目前还没有确凿的科学证据表明普洱茶具有抗癌或者致癌的作用。普洱茶是一种发酵茶，含有多种成分，其中一些可能对身体有益，比如茶多酚、儿茶素等，但是这些成分对癌症的影响还需要进一步的研究和证明。同时，普洱茶中也有一些亚硝胺、黄曲霉毒素等有害物质，如果饮用不当，对身体健康也会造成影响。因此，正确饮用普洱茶，控制摄入量，加强健康管理才是最重要的。
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普来自洱茶不会致癌，它是可以预防癌症的。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵右诗财加工成的散茶和紧压茶，深受很多人喜爱，大家可以放心饮用。
之前有传言说普洱茶会致癌，其实并不是普洱茶本身致癌，是因为黄曲霉。黄曲霉毒素是全世界都公认的致癌表象总物，是肝癌的诱因。它的毒性可谓是非常强大，跟我们能够想到的砒霜相比，黄曲霉毒素也是有过之而不及。
那么黄曲霉是怎么产生的呢？普洱茶要在仓库中进行渥堆发酵，仓库分为干仓和湿仓，湿仓实际上就是提高温、湿度，促进霉菌生长，加快后熟发酵进程，但如果控制得不好会使茶叶劣变。
一般检查出有黄曲霉毒素的普洱茶，均为湿仓储存的廉价普洱茶，普遍在每斤15元以下，最便宜的只有4元。所以不是普洱茶会致癌，而是储存不当的普洱茶会受到黄曲霉毒素的感染，从而有致癌的风险。
其实茶叶对人体致癌性亚硝基化合物的形成有阻断作用，其中所含的多种成分能够预防口腔癌、肺癌等多发性恶性肿瘤。茶叶中的茶多酚、茶色素和儿茶素等成分具有抗氧化能力，能抑制体内癌症基因表达，阻碍细胞增殖。
研究发现，无论哪种茶叶，对实验动物的化学致癌或转移性肿瘤，都有不同程度的防治效果。蒸娘服剂罪响经过对比多种茶叶的功效价沉艺别变后，科学家认定普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈。所以质量过关、保存得当的普洱茶不仅不致癌，还可以防癌。
普洱茶的存放并不难，一般情况下，只要不受阳光直射和受潮，在干燥、无光﹑通风、无杂味、异味的环境里放置即可。有条件的，可以将熟茶放在干净、无异味并且透气性好的大陶罐里。
普洱茶致癌还是防癌?防癌 变质茶叶致癌产生黄曲素
关于普洱茶能防癌还是致癌的话题一直都讨论得非常激烈，对此很多人有不一样的看法，有人认为普洱茶可以致癌，有人认为普洱茶可以防癌，那么关于普洱茶与癌症的是什么呢?下面就让我带大家了解一下吧!
普洱茶致癌还是防癌
普洱茶是不会致癌的，并且有一定的防癌效果。普洱茶如果真的会致癌，那么市面上就再也见不到普洱茶了，而且不仅是普洱茶，就连其它种类的茶也是很难到市场上来的，就比如说中国最贵的茶，现在在市场上卖得非常火热，如果喝茶都能致癌，那几乎没有人敢花高价钱买茶叶了。之前传言普洱茶会致癌是因为普洱茶中产生的黄曲素，黄曲素是会引发癌症的，但是一般普洱茶是不会产生黄曲素的，如果有黄曲素存在，产品检测不合格也不会流入到市场中来的。
普洱茶中为什么会产生黄曲素
黄曲素是世界公认的致癌物质，能诱发肝癌，并且毒性非常的强大，可与砒霜比拟。大家不要因为普洱茶会产生黄曲素就抵抗普洱茶，黄曲素的产生并不是那么容易，假如普洱茶在仓库中堆积发酵变质就会产生黄曲素。仓库的类型一般有两种，一种是湿仓，另一种是干仓，湿仓中的温度和湿度比较高，茶叶在这种情况下容易变质，会产生黄曲素。
普通茶叶也会长生黄曲素
黄曲素并不是只有普洱茶会长生的，只要没有保存好变质之后都容易产生黄曲素。此外，检测出有黄曲素的普洱茶是比较劣质的茶叶，价格一般在4到15元一斤，所以大家在购买茶叶的时候，尽量选用质量比较好的茶叶。喝没有变质的普洱茶是不会得癌症的，大家可以放心饮用。
普洱茶有致癌物吗
绝对没有，普洱茶甚至还有抗癌作用！
