步骤/方法：
老年人脑动脉硬化山楂、核桃肉、蜂蜜各50克。核桃肉加水浸泡60分钟，然后研磨成浆备用。山楂加水煮熟过滤，去渣取汁，倒入锅中，加入蜂蜜搅拌，再缓缓倒入核桃浆，煮开即成。每日一剂，有补肾健脑、调血脂、助消化之功效。
中年人血脂异常取山楂800克，40%浓度的医用酒精500毫升。将山楂切片、阴干，用酒精浸泡山楂片，20-25日后，滤除酒，食山楂。每次15克，每日两次，连服5-8天，有调血脂之功用。
小儿消化不良山楂(去核)、山药、冰糖数枚。将山楂、山药洗净蒸熟，冷后加冰糖搅匀，压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。
肥胖、超重人群山楂、麦芽各30克，决明子15克，茶叶、荷叶各6克。先将山楂、麦芽、决明子置锅内，加水煎30分钟，然后加入茶叶、荷叶煮10分钟，倒出药汁备用；复加水煎取汁，将两次药汁混合，当茶饮。每日一剂，连服10天，有平肝泄热、消食调脂之功效。
妇女雀斑、黄褐斑山楂、当归各10克，白鲜皮、白蒺藜各5克。诸药同置杯中，冲入沸水，加盖焖20分钟后，代茶饮用。每日一剂，连服一个月，可疏肝健脾，消斑化瘀。
