崂山绿茶，也叫大田茶，是中国著名的绿茶之一。它的特点有：
1. 外形：崂山绿茶的茶叶外形呈细小扁平状，色泽嫩绿，形态规整，色泽明亮，叶绿芽白。
2. 香气：崂山绿茶有着清新、清香、持久的香气，其中散发着淡淡的花香和果香味。
3. 口感：崂山绿茶的口感鲜爽、滋味清淡、回甘甜润。入口时有一种清爽的味道，而且有着较强的滋味回甘。
4. 茶汤：崂山绿茶的茶汤呈清澈绿色，润滑顺口，有着透明的质感。
5. 营养与药用价值：崂山绿茶含有丰富的茶多酚、维生素C等营养成分，具有清热解毒、降血脂、抗癌等药用价值。
总之，崂山绿茶是一种香气宜人、口感清新的优质绿茶。
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今天我们来说说关于崂山茶的口感口味和特色，说起崂山茶大家把豌豆香这三个字狠狠的摁在身上，确实如此，这是崂山茶的特色与标志，具体来说崂山茶的口感特色可以分为两种，清香型和豌豆香型。咱们的崂山茶豌豆香型是210度以上锅温炒制的高温度茶，清香型是180度锅温炒制的低温度茶。豌豆香型崂山绿茶崂山茶的加工过程是这样的：鲜叶→晾鲜叶→杀青→揉捻→炒干→提香。近几年以清香型的低温度茶为主，这样可以突出茶叶原香味，也就是崂山茶农所说的青杆子味。好茶的四个绝对标准：不苦不涩生津回甘。假冒崂山茶：泡开后色绿、均匀、叶薄、窄长、味淡；当前正宗双棚（大棚下面扣小棚）崂山茶：色杂一点，偏土黄色，叶片有残损，叶片厚一点，口感浓。一般人很难区分，除非非常熟悉。正宗崂山大田茶大概要四月下旬上市，特点是：1、色杂，很多叶片有破损的枯黄边，是因为刚刚剪过。2、叶片很明显的厚又短。3、刚泡开后明显的叶片成均匀的土黄色，如果有绿色估计是混杂了大棚茶或其他品质低的茶4、口感很厚重，洗茶时有浓香。以上就是我们崂盛源茗茶为大家整理的关于崂山茶的口感口味和特色，如有不全面之处请多多指正，感谢您的支持！
崂山茶的特点是什么啊?
一、崂山茶的特点
1、生长周期长、品质优良、叶肥味厚的特点。
2、崂山茶有浓郁的香气却又不失清新，茶汤明亮诱人，耐冲泡而回甘绵长，柔和恬淡。
二、崂山茶的成分和种类
崂山茶生产周期长，鲜茶叶叶面厚实，茶叶所含营养丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。
崂山茶本身有一种天然的、独特的、豌豆面香味，山栗子面的香气，其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶；由于加工工艺的不同，又分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。
扩展资料
崂山茶的选择：
1、崂山茶的茶汤清澈，南方绿茶茶汤则稍显浑浊。
2、崂山茶的新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。
3、崂山茶芽头大叶厚，而南方茶的芽头瘦小。
4、崂山茶的茶汤浓、耐冲泡，一般能冲上五六遍。
5、崂山茶由于独特的生长环境，使得冲泡之后能闻到一股独特的豌豆香气。
参考资料来源：百度百科-崂山茶
青岛绿茶的崂山茶的特色
崂山绿茶的真正味道来自“五极”
嫩嫩的茶芽 + 清澈甘甜的泉水 + 一副好茶具 + 清静的环境 + 平静的心态。
这样的崂山茶 清香可口、使人超凡脱俗、心情平静如水，让人觉得远离了喧嚣、烦躁的社会生活，使人更容易悟出一些珍贵的人生道理，可谓宁静致远，回味无穷。
前“三极”在物:
茶芽:在于的采集月份（春茶乃是极品）、时间（清晨）、鲜嫩程度、采集度（一芽一叶或两叶或三叶）、加工（人工炒茶、机器炒茶个有千秋）。
冲茶用水:泉水最佳、河水次之、井水最差。还要掌握好开水温度（文茶或武茶）。
