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莲藕的知识精选
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莲藕性温还是性寒哪些人不适合吃 莲藕是凉性还是热性
12-31
1、莲藕性寒,是一种营养成分很高的低脂肪食品。莲藕的功效很多,莲藕中含有单宁酸,可以起到止血散瘀的作用,能收缩血管,用来止血。莲藕也能补益气血,它含有铁、钙等微量元素,有补益气血,增强人体免疫力的作用。莲藕也能清热凉...
花生莲藕美味做法
12-24
1、主料:莲藕250g,花生100g,红枣10个。调料:食盐少许。2、将莲藕节洗净,切成小块;花生、红枣(去核)洗净。3、把全部用料一起放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮3小时。加入适量调料即可。...
白灼莲藕怎么做
12-19
1、用料:莲藕1个;大蒜5、6瓣;红辣椒3个,豆豉1勺,没有可不放;生抽、油;2、莲藕洗净,切条。切丝或者切片也可以;3、水烧开,放入莲藕。煮两三分钟莲藕熟了即可涝出来;4、大蒜辣椒切碎,豆豉一勺,一起放入锅内热好的油。煸炒几十秒,香味...
板栗和莲藕同时吃对身体好吗
12-29
板栗和莲藕可以适量一起吃。1、在食物的营养成分上,板栗性温、味甘,而莲藕性寒、味甘,两者性味不一致,食用具有一定中和性味的作用,因此可以同食。2、在营养成分上,板栗主要含有淀粉、蛋白质、糖分、胡萝卜素、维生素、以及...
大量的莲藕如何保存 大量的莲藕怎么保存
12-26
1、购买无断裂并带有新鲜泥土的莲藕,然后将其放在阴凉潮湿的地方保存,这样可以保存五天的时间。2、也可以利用稻草将新鲜莲藕包起来,然后放在清水里浸湿,接着放在阴凉潮湿的地方保存,这样可以保存一周左右的时间。3、将莲...
如何做鲫鱼莲藕汤 鲫鱼莲藕汤的做法
01-03
1、材料:莲藕150克,鲫鱼200克,水发木耳50克,葱花、姜片各少许。2、调料:盐3克,鸡粉2克,料酒、胡椒粉、食用油各适量。3、材料洗净;鲫鱼的两面撒上盐,抹匀,淋上料酒,腌渍10分钟;莲藕去皮切片;木耳切碎。4、鲫鱼入热油锅,煎香后放入姜...
莲藕的笔顺
01-04
1、莲藕的藕的笔顺:横、竖、竖、横、横、横、竖、撇、点、竖、横折、横、横、竖、横折钩、竖、提、点。2、藕是一个汉语词语,读音是ǒu,是指莲的地下茎,肥大有节,中间有管状小孔。3、组词:藕粉、莲藕、藕荷、藕合、藕灰、...
莲藕能放冰箱冰吗
12-26
能。莲藕放入冰箱前要先洗净并沥干,再用保鲜膜包裹好,装入保鲜袋内,然后再放入冰箱冷藏即可。这样可保存7至10天。莲藕是山龙眼目睡莲科植物。它原产于印度,后来引入中国,在中国的山东,河南,河北等地均有种植。莲的地下茎叫...
莲藕雪蛤汤的做法
01-09
1、材料:莲藕块200克,雪蛤干50克,百合20克,莲子30克,红枣10克。2、调料:冰糖适量。3、将泡发了12小时的雪蛤、泡发了1个小时的莲子、泡发了10分钟的百合和红枣均捞出,沥干水分,装盘。4、砂锅中注入1000毫升的清水烧开,放入莲藕...
广东莲藕排骨汤的做法
12-20
1、主料:猪脊骨1000克、藕1000克。2、辅料:火腿3片。3、调料:食盐适量、姜1块、八角2个、黄酒3汤匙、细香葱2根。4、腔骨洗净,放冷水中焯出血沫。5、捞出焯好的腔骨,用流动的热水将表面血沫冲干净。6、将腔骨趁热放入炖锅,...
莲藕是不是发物 莲藕是发物吗
01-11
1、莲藕本身并不是发物。2、从中医学的角度来讲,莲藕具有清热利湿、凉血解毒的功效,还可以在一定程度上健脾开胃、补中益气。适量的摄入体内之后,可以有效的改善咽喉肿痛、口舌生疮、大便干燥等诸多上火现象。对于脾胃虚...
莲藕怎么种植
12-24
1、温度:种植莲藕的温度不要太低,也不要太高,太高的话莲藕容易烂在土里,太低的话莲藕是不发芽的,一般适宜的温度在17度左右。2、选种:一般来说选择用来作为种子的莲藕的话,一般建议选择那种四节左右的比较肥的莲藕适合用来作...