普洱茶的保健和药理 长期以来普洱茶深受肯定，除了因其茶质优良，止喝提神，还有特殊的药用功效，普洱茶的药理功用古谱早有记载，清人赵学敏“本草钢目拾遗”云：“普洱茶性温味香，……味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰，刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也”。随着现代生活环境的变迁，致癌因子无处不在，现代人可说是身处在癌症阴影中，事实上，早在十多年前，普洱茶的抗癌作用早就经云南昆明医学院肿瘤研究所证实，并在1991年亚太地区国际肿瘤学术会议上获得举世认可。 普洱茶的保存之道 早在十九世纪，茶人对普洱茶的品质提高和保管即有研究，在《普洱茶记》中记载：“气味随土性而异，生于赤土中杂石者最佳”，“种茶之家，芟锄备之，旁生草木，则味劣难售”。这说明对茶叶品质的要求，早在栽培时期便要讲究，同时，为了保持普洱茶的品质，古人也有“或与他物同器，则杂其气而不堪饮矣”的警语。其实普洱茶的保存条件，已是所有茶品中最为宽松的了。
普洱茶是否对癌症有抵抗作用？有哪些人是不可以喝普洱茶的？
一：普洱茶可以抵抗癌症这种疾病吗？
说到“普洱茶可不可以抵抗癌症”这个问题，就我而言，我觉得普洱茶确实是可以抵抗癌症这种疾病的。
因为普洱茶中含有非常多的维生素B、维生素C、维生素E和胡萝卜素，这些维生素物质都能阻止和抑制癌细胞的产生和繁殖，并在一定程度上促进人体组织细胞的修复和运作，大大地降低了患者癌症复发的概率。
除了含有非常多的维生素以外，普洱的茶叶中还含有非常多的茶多酚、茶色素和儿茶素，它们都是医学界中非常重要的抗癌成分之一。
所以，我觉得普洱茶确实是可以起到抵抗癌症的作用的，它不仅能有效地抑制患者体内的致癌物质的形成，还能在一定程度上诱导患者体内的癌细胞走向凋亡和自我毁灭的过程。
二：有哪些人是不可以喝普洱茶的？
对于普洱茶的不适宜人群，就我而言，我觉得患有胃病的人、正处于经期的女性和失眠人群都不可以饮用普洱茶。
因为我觉得普洱茶含有的咖啡因和鞣酸这两种物质不仅会加重患者们身上的病情，同时也会给他们的身体带来比较大的负担，使他们的身体变得更加虚弱和难受。
所以，我觉得患有胃病的人、正处于经期的女性和失眠人群都不可以饮用普洱茶。
三：冲泡普洱茶时有什么值得注意的地方吗？
对于冲泡普洱茶时需要注意的地方，就我而言，我觉得大家在冲泡普洱茶的时候要特别注意水的温度，我们要尽量使用高于90度的热水来冲泡普洱茶。
因为我觉得普洱茶对热水的温度要求还是非常高的，它只有在高于90度的热水中才能散发出自己的香味。所以，我觉得水的温度就是大家在冲泡普洱茶的时候要特别注意的地方。
经常喝普洱茶真的能抗癌吗？
普洱茶中的茶多酚类物、茶色素、咖啡碱及多酚糖都是生物化学抗癌成分，能起到防癌、抗癌的作用，机理如下：茶多酚有效抑制并阻断亚硝化反应，减少体内亚硝胺含量，抑制致癌物生成；调整致癌物质的代谢过程，提高解毒酶的活性；直接与亲电子的最终致癌代谢物起作用，降低癌症诱发性；抑制致癌基因与DNA共价结合，减少共价DNA；茶叶提取物可以直接杀伤癌变细胞；茶叶的咖啡因可以直接诱导致癌细胞凋亡，所以喝普洱茶可以帮助人们防癌、抗癌，非常有益于人体健康。
千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味， 还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小 不同、形状各异的茶团，置於乾燥处自然阴 乾。再按运输要求，包装入篓，运住外地。 云南地处祖国边疆，西双版纳地处云南边睡， 山高水险。在古代交通极为艰难，茶叶的外 运全靠马帮牛帮，山路上耽搁的时间很长，有的路段马帮一年只能走两趟，牛帮则一年 只能走一转，茶在马背、牛背上长时间颠簸， 日晒风吹雨淋，使其内含物质徐徐转化，导 致普洱茶的独特色泽更明、陈香风味更浓。 药效功能倍增。