茶具:纯正的紫砂茶壶比较好（注意焖茶时间）。
后“两极”在人:
清静的周围环境不可少，当你坐下来慢慢品尝时，再烦躁、浮动的心态也会随清香的茶叶平静下来。一个人品尝最妙，两个好友最佳、三个四个正合适，人多不如去喝酒。
同国内其他茶文化源地相比，崂山茶文化有诸多独到之处。一是内聚山海文化的特质。茶实嘉木英，其香乃天育。崂山茶，集天地之灵气，纳山海之精华，实是名山名水孕育出的名品。被誉为海上名山第一的崂山，是我国海岸线上唯一海拔超千米的高山，山青海碧，云雾缭绕，气候适宜，加上富含矿物质的天然泉水，造就了崂山茶色、形、香、味、意俱佳的品质，位居崂山三绝之首，远有美名/
崂山素有景色优美、气候宜人而闻名于世。冬季最冷的一月份平均气温为零下1.2℃，夏季最热的8月平均气温为25℃，全年平均气温12.2℃。当中国北方早以冰封雪飘之时，青岛市、崂山依旧温暖如春，当南方酷暑难耐之时，青岛市、崂山却凉如初秋，所以一年四季(尤其春、夏、秋)云雾缭绕，空气温度大，白昼温差较大，崂山土地肥沃，崂山水充沛。该地区被山东省农业厅命名为无公害农业生产基地。为此很适合崂山绿茶种植和生产。由于独特的气候和优良的生态环境，崂山绿茶生产周期长(即采摘间隔时间长)鲜茶叶叶面厚实，所以茶叶所含营养成份丰富，茶叶本身有一种天然的、独特的、豌豆面香味，山栗子面的香气，经科学论证确认绿茶是六大保健食品之一，为此深受消费者喜爱。
崂山绿茶怎么区分好坏 崂山茶叶如何分辨好坏
1、看汤色：取两只白瓷盖碗，分别放入等量的崂山绿茶和南方绿茶，洗茶后倒满水静侯几秒钟，然后从上往下看，崂山绿茶茶汤清澈，像透明玻璃；南方绿茶茶汤则稍显浑浊，似白糖水。
2、看叶底：冲泡几遍后待茶叶充分舒展再观察叶底。崂山绿茶的叶底芽叶完整、整齐，很少能看到茶梗；南方茶打眼一看全是长梗。(因南方茶生长迅速拔节快故节间长)
3、从滋味上看：南方茶似乎很香，但口感淡而涩苦，冲泡几遍后涩味更重；崂山绿茶香气清而不腻，茶汤厚实，不苦不涩，口感纯净，高档崂山绿茶更是入口即甜，喉头回甘，香气清雅。
崂山茶的简介
崂山的胜景在于它的山景和海景并存，山中又有溪有瀑，有僧、有道，山峻石奇，别有洞天。崂山不仅有奇峰异石，更因其优越的地理位置，奇特的地理环境， 名山蕴名水，名水育名茶，这是品茶人的讲究。崂山是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉。由于崂山地区濒临海洋，空气中污染较少，形成的降雨、降雪洁净，而这些雨雪所形成的水源又经过多级岩层的循环渗透，吸收了多种有益人体的矿物质，因此崂山泉水矿化度低，水质清纯，口感甘甜清冽。
1930年德国人通过检验发现，崂山矿泉水水质优异，于是设厂开采生产，至今已有百年历史。这真正成就了“仙山圣水崂山茶”的显贵地位，成就了中国江北第一名茶。作为中国最北方的绿茶所具有的生长周期长的特点。
崂山绿茶怎么样 品尝崂山绿茶的口感和功效？
崂山绿茶是中国山东省青岛市崂山区的一种传统名茶。它以崂山的地理环境和气候条件为基础，采用嫩叶和嫩芽制作而成。崂山绿茶的品质优良，口感清香爽口，具有多种功效，受到了广大茶友的喜爱。
品尝崂山绿茶的口感和功效，可以让人感受到茶文化的魅力。崂山绿茶以其清香爽口和多种功效，受到了广大茶友的喜爱。建议大家在闲暇时品尝一杯崂山绿茶，感受其中的魅力和功效。
崂山绿茶的外形条索紧结，色泽墨绿，香气清香幽雅，汤色清澈明亮。在品尝时，先闻其香气，然后品尝其滋味。崂山绿茶的味道清爽，回甘持久，入口后有淡淡的甜味，回味悠长。整个口感非常舒适，让人感到愉悦和满足。
崂山绿茶的外形条索紧结，色泽墨绿，香气清香幽雅，汤色清澈明亮。在品尝时，先闻其香气，然后品尝其滋味。崂山绿茶的味道清爽，回甘持久，入口后有淡淡的甜味，回味悠长。整个口感非常舒适，让人感到愉悦和满足。
