关闭→
当前位置:科普经验站>生活小妙招>吃哪些东西可以补脑增加记忆力

吃哪些东西可以补脑增加记忆力

科普经验站 人气:1.93W

高考生增强记忆力可多吃以下食物: 1、补充时鲜蔬菜和水果 植物性食物中含有丰富的维生素等。其中,维生素C可以增强抵抗力,维生素B1和尼克酸是糖代谢不可缺少的物质,直接影响大脑对能量的需要。这些植物性食物属于碱性食物,对维持机体的酸碱

无论是上班族、学生、还是中老年人都会出现用脑过度及记忆力下降等情况,特别是对于用脑工作者和学生应多吃补脑食物。在此就介绍一下吃什么补脑增加记忆力

方法

鱼类:生食也是非常健康的食用方式,比烹煮方式更能减少鱼肉中营养物质的流失。烹煮鱼类的方法多为低温煮熟、清蒸等。鱼肉含有丰富DHA和EPA等不饱和脂肪酸。DHA占大脑细胞的10%,与记忆力和学习能力有密切的关系,所以多吃鱼类也有助于提高记忆力。

初三学习,要讲究方法。提高记忆力不能靠食补的(正常饮食即可满足大脑记忆所需)。 高效的学习要学会听课: 1、有准备的去听,也就是说听课前要先预习,找出不懂的知识、发现问题,带着知识点和问题去听课会有解惑的快乐,也更听得进去,容易掌

吃哪些东西可以补脑增加记忆力

芋类:芋类中含有丰富的膳食纤维,可以击退肠内对脑部有着不良营养的有害菌。此外,芋类还含有丰富的维生素C,可以增强人体免疫力。

初三学习,要讲究方法。提高记忆力不能靠食补的(正常饮食即可满足大脑记忆所需)。 高效的学习要学会听课: 1、有准备的去听,也就是说听课前要先预习,找出不懂的知识、发现问题,带着知识点和问题去听课会有解惑的快乐,也更听得进去,容易掌

吃哪些东西可以补脑增加记忆力 第2张

蛋类:蛋类是良好的蛋白质来源,并且胆固醇含量也较多。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生;在一般情况下,对于主要是从事脑力劳动的学生,每天吃1~2个鸡蛋比较合适,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%,一般只能吸收一个鸡蛋的蛋白质含量。

根据有关研究,对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种:脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以,富含这8种物质呢的食物都可算作是健脑食物。其中最突出的是这样一些食品: 1.核桃。它富含不饱和脂肪酸,这种

吃哪些东西可以补脑增加记忆力 第3张

豆制品:豆制品中所含的蛋白质并不逊于鱼肉,豆制品还有人体所需要的氨基酸。此外,豆制品中含有的卵磷脂,可以调节血清脂质水平从而降低胆固醇水平,保护肝脏,也能改善记忆力,加强免疫力以及抗脂肪肝的活力

蛋类:可以选择蛋类来补充营养,特别是鹌鹑蛋,虽然其蛋白质和脂肪与鸡蛋差不多,但是鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,是鸡蛋的4倍左右,这两种是高级神经活动不可缺少的营养,长时间吃的话起到健脑,补脑的作用。 2 核桃:核桃一直是常见的

吃哪些东西可以补脑增加记忆力 第4张

虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

核桃 核桃富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 2.鱼 鱼是促进智力发育的

吃哪些东西可以补脑增加记忆力 第5张

扩展阅读,以下内容您可能还感兴趣。

初三学生吃什么补脑提高记忆力

初三学习,要讲究方法。提高记忆力不能靠食补的(正常饮食即可满足大脑记忆所需)。

高效的学习要学会听课:

1、有准备的去听,也就是说听课前要先预习,找出不懂的知识、发现问题,带着知识点和问题去听课会有解惑的快乐,也更听得进去,容易掌握;

2、参与交流和互动,不要只是把自己摆在“听”的旁观者,而是“听”的参与者,积极思考老师讲的或提出的问题,能回答的时候积极回答(回答问题的好处不仅仅是表现,更多的是可以让你注意力更集中)。

3、听要结合写和思考。纯粹的听很容易懈怠,能记住的点也很少,所以一定要学会快速的整理记忆。

4、如果你因为种种原因,出现了那些似懂非懂、不懂的知识,课上或者课后一定要花时间去弄懂。不然问题只会越积越多,最后就只能等着拥抱那“不三不四”的考试分数了。

学会记忆:

