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醋溜的知识精选
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怎样做家常醋溜豆芽 家常醋溜豆芽的做法
09-22
1、豆芽100g,蒜末10g,葱花5g,醋3勺,食盐适量,生抽1勺,麻椒粒10粒,干红椒6个,油适量。2、锅内烧水煮沸,将豆芽淖水1分钟捞出。3、另起锅倒油,依次放入葱花、蒜末、麻椒粒和干红椒爆香。4、大火将豆芽倒入,淋入生抽,加入醋,快速翻炒...
醋溜苜蓿的做法简单介绍
12-04
1、材料:200g五花肉,100g木耳,250g鸡蛋,150g黄瓜,适量油,适量盐,适量酱油,适量面酱,适量醋,适量料酒,适量水淀粉。2、五花肉洗净切片放在容器里放一点水淀粉,倒料酒拌匀。3、黄瓜洗净切片。4、炒鸡蛋。5、木耳泡好洗净。6、葱炝锅...
醋溜白菜如何做窍门
08-06
今天教大家做简单的家常醋溜白菜,做出来的醋溜白菜很美味,很下饭。感兴趣的小伙伴接着往下看。准备食材:白菜、干辣椒、蒜、葱、生姜1、姜切片,蒜剥皮用刀背压一下,葱白切断,葱青留着2、白菜洗净切断3、锅中放油烧热,下生姜...
醋溜豆芽用什么醋 醋溜豆芽用哪种醋
11-21
1、醋溜豆芽用白醋。醋溜豆芽主料:绿豆芽300克。辅料:植物油50克,湿淀粉10克,白醋10克,酱油15克,精盐适量,花椒10粒,葱5克。2、做法:将绿豆芽用凉水漂去皮,控净水,放入盘内。勺内放植物油50克旺火上烧热,放少许花椒烧成黑红色捞出...
怎样做醋溜白菜
12-05
1、制作食材:圆白菜,大蒜,干辣椒,生抽,陈醋,淀粉,食盐,食用油适量。2、首先,把准备好的圆白菜的底部切掉,然后就把白菜叶子一片一片地扒下来;把它们清洗干净,在切白菜的时候,把白菜叶和白菜叶分开,白菜梆斜刀切成片,白菜叶子用手撕成...
醋溜山药做的时候步骤是什么 醋溜山药的做法
07-01
1、把买来的新鲜山药去皮,然后切片;把蒜切成蒜末。2、把铁锅导入调和油适量,等油温度上来以后,导入切好的蒜末,待蒜末至金黄色。3、放入切好的山药,翻炒均匀。4、等山药炒熟以后,放入适量的醋,量根据个人口味;然后加入食用盐适...
醋溜土豆三儿如何做
05-16
1、将土豆去皮切丝后过几遍冷水,冲去淀粉后沥干待用。2、热锅热油时加入花椒爆香,然后捞出花椒放入干辣椒爆香。3、干辣椒溢出香味后即刻加入土豆丝翻炒。4、当土豆丝变成半透明时,加入适量白醋、盐。5、加入调料后快速...
如何做醋溜西葫芦
07-24
1、主料:西葫芦、猪肉。2、辅料:木耳(干)。3、调料:食盐、醋、蒜。4、蒜蓉炝锅。5、放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒。6、放入西葫芦丝翻炒。7、放入木耳丝同炒,放入适量盐。8、出锅前放入适量醋,迅速翻炒并出锅。...
醋溜土豆丝出炉 土豆丝的做法大全
12-29
1、土豆去皮切成丝2、用清水反复冲洗掉土豆丝的淀粉3、放在滤网中,摆在通风的位置吹一下,沥干水分(这个很关键)4、青椒切丝5、葱白葱绿分别切末,干辣椒切段,蒜切碎沫6、锅里倒入少许油,爆香葱白、干辣椒和蒜沫7、放入青椒翻...
醋溜豆芽做法步骤
04-25
1、绿豆芽300克,花椒10粒,醋40克,白糖5克,味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。2、做法:将豆芽菜掐去两头洗净,用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用。炒锅上火,放入色拉油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒,放葱丝...
如何烹饪醋溜肉段
12-12
醋溜肉段的烹饪方法如下:材料:猪瘦肉,黄瓜,冬笋片,香油,鸡蛋,酱油,白糖。具体步骤如下:1、先把猪肉切成二分厚的片,再改切二分五宽、八分长的斜段,用绍酒、精盐、淀粉以及香油调制一下;2、在锅中加入少许油,烧至七层热时,把肉段下勺...
醋溜白菜做法步骤
12-26
1、食材:白菜250克,醋2勺,鸡粉3克,葱2克,盐2克,生抽2克,干辣椒4克,蒜3克。2、白菜撕成小块,白菜帮和白菜叶分开放。3、碗中加入盐,鸡粉,白糖,有机醋和生抽拌匀。4、锅中加入植物油,放入干红辣椒炒香。5、放入白菜帮翻炒至软。6、加...