崂山绿茶的外形条索紧结，色泽墨绿，香气清香幽雅，汤色清澈明亮。在品尝时，先闻其香气，然后品尝其滋味。崂山绿茶的味道清爽，回甘持久，入口后有淡淡的甜味，回味悠长。整个口感非常舒适，让人感到愉悦和满足。
崂山绿茶？
青岛茗山绿茶，值于崂山之麓，太清之顶，黄海之滨。取崂山之雾，黄海之风，矿泉之水浇灌而成。经手工精心炒制而成，纯绿色无污染，口味清醇甘甜，堪称崂山绿茶中的极品。常年饮用有清热、解毒、明目、延年益寿之功效，是养生保健、馈赠亲友的极佳礼品。
崂山茶属于什么茶，喝崂山茶的好处
崂山茶精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成，具有的生长周期长、品质优良、叶肥味厚的特点。
下面我们了解一下崂山茶属于什么茶，了解一下喝崂山茶的好处。
一、崂山茶属于什么茶崂山茶是中国江北第一名茶，那么崂山茶属于什么茶?崂山茶属于绿茶，又称不发酵茶，以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
传统的崂山茶系主要分三大类：崂山绿茶，崂山石竹茶，崂山玉竹茶。
因为不发酵茶，所以茶叶内的天然物质，如茶多酚，咖啡碱及大部分维生素都能得以保存，它又含丰富维生素c，据指有预防感冒功效。
二、崂山茶的特色与功效1、崂山茶的特色崂山茶是绿茶的一种，色绿、味香，汤醇是这种茶叶的最大特色，加工好的崂山茶，茶叶卷曲，新鲜，色泽碧绿，而且具有浓郁的板栗香气。
平时取三到五克放在茶杯中，冲入九十五度左右的开水，能看到茶叶慢慢舒展的样子，特别美。
2、崂山茶能延缓衰老崂山茶与大多数绿茶一样，都含有茶多酚和类黄酮等多种天然的抗氧化成分，这些物质进入人体以后可以清理人体内的自由基，也能减少人体内部氧化反应的发生，抑制自由基的产生，从而也就提高人体组织细胞活性，起到了延缓衰老的重要作用。
3、崂山茶能减肥瘦身减肥瘦身也是崂山茶的重要作用之一，崂山茶中含有大量的茶碱和咖啡因，这些物质进入人体以后会转化成活性蛋白酶和一些三酸甘油酯解脂酶，能有效减少脂肪在人体内的堆积，经常饮用能减肥瘦身，会让人们的身材变得越来越苗条。
崂山绿茶喝有什么好处
崂山绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了崂山绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。
崂山绿茶好喝吗 崂山绿茶苦吗
崂山绿茶令各地好茶者赞不绝口，口感醇厚，是很多人爱茶者的最爱，崂山绿茶富含很多营养元素，对我们的身体有很好的保健作用，好喝味醇。
崂山绿茶好喝吗
就我本人而言对它是非常钟爱的，但是品茶还是要看个人的口味，崂山绿茶口味清淡，爱茶之人形容它有股豌豆的清香，喝过之后回味更加幽香。崂山绿茶和南方绿茶不同，它的特点是极为耐泡，而且越喝越有味，因而资深的茶客形容它，久品才更知芳香。对于大多数人来说，崂山绿茶都是能够接受的，要看看大家是不是能接受豌豆香，喜不喜欢豆香味，崂山绿茶的豆香味和清爽的口感，通常是大家都能接受的，适合各个年龄阶段的人饮用。崂山绿茶生长的海滨城市，拥有优渥的自然条件，所产的崂山绿茶，自带有股淡淡的清香，仔细感觉那是一种豆香味。在当今繁忙的都市生活之中，不少人都养成了每天一杯崂山绿茶的习惯，其清新淡雅的口感，备受白领一族所喜爱，另外对于饮茶提倡宜淡不宜浓的老人来说，崂山绿茶也是相当不错的养生选择。
崂山绿茶苦吗
有些崂山绿茶喝起来的口感很重，而有的口味较“清”，那“重”要看是怎么个“重”法儿，如果是正常的因为冲泡时间较长而茶汤浓的“重”的话，是正常的。如果不是，那可要好好分辨了，要加小心了好的绿茶喝起来的口感应该是什么样的。