老爸喝了2个月普洱得了胃癌
老爸喝了2个月普洱得了胃癌
老爸喝了2个月普洱得了胃癌，普洱茶属于黑茶，普通普洱是以云南大叶普洱茶为主要原料，在生活中很多人喜欢都喝普洱茶，下面看看老爸喝了2个月普洱得了胃癌是怎么回事。
老爸喝了2个月普洱得了胃癌1
实际上，每个人的体内都有癌细胞，只是它们被淋巴和基因抑制着，起初都处于休眠状态。当受到外界种种刺激，诸如辐射、不健康的饮食生活习惯等，就会被激活，最终导致癌症。虽然很多临床观察表明，普洱茶具有防癌抗癌等保健作用，但这并不意味着普洱茶能当作药物使用。
即便有人每天坚持饮用普洱茶，甚至每天不喝水只喝茶，但仍然保持着不良的生活习惯，比如熬夜、吸烟、偏好高热量肉类食物等，或者长期处于辐射性污染的环境中，致使毒素在体内积累的速度，远超过喝茶排毒的效率，那么毒素中的许多致癌物最后还是会引起癌变。
提示：以上内容来自本站整理加原创，今天重点为大家推荐的本文话题是：鸭屎香茶适合什么季节喝，单丛茶鸭屎香哪个季节喝最好？，下面我们来继续深入介绍。
倘若只是偶尔有不良的生活饮食习惯，包括吸烟、吃烤肉等，据调查结果显示，这些行为往人体内输送的强致癌物质多环芳香烃等，在喝了普洱茶后会显著降低，特别是喝了陈年普洱茶，还有在晚饭过后喝了普洱茶，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
同时，普洱茶虽然没什么保质期，但平时保存不当时，很容易发生变质。正常状态的普洱茶本身并不含有致癌物，是不会致癌的，但变质的'普洱茶会产生大量的黄曲霉毒素。目前，黄曲霉素被认为是毒性最强的致癌物质之一，是引起癌症的主要物质，对健康危害极大。
因此，为什么说云南人爱喝普洱也得癌症，有的人喝了2个月普洱还是得了胃癌呢？一种可能是生活习惯太不健康了，偏爱油腻辣食，经常不吃早饭，饱一顿饿一顿，这时空着肚子喝茶，其实对肠胃反而是一种伤害；另一种可能是普洱茶在存放期间变质了，滋生了致癌物质，而正常的普洱茶，肯定是不致癌的。
老爸喝了2个月普洱得了胃癌2
之所以人们认为长期喝普洱茶会致胃癌，是因为普洱茶里面含有一些致癌的物质，那就是黄曲霉素。对于这种东西，大家应该都有听说过，它是全球公认的致癌物。它的毒性简直比砒霜还要毒，可见它的毒性之大。
经研究发现，这种物质经过热水处理之后也不会消失。将市面上面的普洱茶经过检测之后发现，其中有些普洱茶里面确实含有这种可致胃癌的黄曲霉毒素。
不过，这并不是普洱茶致胃癌的主要原因，因为普洱茶里面本身是不含这种物质的，而在运输或者存储的过程当中，受到外界环境的影响，普洱茶发霉了才会出现这种情况。
喝普洱茶是致癌还是防癌 其实，大家大可不必因此就放弃喝普洱茶，普洱茶发霉其实就和我们平时的面包或者米饭发霉是一样的道理，这其实是很平常的事情，只要我们平时注意存储，不让普洱茶发霉，就不会吃到黄曲霉毒素，更加不会因此染上胃癌。
普洱茶里面含有的茶多酚具有极高的抗氧化能力，是防癌抗癌的重要成分。除此之外，还含有很多的维生素，如维生素C、维生素E，这些维生素都是具有一定的抗癌作用的。所以，只要我们将普洱茶保存好，并不会致癌，而且还可以防癌。
老爸喝了2个月普洱得了胃癌3
长期喝普洱茶一般不会出现胃癌，但是会对胃部的黏膜造成伤害。
普洱茶是一种知名度比较高的茶叶，在生活中适当的喝茶可以起到养生保健的效果，可以缓解精神疲劳，同时还有效地清除血管当中的垃圾或者毒素，有利于血压的控制。
但是在生活中长时间大量喝茶，可能会对胃部的黏膜造成伤害，因为茶叶当中含有较多的茶多酚或者茶多碱，摄入过多的浓茶，可能会对胃部的黏膜造成伤害，容易出现胃酸分泌产生恶心或者呕吐的症状，增加胃肠道局部的负担，通常情况下不会产生胃癌的现象。
