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可乐鸡腿怎么做好吃

科普经验站 人气:2.54W

用料 鸡腿 葱 姜 料酒 酱油 可乐 一瓶 可乐鸡腿,好吃又简单的做法 现在清水里浸泡一下大约十分钟,除去血丝和杂物,然后清洗干净。 放入葱、姜、蒜,盐。腌制半小时,入味。 起锅油烧至七成热,放入葱姜翻炒,然后加入鸡腿。炒至两面变成金

可乐鸡腿怎么做好吃

先准备好制作可乐鸡腿所需要的材料

步骤 可乐鸡腿的做法步骤11.琵琶腿四个 可乐鸡腿的做法步骤22.用刀在琵琶腿上也划开一些口子 可乐鸡腿的做法步骤33.碗中放入酱油 味精 姜片 等原料 可乐鸡腿的做法步骤44.把琵琶腿放入碗腌制 三个小时以上 时间越长味道越好 可乐鸡腿的做法步骤5

葱姜切片放入盘中备用,洋葱切条放入盘中备用。

步骤 可乐鸡腿的做法步骤11.琵琶腿四个 可乐鸡腿的做法步骤22.用刀在琵琶腿上也划开一些口子 可乐鸡腿的做法步骤33.碗中放入酱油 味精 姜片 等原料 可乐鸡腿的做法步骤44.把琵琶腿放入碗腌制 三个小时以上 时间越长味道越好 可乐鸡腿的做法步骤5

鸡腿切块,加入料酒,食盐,白糖,鸡精,葱片和姜片搅拌腌制。

材料 可乐1罐,鸡翅根6个,料酒,姜,蒜,葱,盐,鸡精,生抽,油 做法 1.鸡翅根洗干净快速用热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用姜、蒜、葱切碎。 2.蒜爆香油锅下鸡翅根和1茶匙料酒快速爆炒片刻后加入可乐、适量的生抽、盐、鸡精调味后盖锅盖中

开火,将腌制好的鸡腿肉放入油中,炸至金黄捞出。

糖醋鸡翅的做法 糖醋鸡翅 主料:鸡翅500克 调料:姜10克大葱15克醋20克白砂糖35克 详细步骤 1.将鸡翅切成二段;2.姜切片;3.起油过爆香老姜,爆至金后放入鸡翅;4.等鸡翅半熟后加入醋、糖、酱油、料酒;5.炒一下,鸡翅上色后加入适量水;6.

葱片姜片和洋葱入锅,加入炸好的鸡块,加入生抽,八角,可乐,白糖,加入蚝油翻炒。

做法1 用料:鸡翅(中段)、可口可乐一罐 做法: 1.鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。 2.适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀,腌半小时左右。白糖加极少量即可。因为可乐中已含糖份,如按平时腌肉的分量

翻炒收汁,汤汁收干后即可关火出锅。一道美味的可乐鸡腿就做好了。

第一步:把鸡腿化冻以后,放入沸水中焯一下,撇去血沫.第二步:在鸡肉上改一下刀(目的是为了入味,我做的鸡腿改刀太厉害了,成品后做出来皮和肉都脱了,大家如果

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可口可乐鸡腿怎么做如何做好吃

步骤

可乐鸡腿的做法步骤11.琵琶腿四个

可乐鸡腿的做法步骤22.用刀在琵琶腿上也划开一些口子

可乐鸡腿的做法步骤33.碗中放入酱油 味精 姜片 等原料

可乐鸡腿的做法步骤44.把琵琶腿放入碗腌制 三个小时以上 时间越长味道越好

可乐鸡腿的做法步骤55.锅中倒入油 加热

可乐鸡腿的做法步骤66.把腌制好的鸡腿放入油锅中过过油

可乐鸡腿的做法步骤77.可乐一大瓶 用200毫升吧

可乐鸡腿的做法步骤88.把腌制鸡腿的酱油倒入锅中 把可乐也倒入锅中 淹没鸡腿

可乐鸡腿的做法步骤99.盖上锅盖 中火煮半小时以上 汤汁被鸡腿吸收完 就可以出锅了

可乐鸡腿的做法步骤1010.盛到盘中 可以享受美食了

可乐鸡翅怎么做才好吃?

