1、处理食材
2、撒盐静置
3、熬制
4、封坛
把辣椒，姜，洗净用刀剁碎。
2.放进盆里撒上盐，静置30分钟。
3.然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖
4.盛到瓷坛密封一个星期即可。
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四个步骤教你做东北辣椒酱
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