1、要学会整合知识点。把需要学习的信息、掌握的知识分类,做成思维导图或知识点卡片,会让你的大脑、思维条理清醒,方便记忆、温习、掌握。同时,要学会把新知识和已学知识联系起来,不断糅合、完善你的知识体系。这样能够促进理解,加深记忆。

2、合理用脑。所谓合理,一是要交替复习不同性质的课程,如文理交叉,历史与地理交叉,这可使大脑皮层的不同部位轮流兴奋与抑制,有利于记忆能力的增强与开发;二是在最佳时间识记,一般应安排在早晨、晚上临睡前,具体根据自己的记忆高峰期来选择。

3、借助高效工具。速读记忆是一种高效的阅读学习方法,其训练原理就在于激活“脑、眼”潜能,培养形成眼脑直映式的阅读学习方式,主要练习提升阅读速度、注意力、记忆力、理解力、思维力等方面。掌握之后,在阅读文章、材料的时候可以快速的提取重点,促进整理归纳分析,提高理解和记忆效率;同时很快的阅读速度,还可以节约大量的时间,游刃有余的做其它事情。具体学习可以参考《精英特全脑速读记忆训练软件》。

学习思维导图,思维导图是一种将放射性思考具体化的方法,也是高效整理,促进理解和记忆的方法。不仅在记忆上可以让你大脑里的资料系统化、图像化,还可以帮助你思维分析问题,统筹规划。不过,要学好思维导图,做到灵活运用可不是一件简单的事,需要花费很多时间的。前面说的“精英特全脑速读记忆训练软件”中也有关于思维导图的练习和方法讲解,可以参考。

学会总结:

一是要总结考试成绩,通过总结学会正确地看待分数。只有正确看待分数,才不会被分数蒙住你的双眼,而专注于学习的过程,专注于蕴藏在分数背后的秘密。二是要总结考试得失,从中找出成败原因,这是考后总结的中心任务。学习当然贵在努力过程,但分数毕竟是知识和技能水平的象征之一,努力过程是否合理也常常会在分数上体现出e5a48de588b67a6431333365653263来。三是要总结、整理错题,收集错题,做出对应的一些解题思路(不解要知道这题怎么解,还有知道这一类型的题要怎么解)。四是要通过总结,确定下阶段的努力方向。

吃什么东西可补脑+补记忆力.

六大营养补脑食物 发表于:2005-08-14 05:51

谁不希望脑子能更聪明一些?于是不少人纷纷花大钱买保健品,却忽略了生活中的一些补脑食物,这岂非舍近求远。下面为大家介绍几类营养补脑食品。

鱼:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼,特别e799bee5baa6e78988e69d8331333231623566是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

全麦制品和糙米:增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。

大蒜:大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

鸡蛋:鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。

核桃和芝麻:现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。

水果:菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力。

食物中的补脑高手

香蕉含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸,可减轻心理压力,常吃香蕉补脑很有帮助。此外,牛奶中富含蛋白质、钙、氨基酸等多种营养,也是补脑的佳品哦!肥肉:含有丰富的磷脂,是构成神经细胞不可缺少的物质。蛋黄:含有蛋黄素、蛋碱等;脑细胞所必须的营养成分,能给大脑带来话力。鱼:含有大量的蛋白质和钙,特别是含有饱和脂肪酸,可分解胆固醇,使脑血管通畅。大豆:含有丰富的蛋白质,每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力。胡萝仁:含有比较丰富的胡萝卜素,能预防和消除大脑疲劳。木耳:含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,是健脑、补脑佳品。香蕉:含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,常吃有健脑的作用。牛奶:含有蛋白质、钙等,可为大脑提供所需的多种氨基酸。大蒜:含有大蒜素,有消炎、杀菌作用,还有一定的降血脂和补脑作用。

参考资料:http://www.jiaoyou.com/discuss_18674_1.html

根据有关研究,对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种:脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以,富含这8种物质呢的食物都可算作是健脑食物。其中最突出的是这样一些食品:

1.核桃。它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。

2.动物内脏。动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。

3.红糖。红糖中所含的钙是糖类中最高的,同时它还含有少量的B族维生素,这些对大脑的发育很有利。

还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等,也是非常好的健脑食品

常吃可以健脑的食物,可以让你更聪明。这些食物主要有:鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等。

多吃鱼头可以让小孩更聪明,是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素,对补五脏,健脑益智有很好的效果。猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有补脑,止头昏的效果。

瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃,利水消肿,补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨,补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份,具有补肾益精、健脑的功效本回答被提问者采纳

吃什么食物可以补脑,增强记忆力?

