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牛奶果冻如何制作

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牛奶果冻如何制作?让我们一起了解一下吧。

做法一

主料:牛奶、蜂蜜、水。

辅料:明胶。

做法

1、明胶加水搅拌,放入微波炉加热30秒。

2、牛奶加蜂蜜搅拌,加入明胶搅拌,倒入模具中。

3、模具上放一层保鲜膜,放入冰箱的上层冷藏至凝固。

4、脱膜后淋上柠檬汁更好吃。

牛奶果冻如何制作

做法二

主料:牛奶225克、吉利丁片2片。

辅料:细砂糖30克、凉白开水50克。

步骤

1、吉利丁片用凉白开水泡软。

2、隔热水加热,加入细砂糖搅拌至糖融化。

3、然后加入到牛奶中,搅拌均匀。

4、最后装入模具,放冰箱冷藏2小时以上。

5、取出脱模倒扣在碟子上即可。

拓展:

牛奶喝的过多对身体有什么坏处
1、会造成尿路结石的高发:因为牛奶中含丰富钙质,如果钙质超标摄入会引起泌尿系统结石发生的几率增加;
2、会加重肾脏的负担:因为牛奶中富含蛋白质,而蛋白质的排泄需要肾脏参与。如果牛奶摄入过多会造成蛋白质的超标摄入,加重肾脏的负担,进而可能会引起肾功能障碍;
3、会导致体内的阴阳失衡:因为从中医食疗的角度上来讲牛奶偏寒凉,如果摄入过多会导致身体寒凉,而不利于身体健康

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