1、 首先茶的味道要“正”才好：这点毫无疑问，好的春茶口味应该“淡”，想想：小小的嫩芽口味能重到哪里?应该是绵绵而又长远的香味，喝起来应该有顺口、好喝的感觉。最好水温在50—80度，防止把茶叶嫩叶“烫死”，如果嫌口味淡，可以适当加大茶叶投放量或者把冲泡的时间稍微延长，就可以了。
2、 有些口味重的可能是因为是夏茶，发苦发涩。
3、 口味重还有可能是：炒制的过火了：为了闻干茶的时候有香味，就给茶叶大火、高温(温度较正常炒制温度)炒制，顶出有一股香味，即常说的糊香味，但喝起来香味不持久，泡一会儿或第一泡结束就没了，而第一泡仅仅是品茶的开始。
4、 口味重的第三个可能：农药或化学物质(如某些茶叶添加的香精、色素、发酵用过的化学物质等)残留过大，喝过后舌头发涩、发木，有拖不动的感觉，不回甘、不生津(这点很重要，小心上当)、甚至越喝口越干越渴。而“浓香山”的茶喝到口里很滑顺，舌头没有发涩的感觉(即使是夏茶，茶汤稍微发点涩、但喝道嘴里舌头没有发涩、木的感觉)，回甘、生津、解渴。
5、 口感重的第四个原因：泡茶的水有问题，可能是用了自来水(自来水含氯，对茶叶的口感影响甚大)、矿泉水、或者过滤水(如某些劣质或过脏的过滤器过滤后的自来水留下有过滤杂质、化学物质)。
崂山绿茶是醇香吗
崂山绿茶醇香，让喝过的人回味无穷，如果你还没有去尝试过，不防买些回去很多东西，都是需要亲自去品尝才知道的，茶和其他食物是一样的，有养生的功效，就看品茶者对于茶的知识掌握多少了。绿茶醇香让人唇齿留香，很多人在喝过后都会再去购买。绿茶在我们的日常生活中，扮演着多么重要的角色，在饮用碳酸类饮料不健康的呼声越来越大的背景下，崂山绿茶醇香，的确有理由成为一个趋势。青岛，作为一个国际化城市，其包容性如同大海，在这片土地上，现代的，时尚的生活方式被不断引进。
面对工业的飞速发展和财富的几何式积累，各种各样的污染接踵而来，繁华过后才发现，我们要发展，更要健康。医学研究表明，饮用绿茶有利于提神、集中注意力，进而使思维敏捷，增强记忆力，崂山绿茶醇香，同时有利于发汗利尿，从而有利于消除疲劳，是办公室一族的必备良品。很多时候，我们并不需要过多的去推广产品，只有是很东西，在朋友间的介绍中都可以被消费者接受和认可。崂山绿茶醇香的感觉，让更多的消费者留恋，喜爱一种东西，我们不会因为它价格比较高而不去购买，而是看自己喜欢的程度去的。
什么时候的崂山绿茶最好喝
单说崂山绿茶，论口感，五月中旬的茶叶是最好的，崂山茶基本没有所谓的明前茶，崂山属于北方茶，一般谷雨左右能下来的茶叶就算是早的了，跟去其地理位置及温湿度的关系，一般5月中旬的口感最好，相对价格也比较高，按照茶农的顺序，谷雨至五月中旬这段时间茶叶产量很低，青岛的南南风还没起来，这段时间的茶叶可以做扁茶，价格相对比较贵，普通的扁茶市场价格应该800+，好的应该在2000+ 这段时间的茶叶一般是送领导用，有条件的可以尝尝，口感比较清淡，需要细品，有厚重感。 5月中上旬左右的茶叶开始做手工茶，这段时间气温稳定，茶叶的香气逐渐起来了，经过一冬天的养分积累，茶叶口感好，香气足，耐冲泡是崂山茶只上品。价位也相对较高，一般市场价格在600-1000之间 ，6月份的茶叶次之，春茶不苦不涩，口感好，夏茶比较便宜100左右一斤，不耐冲泡，秋天茶叶比夏天味香，但是用当地的话说有沙头，冲泡几次以后会有点涩。
有一万一斤劳山绿茶吗
有。
崂山绿茶真的很贵，2022年春茶至少在1800元以上一斤。崂山一些的头采茶叶价格极高，从5000到一万万、几万的都有，比如古法纯手工崂山绿茶。
崂山绿茶的特点有：叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡。
