到茶杯或者盖碗中，然后先冲入杯子四分之一左右的热水，把茶叶打湿，浸润一分钟，然后再冲入适量的开水，盖好杯子盖，焖泡三分钟，打开品饮茶汤就可以。
