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海带的知识精选
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筒骨海带汤如何做
01-05
1、主料:海带1条、筒子骨1根。2、辅料:姜片3片、白酒2勺、胡椒粉1小勺、盐适量。3、筒骨块放入冷水中焯一下,加入点白酒和姜片帮助去腥。4、海带提前用冷水泡上两个小时,中途换次水。5、将焯过水的筒子骨放入煲中。6、加...
吃海带有四大禁忌是什么
12-26
1、首先海带性寒,不可以与寒性的食物同食,以免引起腹泻现象,比如柿子、螃蟹等。2、患有甲状腺功能亢进者不可吃海带,以免加重病情。3、海带吃多会引起消化不良,甚至是砷中毒的。4、吃完海带不可喝茶的。...
松茸炖鸡能够加海带不 松茸炖鸡可以加海带不
01-04
1、松茸炖鸡是可以加一些海带的,这样不仅汤汁比较好,并且对身体也有好处,海带中含有很多人体需要的微量元素的。2、食材:老母鸡1只、松茸300g、干松茸50g、料酒适量、生姜适量、鸡精适量、盐适量。3、准备下食材老母鸡1只...
如何洗鲜海带
12-29
洗鲜海带方法:1、在清水中简单清洗,洗去泥沙和灰尘等杂质;2、放入锅中加适量清水,烧开后保持3到5分钟;3、将海带捞出,放入清水中再稍微洗一下即可清洗干净。洗鲜海带注意事项:1、洗海带是不要用力搓洗,也不要在水中长时间浸泡...
海带能每天吃吗 海带能不能每天吃
01-02
1、海带是可以天天吃的,但是一定要注意好用量情况,不要吃得太多,海带的营养丰富,含有碘、铁、钙、蛋白质、脂肪以及淀粉、维生素b1、b2和其他矿物质等人体所需要的营养成分,海带性凉,能消炎退热,补血润脾和降低血压,经常吃些...
新鲜海带怎样煮多长时间可以煮熟
01-03
1、鲜海带煮一般需要煮15分钟就可以煮熟。2、在煮海带之前,也需要用冷水进行浸泡,能够让海带充分的发挥,可以减少煮海带的时间,并且也可以适量的放入豆腐,能够让营养达到提升,还可以补充人体所需求的蛋白质。如果本身患有甲...
海带怎样做又好吃又软烂
01-31
1、干蒸窍门:把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。用这种方法处理后的海带又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。2、淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容...
苦瓜能不能和海带一起吃 苦瓜能和海带一起吃吗
12-28
1、海带和苦瓜可以一起食用的,但不能一次性吃太多。2、从营养成分上方面来讲的话,海带含有水分、蛋白质、胶质、维生素、以及碘、钾等多种微量元素,而苦瓜中含有水分、蛋白质、维、胡萝卜素、碳水化合物以及多种微量元素...
干海带一般泡多久
12-30
1、干海带一般泡水的话需要5个小时到10个小时左右,但是主要是根据所选择的海带来说的。2、也可以将海带泡一个晚上,这样吃的话,对身体也是很好的。而且还在里面含的砷量较低,也有很多的微量元素,食用会对身体有很好的帮助...
怎么去除海带的咸味
01-11
1、将买回来的海带切成丝状,用冷水浸泡,勤换水,时间要长。2、食用时加入适量米醋,可淡化咸味。3、烹饪时加些水分较多的蔬菜,如黄瓜丝,使整体菜品口味变淡,不要放盐。4、放入开水中翻煮五十分钟,不要放盐。...
海带焖猪肉煲怎么做
12-30
1、用料:猪肋条肉(五花肉)300克,海带(鲜)250克,花生油25克,大葱10克,姜15克,八角3克,花椒10克,盐3克,酱油25克,醋5克,白砂糖25克,味精2克。2、将水发海带洗净,切成菱形片备用;3、将猪五花肉洗净,切成大块,再放入沸水锅内煮几分钟,捞出后...
海带算不算海鲜
01-01
1、海带一般不算海鲜。海鲜通常是指海产食物,包括鱼类、虾类、贝类等品类,主要是针对动物制成的料理为主。海带属于海产品,海产品一般指海洋中可供食用或使用的产品,包括动物和植物。2、海产品包括的范围十分广泛,主要有鱼...
