步骤/方法:
将200克丝瓜切成小块或小片,加入30克黄芪,3-4片西洋参及清水300毫升,煎煮20分钟左右,喝汤,吃洋参片和丝瓜。该方可以益气养阴,升清降浊。
将15克乌梅、10克当归、10克山药、10克酸枣仁四味加水400毫升,煮沸后改文火煮20分钟,滤去药渣,加入10克桂圆肉、20克白糖稍煮即成。每天吃一剂,分2-3次服用。此方可以益气养血,安神定眩。
先将200克鲜虾仁加入生粉、食盐、料酒各适量,腌渍10分钟左右;嫩豆腐400克切成丁,山药30克茯苓20克切成薄片。豆腐置于白色碗内,山药、茯苓铺在豆腐周围,隔水蒸约10分钟,将虾仁、麻油倒在豆腐上面,撤上葱花、姜末,再蒸10分钟即可。正常食用,该方健脾益气,升阳止眩。