喝茶禁忌比较多，要注意不能喝浓茶，同时还要注意喝茶的时间，避免在饭后短时间的喝茶或者晚上睡觉前喝茶，容易导致健康神经兴奋，出现失眠更多的症状，影响到睡眠的质量，饭后喝茶容易出现腹部胀痛，可能会产生消化不良。
脾胃虚弱的人在日常生活中尽量要控制喝茶的次数，同时还要注意多喝些温开水，保持健康的生活习惯，多吃新鲜的食品，避免长时间吃一些变质食物容易出现肠炎，影响到健康。
普洱茶真的对癌症有抵抗作用吗？为什么呢？
普洱茶对癌细胞的杀伤力比较强，癌症患者长期饮用普洱茶后，癌细胞多角形萎缩，成为假性萎缩，乳腺癌患者饮用普洱茶的多酚类化合物和儿茶素能抑制一些能激活引导致癌物的酶系统，还能直接和电子最终致癌的代谢产物，改变其活性；从而减少了导致和促进原有致癌物的产生，使最终致癌物的数量减少。在大的人群比较中，喝茶的人也被证明有较低的癌症发病率。
茶叶中的茶多酚，是癌症的致命敌人。长期喝茶可以预防癌症，普洱茶对杀死癌细胞的作用最强，可以调整致癌物的代谢过程，使其失活或催化其解毒，促进排泄。通过提高解毒酶的活性，使许多原有的致癌物或致突变物结合，灭活或催化其解毒，促进排泄。能直接与亲电子的最终致癌代谢物发生作用，减少导致或促成原有致癌基因，降低癌症的易感性。
湿润肠道，缓解便秘。普洱茶熟茶具有清除体内油脂的作用，还能促进胃肠蠕动，从而促进排便，缓解便秘症状，还具有一定的促进排尿作用，缓解排尿不良、水肿的症状。普洱茶熟茶中含有丰富的氟元素，常喝熟普洱茶，有保护牙齿的作用，可预防龋齿。普洱茶熟茶还具有抑制癌细胞生长的作用，还能增强人体免疫力，有效预防癌症。它可以直接杀死癌细胞。
喝茶到底是能防癌还是致癌
茶叶中的营养物质非常多，但是鉴于每天的用量非常小，而很多营养物质溶于水的比例又非常有限，所以对于人类健康的贡献不大。茶叶中的多酚类物质主要包括儿茶素、黄酮及黄酮苷类，花青素等，这些物质统称为植物化学物质，也叫植化素，是一大类具有抗氧化、抗衰老、预防肿瘤的物质。据动物医学和流行病学调查研究证明，茶具有防癌和抗癌作用。看来茶在人类癌症的预防中，功不可没。
茶能致癌?但是也有报道说，茶叶不仅不能防癌，反而会致癌。究其原因，说法不一。还是来细细分析一下吧。
1、喝普洱茶最容易致癌?
理由:普洱茶号称越陈越香，而在储存的过程中，很容易污染黄曲霉的毒素，引发癌症。
:普洱茶在制作的过程中需要几年时间发酵，在这个过程中，需要有几种菌群的参与，而其中并不包含黄曲霉。至于在普洱的后发酵及储存的过程中是否发霉后会污染黄曲霉的毒素，是需要根据储存方式和环境而定的。不过有研究表明，黄曲霉的毒素是不喜欢在普洱茶中生长的。所以普洱致癌的说法是不科学的。
2、茶叶中的鞣酸可以致癌?
理由:美国迈阿密大学经济植物学家朱莉娅-莫尔顿在《来自茶叶中的危险》一文中说，茶叶中的鞣酸，可导致可怕的食道癌。
:文章发表于1987年，但是已经有证据证明，茶叶中的茶多酚，并不是鞣酸，而是茶叶中30多种酚类物质的总称。这些物质不仅对于人体没有害处，相反，还能有降低癌症发病率的作用。因此把鞣酸看成茶多酚的概念是错误的。
3、隔夜茶可以致癌?
理由:茶叶经过放置过夜后，其中一些二级胺类物质可以转变为致癌物亚硝胺。
:隔夜茶是指头一天冲泡，经过隔夜放置的茶水，这样的茶经过长时间放置，其中的茶多酚经过氧化逐步形成黄红、红褐色的氧化产物，导致茶汤的颜色不断加深，清澈度下降。但是这些氧化产物是无毒的。至于其中的二级胺类，也并非只有茶汤中存在，所有的食物几乎都含有，而以腌制食品居多，所以隔夜茶并不是二级胺类的主要来源，其次二级胺类并不等同于亚硝胺，需要一定的转化原料及条件，所以长期放置的茶水，其中含有的微量二级胺类，并不一定会转化为亚硝胺，所以隔夜茶致癌的说法是没有科学道理的。
4、保温杯泡茶会致癌?