海带买回来如何处理
01-02
1、在挑选海带时,要选择质地厚实,形状宽长,身干燥,色浓黑褐或深绿,边缘无碎裂或黄化现象的海带。2、在处理海带时,要把把成团海带打开,放在笼屉上蒸30分钟左右,再用清水泡一夜。这样处理后的海带又脆又嫩,用来炖、炒、凉拌都可...
海带苗和裙带菜的区别
12-26
1、海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色,单独或丛生,高10—14厘米,形体常有大小不等的孔。生长在中、低潮带岩石上。分布渤海、黄海、东海,南海较少。海白菜性味咸寒,具有...
海带绿豆糖水的烹饪方法 海带绿豆糖水的做法
01-04
1、材料:绿豆200g、海带150g。辅料:冰片糖适量、清水适量。2、绿豆浸泡,海带需要彻底清洗,然后再浸泡至软。3、将绿豆沥干水分备用、海带洗泡之后切片。4、将海带放入压力锅内。5、再倒入绿豆。注入半锅清水。盖上锅盖大...
海带排骨汤怎么做
12-28
1、排骨冷水浸泡大概7个小时,把血沫泡出来。如果时间不富裕,就用流水冲泡。这样冲泡过后的排骨再熬汤就不会有沫子。2、排骨凉水放入砂锅,开后,撇出末子!放入海带,少量醋。3、冬瓜去皮切块待用。4、大约2小时后排骨熬出白色...
海带煮多久可以熟
01-08
1、未提前浸泡。未提前浸泡的海带在烹饪时需要大火煮制15分钟左右才可以食用,如果煮制后再放入清水中浸泡8小时左右口感会更好。2、提前浸泡过。提前浸好的海带煮制五分钟即可,口感软弹清爽,切忌煮制时间过久,海带煮制时...
海带怎么吃才最健康最有营养
01-09
1、海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,它的营养成分会有所降解。2、如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没...
海带的正确清洗
12-31
1、先清洗海带上的沙子和盐,再放入盆中用温水浸泡,倒入少量白醋、一勺碱面。2、轻轻按压,使其完全浸泡,浸泡四个小时后轻轻抓洗,去掉杂质。3、放在清水中清洗,揉搓几下,重复几次即可。海带功效:1、抗辐射海带的胶质能促使体内...
牛肉海带汤怎么做
12-30
1、食材:牛肉1000克、海带300克、葱姜蒜15克、五香粉5克、八角一个、盐7克、老抽5克。2、牛肉因为是炖的吃,选择排骨肉比较好,有肥有瘦,口感不那么柴,而且特别香。3、海带是干海带泡发的,肉质肥厚,滋味足。4、海带洗干净,切成...
海带可以和鸡蛋一起吃吗
01-03
1、海带可以和鸡蛋一起吃2、从性味上来说,海带性寒、味咸,鸡蛋性平、味甘,两者在性味上没有配伍禁忌,可以同食。3、从营养成分上来说,海带中含有丰富的胶质、蛋白质、维生素、以及碘元素、钾元素等微量元素,而鸡蛋中含有丰...
麻辣海带怎么做
01-03
1、新鲜的有机海带放入盆里,用清水洗干净。2、将清洗好的海带切成均匀的丝。3、放入清水里反复搓揉,尽可能将咸味去除,一边搓揉一边尝尝,直到咸味变淡,捞出沥干水。4、姜蒜切丁备用。5、放入油锅煸炒出香味。6、关火,撒入辣...
海带结如何清洗上面的盐 海带结怎样清洗上面的盐
12-26
1、先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步,海带一般是从海里打捞上来的,上面不仅有许多的干燥的脏东西,这些东西呈黄色或者灰黑色,如果直接处理很难处理干净,所以一般都先用水把脏东西湿润松软,为了让污渍松软的更快...
海带骨头莲藕汤做法 海带如何做汤
12-30
1、食材:带肉骨头3份,海带适量,莲藕1节,姜适量,花椒适量。2、首先把莲藕去皮,切块状备用。海带提前泡好,洗干净后切好备用。3、带肉猪骨,可以用排骨或者筒子骨,清水冲洗干净,然后用冷水煮开。4、姜切片后丢入砂锅里。5、大火烧...
鲜海带放冰箱能放多久 鲜海带冷藏能保存多久
12-26
1、新鲜的海带在冰箱中,可以保存两天左右。如果是泡发好的海带,这种海带可以在冰箱中保存三四天,当然,海带要是出现掉色的现象,就不要吃了。2、鲜海带的营养价值非常高,有长寿菜,海上之蔬,含碘冠军等称呼,这种食物因为是海产品...
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