莲藕如何清洗 莲藕怎么清洗干净
01-01
1、切了两头,削了皮,然后拧开水龙头,冲!什么泥都冲走了,买莲藕时要注意,要买两头封死的,里面没有泥。如果进去泥了,冲是冲不干净的,最好纵向切开洗。2、将藕节切去后用刀将藕皮刮去,然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹...
种植莲藕方法有哪些 种植莲藕的方法
12-29
1、挑选藕苗:好的藕种才能种出好吃的藕。所以,藕从选种开始就要开始注意,要选纯正的、具有明显特性的藕种发芽,在种植藕芽时,要挑选藕节那的藕孔里长出的新芽;另外,选藕节长芽地方还有些根系的最好,这样的芽苗成活率更高。2...
莲藕的烹饪方法 莲藕做法大全家常菜
01-04
1、姜汁藕片用料:藕1节、食盐适量、醋适量、姜适量、生抽适量、耗油适量、植物油适量、麻油适量、白糖适量。做法:将藕洗净去皮,切片,姜去皮,切成末。碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油,调成汁待用。锅内加清水烧沸,将藕烫一...
猪蹄煲莲藕做法窍门 莲藕炖猪蹄的做法介绍
12-29
1、猪蹄适量、莲藕适量、黑豆适量、香菜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量2、猪蹄洗净冷水下锅,加姜片葱料酒焯水。3、莲藕去皮,其实可以不去,切成滚刀块。4、焯水后的猪蹄洗去浮末,直接放在电压力锅中。...
莲藕蜜饯怎么做
01-11
1、切好的莲藕200g,醋少量,白糖100g,盐1/2小勺,水3杯,糖稀3大勺,蜂蜜2大勺。2、挑细(径直4cm左右)且长的莲藕洗净后去皮,整个放进开水里煮熟,并切成0.5cm厚度。3、在开水里放点醋,并把切好的莲藕放进去煮10分左右,快熟时扔掉水...
蛋煎莲藕的做法 蛋煎莲藕教程
12-24
1、用料:藕170克,鸡蛋100克,郫县豆瓣酱1汤勺,油4汤勺,料酒1汤勺,生抽0.5汤勺,香醋0.5汤勺,白糖0.5汤勺。2、莲藕清洗切片,鸡蛋打入碗中。3、在鸡蛋中加1汤勺料酒。4、打成蛋液。5、在锅中加入4汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出...
怎么避免莲藕变黑 莲藕不变黑的小窍门
12-25
1、为了防止莲藕氧化,可把切好的莲藕放在淡盐水中浸泡一段时间。2、用清水清洗,再准备适量清水,在清水中倒入一到两滴白醋,再放入莲藕浸泡,可保持原有的色泽。3、若莲藕一次没有用完,可覆上保鲜膜,特别是将切口的部分包裹好...
莲藕的种植方法
01-03
1、在种植莲藕之前,我们得选择一块池塘作为莲藕种植的基地,基地的大小均可,需要在露天的条件下,而且池塘水的流动性要大。2、然后,池塘底下应该是泥土,在池水的浸泡下会成为淤泥,比较适合莲藕的种植,也能够让莲藕的口感更佳。...
其实很简单 莲藕的种植方法
01-03
1、在种植莲藕之前,我们得选择一块池塘作为莲藕种植的基地,基地的大小均可,需要在露天的条件下,而且池塘水的流动性要大。2、然后,池塘底下应该是泥土,在池水的浸泡下会成为淤泥,比较适合莲藕的种植,也能够让莲藕的口感更佳。...
莲藕鸽子汤功效与作用
12-26
1、此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用。2、加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。3、适合于各类手术后病人康复进补,老人常食可减缓老年斑的出现,保持皮肤光润。...
莲藕种子怎么种
12-26
莲藕种子的种植方法:1、播种时间:莲子无休眠期,只要水温能保持在16℃以上,四季均可播种。莲子在温度、光照适宜的条件下,从播种到开花春季需要50-60天,秋季需要60-80天。2、种子处理:莲子外壳坚硬密实,浸种前必须进行人工破口...
猪骨炖莲藕的做法
12-20
1、先将莲藕皮去掉,再把莲藕切开,2、再将猪骨头洗干净,3、再将猪骨头、生姜放进压力锅里,4、再加上莲藕,再加两碗水在里面,盖上压力锅盖子,炖上20分钟,5、最后再将葱花撒在骨头莲藕汤里面,粉粉的莲藕特好吃,汤也不错。...
莲藕的留种技术和方法
12-20
1、要获得高产、优质的莲藕或莲子,莲藕的留种很重要。藕留种时,种藕要在藕田中越冬。越冬期间,田里要保持一层浅水,不能干燥,冻裂。在不能经常保持浅水处,要用稻草覆盖防寒,第二年栽藕前挖出种藕,随挖,随栽。每亩留种田,可供5~6...
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