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可乐鸡翅简单做法 可乐鸡翅做法

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工具/材料


鸡翅6个
可乐半瓶
老抽(可不加)半勺
姜随意
葱随意
料酒2勺

操作方法

鸡中翅洗净,用刀子在两面都划上2刀,方便入味。

可乐鸡翅做法 可乐鸡翅简单做法

切好的鸡中翅冷水下锅,放几片姜片+一勺料酒,煮去血沫。

可乐鸡翅做法 可乐鸡翅简单做法 第2张

捞出滤干之后,不粘锅热油,鸡中翅放入小火煎至两面金黄。

可乐鸡翅做法 可乐鸡翅简单做法 第3张

葱白放入爆香。

可乐鸡翅做法 可乐鸡翅简单做法 第4张

倒入半瓶可乐+半勺老抽(也可不下老抽),中火闷至收汁。

可乐鸡翅做法 可乐鸡翅简单做法 第5张

放入葱段翻炒几秒。

可乐鸡翅做法 可乐鸡翅简单做法 第6张

鸡翅吸收了可乐的甜,相当可口,而且做饭简单。

可乐鸡翅做法 可乐鸡翅简单做法 第7张
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