做法1 

原料:鸡翅中9个、可乐250ml、葱一段、姜一块、盐适量、老抽1/2小勺、料酒一小勺。

做法:1、鸡翅洗净,葱姜切丝;

2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;

3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;

4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!

做法2

材料:鸡翅中12只,可乐一桶,白酒,盐,胡椒粉,红糖,酱油

准备工作:鸡翅洗净,在正反面都轻划两刀,用白酒反复搓洗,这样可是去除腥味。然后,在清水中泡30分钟以上。 

做法2

做法:1、取适量盐、胡椒粉、红糖、酱油拌在一起制成腌料。

2、鸡翅捞出沥干,用干净毛巾吸取多于水分,每只鸡翅都饱蘸腌料,放入盘中,最后,把多余的腌料倒在鸡翅上,腌制入味1个小时。

3、炒糖色。这是关键的一步。热锅倒油,油热至八成时,关小火,让油温下降,放入白糖,不停的搅动,开中火,使糖融化,变色后一冒泡,便小心放入鸡翅,开大火翻炒。

4、使每个鸡翅都充分被糖色浸过后,倒入盘中多余的腌料和半桶可乐,以没过鸡翅为准,大火烧开,小火收汁。汁液粘稠收至一半时或2/3时,即成。

可乐鸡翅要怎么做才好吃?

【做法】

1.姜块洗净削皮,切片分两半备用。

2.鸡翅中洗干净,最好用刀在翅中的正反两面都划一刀,这样容易熟,也比较好入味。

3.姜片放一半到水里,水煮开之后放入翅中,氽30秒,捞出备用。

4.炒锅里倒入少量的油,在油温还不热的时候加入一小匙白糖,小火炒糖色,放入花椒。待白糖炒色出焦*泡沫时,倒入鸡翅进行翻炒。

5.继续加入姜片、八角,不断翻炒,至鸡翅中均匀上色,表面微微金黄。

6.倒入可乐,放少许盐。盖锅盖以小火进行焖煮,大约15分钟。注意用勺子将可乐煮的沫沫舀出倒掉。

7.开盖之后大火加热,快要收汁时注意勤翻动翅中,避免炒焦。汤汁收的剩一点的时候就可以盛盘出锅了。香喷喷~

可乐鸡腿根怎么做好吃

材料

可乐1罐,鸡翅根6个,料酒,姜,蒜,葱,盐,鸡精,生抽,油

做法

1.鸡翅根洗干净快速用热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用姜、蒜、葱切碎。

2.蒜爆香油锅下鸡翅根和1茶匙料酒快速爆炒片刻后加入可乐、适量的生抽、盐、鸡精调味后盖锅盖中慢火熬20-30分钟 注意调味不要太浓,因为后期煮的过程中味道会变浓途中还不是需要用锅铲翻翻,避免粘锅。

3.鸡翅根熬煮至上色,快收汁撒上葱花翻炒几下即可装盘。

可乐鸡翅怎么做才好吃? 要煮多久的?

完整的鸡翅4个,可乐一罐。调料:姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。做法:1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。最好选择味道最为纯正的可乐,一些低糖可乐,或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦。 追问: 可口可乐阿?鸡翅上用刀划两道口子这样会煮得鸡翅有点劈开肉烂的感觉不美观阿,有没有不刮开口子又能入味得办法? 回答: 将鸡翅洗净然后用盐和料酒腌制一小时以上,再接步骤2也可以很好入味 追问: 又说不要加盐?现在有要盐来腌制? 回答: 因为这样做要码味,不放一点味道进不去,只是少量,形成一个味觉的对比度。“要想甜,加点盐。”本回答被提问者采纳

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