吃西兰花有哪些禁忌

1、西花菜与维生素B12i相冲。花菜带有丰富多彩维他命C，可减少止血药的功效，因此 服食止血药时不适合服用。

2、西花菜与牛肝菌相冲。牛肝菌中带有丰富多彩的铜、亚铁离子，非常容易使维他命C空气氧化而丧失原先的作用，因此 二者不可以配搭服用。

3、西花菜与丝瓜相冲。花菜中带有丰富多彩的维他命C，而丝瓜中带有维他命C溶解酶，故不适合同食。