打麻将一般是4个人，分别为东、南、西、北。每人手里抓13张牌，通过吃牌、碰牌、杠牌等方式，使手牌按照相关规定的牌型条件和牌。比如说清一色，所谓清一色就是所有牌是一样的，能够胡牌；大四喜，东西南北每张牌有三个，能够胡牌，大四喜是每个麻将人最喜欢的大胡。这些都是常见的一些胡牌方式。
麻将，四人骨牌博戏，流行于华人文化圈中。起源于中国，粤港澳及闽南地区俗称麻雀，由中国古人发明的博弈游戏，娱乐用具，一般用竹子、骨头或塑料制成的小长方块，上面刻有花纹或字样。
北方麻将每副136张牌。南方麻将一般为144张牌，添加了春、夏、秋、冬，与梅、竹、兰、菊八张花牌。也有一些地方的麻将，另再加上聚宝盆、财神、老鼠、猫各1张牌，与百搭4张牌，总计为152张牌。
2017年4月，国际智力运动联盟宣布，麻将正式成为世界智力运动项目。
麻将胡牌型是指对麻将在胡牌时所展现出来的各种计番的方式，不同的牌型计算不同的番数，常规的胡牌型包括大四喜、小三元、大三元、字一色、混一色、清一色等说法，简单来说，麻将胡牌型就是对麻将胡牌时所组成的牌型的统称。
1、十三幺，就是东、西、南、北、中、发、白。一万、九万、一条、九条、一饼、九饼各一张，然后这些牌在凑成一对将就是胡牌。
2、清一色，所谓清一色就是所有牌是一样的，能够胡牌。
3、大三元，白板、发财、红中、每个三张，其他的能够胡牌就可以了！
4、大四喜，东西南北每张牌有三个，能够胡牌，大四喜是每个麻将人最喜欢的大胡。
5、清一色七对，清七对应该算是非常难胡一种胡牌方式，能够凑齐也是很不容易。