理由:用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡在高温的水中，会破坏其中的维生素，增加致癌物。
:很多人喜欢用保温杯泡茶，觉得喝热茶功效更好。但是用开水冲泡茶叶会破坏其中的营养物质，但是对于致癌物的增加并没有科学研究数据支持。不过如今的保温杯密封性能都非常好，茶叶处在这样的高温密闭环境中，确实会造成营养流失，有可能还会导致茶叶中的有益成分挥发或者发生变化，增加其中的有害物质。所以尽量不要使用保温杯泡茶，或者使用保温杯时尽量避免高温密闭环境。
通过以上分析得出，关于茶叶致癌的说法都没有科学研究理论支持，而对于茶防癌有非常多的研究支持。所以茶叶还是在防癌方面起着一定作用。但这并不意味着所有茶叶以及所有的饮茶方式都是健康的，喝茶也是有很多学问的。如果不注意细节，有可能就会把好处变成害处。
喝多了普洱茶会得癌症吗？
北京广济专家才永秀为您解答：日前，有部分专家发微博说，普洱茶会快速致癌。
主要应当是说，普洱茶是发酵茶叶，茶中含有黄曲霉素，这种东西会致癌。
黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为1类致癌物, 是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。
根据科学研究，普洱茶在特定条件下确实有可能产生少量的黄曲霉毒素。但是专家认为，这并不是说从市场上买到的普洱茶中都会含有黄曲霉毒素。
在我国并没有针对茶叶制定黄曲霉毒素摄入量的安全标准，一般都是参照粮油类产品的标准，也就是每公斤含有小于5微克的黄曲霉毒素都是安全的。
据中国工程院院士陈宗懋的研究，一般普洱茶不仅不致癌，而且可以预防癌症。
已经发生霉变的普洱茶发生黄曲霉毒素超标的可能性非常高，但即便如此，从科学规范来说，要对普洱茶是否致癌给出严格的科学结论，还需要大量的临床试验和统计数据。
国际癌症研究机构，它在公布的400多种致癌物或者可能致癌物以及可能致癌的生活方式里，并没有喝普洱茶以及普洱茶产品这种说法。那如果他只是根据自己的判断，看到有霉变然后就说致癌，这是不科学的，或者说是错误的。
为什么饮茶可以抗癌呢？普洱茶可以抗癌？
茶是天然的抗癌剂，抑癌剂，人们已越来越重视茶的抗癌、抑癌、抗突变的作用。茶叶中的茶多酚等成分具有很明显的抗癌效果。茶多酚包括表没食子儿茶素没食子酸酯，表没食子儿茶素，表儿茶素没食子酸酯，茶黄素等。他们可以抑制癌细胞的生长及诱导癌细胞的凋亡。 饮茶的防治癌症的作用可分为6个方面： 一是抑制最终致癌物质的形成。普洱茶所含的茶多酚，能有效抑制并阻断亚X反应，减少体内亚X含量，从而抑制致癌物质的形成。 二是调整原致癌物质的代谢过程，通过提高解毒酶的活性，使许多原致癌物质或致突变物结合，使之灭活或催化其解毒，促进排泄。 三是直接与亲电子的最终致癌代谢物起作用，减少对原致癌基因的引发或促成，降低了癌症诱发性。 四是抑制致癌基因与DNA共价结合，人体（包含其它生物体）内细胞中的DNA、蛋白质等大分子，存在大量富含电子的基因，极易与化学致癌物质进行共价结合，DNA复制与转录的畸变，使正常细胞突变致癌。普洱茶所含的茶多酚，儿茶素可以使共价结合的DNA数量减少三至六成。 五是直接杀伤癌变细胞，茶叶提取物能在癌细胞分化的早期阶段，产生明显的细胞毒作用，阻断癌细胞的克隆生长。 六是癌细胞凋亡。细胞凋亡是细胞受基因主动性的自杀过程，普洱茶所含的咖啡因能增强离子射线和化疗药物的细胞毒而诱导凋亡。 总而言之，茶溶物可以在癌症预防，发生，发展的3各阶段对癌细胞进行阻截，促使癌细胞消亡。 这就是普洱茶可以抗癌
经常喝普洱茶真的能抗癌吗？
普洱茶可以防癌，抗癌！不过也只是有个辅助哦。。健康的身体还是需要平常的锻炼和饮食的习惯，