多吃鱼头可以让小孩更聪明,是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白来质、氨基酸、维生素和大量微量元素,对补五脏,健脑益智有很好的效果。自猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有补脑,止头昏的效果。 还有一些食物知如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等,也是非常好的健脑食品 常吃可以健脑的食物,可以让你更聪明。这些食物主要有:鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海道参等等。本回答被提问者采纳

补脑和提高记忆力

根据有关研究,对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种:脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以,富含这8种物质呢的食物都可算作是健脑食物。其中最突出的是这样一些食品:

1.核桃。它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。

2.动物内脏。动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。

3.

中所含的钙是糖类中最高的,同时它还含有少量的B族维生素,这些对大脑的发育很有利。

还有一些食物如

、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等,也是非常好的健脑食品

常吃可以7a686964616fe59b9ee7ad9431333337396338健脑的食物,可以让你更聪明。这些食物主要有:鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等。

多吃鱼头可以让小孩更聪明,是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、

、维生素和大量微量元素,对补五脏,健脑益智有很好的效果。猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有补脑,止头昏的效果。

瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃,利水消肿,补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨,补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份,具有补肾益精、健脑的功效

对症治疗

记忆是一种心理过程,是人们对经历过、发生过的事情的印象,经过加工保存在大脑中,并在需要时提取、回忆出来。*记忆随年龄增加而发生变化,这是一种生理性变化,是一种记忆的正常老化。除此之外,记忆还与躯体健康状况有关,如脑部肿瘤、糖尿病、酒精中毒、甲状腺功能低下、神经性梅毒等疾病都可引起

。同时记忆与心理健康也有十分重要的关系,长期处于社会压力大、抑郁、自卑、焦虑等心理状态时也会引起记忆障碍。

并不是老年人的专利。在普通门诊中,常常会看到许多人年纪轻轻的病人?主诉存在记不住事?丢三落四等

问题。医生诊治这部分病人的通常做法是给一些益智类药物,但由于不对症,效果欠佳。

常常令病人陷入焦虑和紧张状态,而抑郁也是造成病人注意力不集中的原因,表现为注意力下降。这些症状的出现愈发加重了病人的自卑心理,但是这种病人常常仅以

为主诉,回避情绪问题。心理因素所造成的

的问题是不难解决的,关键是明确病因,对症下药。

从事专项研究的

神经内科心理门诊大夫和营养专家建议

的患者在生活中应注意以下几点:

1.采用积极健康的生活方式,平时要有规律地生活。

2.正确进行自我调节,注意保持乐观的情绪和积极向上的心态,特别是面对生活中的应激事件,要学会自我减压,保持身心健康。

3.物品放在相对固定的位置,使用后放回原位,对于一些重要的事情可以采取用笔记录的方式?养成良好的生活习惯。

4.患者在饮食中应该注意补充新鲜蔬菜水果及玉米、全小麦、豆类、蒜头、蘑菇、奶、沙丁鱼、瘦肉等食物。

5.每天可以服用一定量的银杏叶提取物及维生素E。

12种能增强记忆力的食品

营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。

1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的

。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

2、鸡蛋。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

4、味精。味精的主要成分是

,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一

,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。

5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

8、

。人们常说,

是“忘忧草”,能“安神解郁”。注意:

不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。

9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现,辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。

10、

虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于

中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的

,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

12、

。菠萝含有很*生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。追问脂肪吃多了也会长胖啊追答吃胖跑瘦是王道。

减肥不是不吃,是吃胖跑瘦。

急需提高记忆力,请科普下,吃什么可以补脑增强记忆力?

蛋类:可以选择蛋类来补充营养,特别是鹌鹑蛋,虽然其蛋白质和脂肪与鸡蛋差不多,但是鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,是鸡蛋的4倍左右,这两种是高级神经活动不可缺少的营养,长时间吃的话起到健脑,补脑的作用。

2

核桃:核桃一直是常见的不用选择,这离不开其拥有丰富的不饱和脂肪酸复,可以为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,从而排出血管中的杂质,提高脑功能,同时核桃中的含有丰富的维生素,可以缓解紧张的情绪,不过核桃属于干燥性食物,不宜过多食用。

3

牛奶:牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、制钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙很易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

4

海带:海带中携带了丰富的碘,有助于维持身体的酸碱平衡,起到抗疲劳的作用,同时含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神。

5

鱼类:经常吃鱼zhidao可以降低老年痴呆的发病率,同时有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆力,这主要离不开在于的脂肪中含有对神经有保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑,比如说三文鱼、沙丁鱼和青鱼。

TAG标签:#记忆力 #补脑 #