醋溜冬瓜片做法窍门
03-25
1、食材:冬瓜600g、油6g、盐适量、葱花3g、醋5g。2、冬瓜去皮洗净,切成薄片放盘中备用。3、油热放入葱花爆炒后,放入冬瓜片加入醋,翻炒倒入适量水。4、大火炖十分钟,直到汤还剩少量,加入盐出锅即可。...
醋溜西葫芦怎么做
07-28
1、食材:西葫芦一个、香醋适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、食盐适量。2、西葫芦洗净,去皮,去瓤,切片备用。3、炒锅加入油,放入干辣椒,花椒烧热。4、油烧至九成热时,加入西葫芦翻炒。5、九成熟时,加入生抽,香醋继续翻炒...
醋溜白菜绝对是首选 白菜怎么做好吃
03-09
白菜可以做成醋溜白菜,很美味的,具体操作如下:1、陈醋、白糖、生抽、海鲜酱油、盐和蒜末调成料汁后。2、起锅烧油放入葱、姜、蒜炒出香味,再把切好的白菜片放入炒至略微变软。3、之后将料汁倒入锅内翻炒至白菜6~7成熟,加入...
醋溜白菜家庭做法
09-20
今天教大家做简单的家常醋溜白菜,做出来的醋溜白菜很美味,很下饭。感兴趣的小伙伴接着往下看。准备食材:白菜、干辣椒、蒜、葱、生姜1、姜切片,蒜剥皮用刀背压一下,葱白切断,葱青留着2、白菜洗净切断3、锅中放油烧热,下生姜...
正宗醋溜西葫芦的做法
01-04
1、材料:嫩西葫芦1个,大蒜3瓣,干红辣椒2个,盐、醋、鸡精、植物油适量。2、嫩西葫芦洗净,纵向切成四半,然后横切成片。较老的西葫芦要去瓤后再切片。3、大蒜切丁,干红椒切小段。4、锅烧热,放入适量植物油,热锅凉油。5、放入蒜丁...
家常醋溜豆芽的做法
07-10
1、豆芽100g,蒜末10g,葱花5g,醋3勺,食盐适量,生抽1勺,麻椒粒10粒,干红椒6个,油适量。2、锅内烧水煮沸,将豆芽淖水1分钟捞出。3、另起锅倒油,依次放入葱花、蒜末、麻椒粒和干红椒爆香。4、大火将豆芽倒入,淋入生抽,加入醋,快速翻炒...
醋溜白菜怎么做好吃呢
08-04
今天教大家做简单的家常醋溜白菜,做出来的醋溜白菜很美味,很下饭。感兴趣的小伙伴接着往下看。准备食材:白菜、干辣椒、蒜、葱、生姜1、姜切片,蒜剥皮用刀背压一下,葱白切断,葱青留着2、白菜洗净切断3、锅中放油烧热,下生姜...
醋溜土豆丝的做法分享 醋溜土豆丝的做法步骤
01-04
1、食材:土豆1个、尖椒1个、大蒜3瓣、葱花(可不放)适量、盐适量、米醋适量。2、准备好主要食材。大土豆一个,切丝然后泡水里一会。辣椒切丝,大蒜切片。3、锅烧热,倒入适量油,先下蒜再下辣椒爆香。4、土豆丝捞起控干水,下锅,...
醋溜冬瓜片做法窍门 醋溜冬瓜片做法窍门简单介绍
03-28
1、食材:冬瓜600g、油6g、盐适量、葱花3g、醋5g。2、冬瓜去皮洗净,切成薄片放盘中备用。3、油热放入葱花爆炒后,放入冬瓜片加入醋,翻炒倒入适量水。4、大火炖十分钟,直到汤还剩少量,加入盐出锅即可。...
醋溜章鱼的做法 醋溜章鱼怎么弄
07-01
1、主料:章鱼若干只适量、米醋适量、酱油少许、水极少。2、买回来的章鱼清洗干净沥水。3、炒锅擦干净大火烧红。4、锅烧热之后把沥干的章鱼倒入热锅中,注意不要用锅铲去铲,看到有点粘锅时拿起锅炳翻两下,也可旋锅几次,然后...
醋溜木须怎么做好吃 醋溜木须的做法介绍
11-10
1、主料:里脊肉。辅料:鸡蛋、葱、姜。调料:鸡精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、酱油、水淀粉。2、将里脊切成片,加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆,葱姜切末;3、取一小碗,倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、糖、葱姜末调...
家常醋溜白菜做法步骤
12-08
1、食材:白菜、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、干红椒、火麻油2、准备食材,将白菜斜刀片成薄片。3、片切好的白菜帮与菜叶分别入好。4、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。5、锅中食用油烧热,先入花椒炒香...
醋溜鸡做法
06-26
1、食材:鸡腿肉300克、青椒50克(传统做法一般用莴笋)、葱15克、泡辣椒30克、蒜5克、姜5克、料酒1汤匙(15ml)、盐适量、酱油1.5汤匙(25ml)、糖1克、醋1.5汤匙(25ml)、肉汤(没有就用清水)40克、湿淀粉15克、油适量2、用一把锋利的...
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