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炒饭的知识精选
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家常炒饭做法
12-15
1、准备食材:饭可以是剩米饭,胡萝卜只用到半根。2、将小葱洗干净,切成葱花,胡萝卜洗干净,切成丁,然后糟菜取一点出来。3、青菜洗干净切成这种小条,要把菜帮跟菜叶分开。4、取一个鸭蛋用筷子打散也可以按你喜欢放鸡蛋。5、炒...
做酱油炒饭需要的材料
12-10
1、食材:剩米饭1碗、酱油2勺,料酒少许、糖适量、葱末适量、红椒1只、鸡蛋2个、食用油适量。2、首先将1碗剩米饭用2勺酱油,少许料酒和糖拌匀,再加少许油拌匀;做热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中,翻炒出锅备用;再倒入锅中少许油,放...
如何制作粒粒分明的美味酱油炒饭
12-08
1、原料:米饭约300克,蛋黄1个,胡萝卜丁约40克,黄瓜丁约40克,火腿丁约40克。2、将米饭捣散,加入蛋黄抓拌均匀备用,接着再将配菜洗净切丁备用。3、锅中烧油,油热放入葱花爆出香味,接着放入米饭,中火炒透,直至出现噼啪声4、接着再放...
腊肠炒饭做法
12-19
1、腊肠;香葱洗净。2、香肠切粒,葱切碎。3、鸡蛋打散。4、锅中放油炒至鸡蛋凝固盛岀。5、不用洗锅,直接放入腊肠煸岀油。6、放入米饭炒散炒热。7、放入鸡蛋翻炒均匀。8、最后撒入葱花,盐和胡椒粉,炒匀。9、盛入小碗,用勺子...
炒饭怎么做 饭怎么炒熟
12-29
1、可以把饭放到冰箱里面冻一下。2、鸡蛋要少,蛋比饭还多是不会好吃的,在蛋汁中加入少量盐会让咸味比较均匀。3、用动物油炒肯定比用植物油炒好吃,建议用猪油。4、葱花是必须的。5、实际上蛋炒饭只有一种配料:盐。但是根...
梦见吃炒饭什么意思
01-01
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...
豆角炒饭做法图解
12-06
1、米饭一盘备用。2、肉末豆角适量。3、锅中放入适量的油。4、油烧到冒烟的时候,把米饭倒进去。5、加入一勺盐。6、然后把米饭用铲子按平,搅拌均匀。7、加入肉末豆角。8、然后开始中火翻炒均匀,米饭充分受热即可!9、装盘...
酱油杂烩炒饭做法是什么
12-26
1、首先把锅加热,倒入适量食用油,打入一个鸡蛋,煎熟、炒碎。2、然后再加上适量香菇碎和洋葱碎,翻炒出香味。3、最后再加入适量的什锦豆,继续翻炒。4、再就是倒入你昨天吃剩下的大米饭(量可以根据你自己的情况而定)。5、完后...
菠萝炒饭怎么做好吃 菠萝炒饭如何做好吃
12-14
1、食材:米饭500g,菠萝适量,鸡蛋2个,葱适量,盐适量。2、首先热锅加油,到7成热之后加入打好的鸡蛋。注意不能太热。3、待鸡蛋的一面煎熟,之后翻炒鸡蛋。将鸡蛋成出备用。4、切好葱段,之后加入少许油,加入葱煸炒出香味。5、加入...
虾仁五谷炒饭的做法介绍
12-03
1、基围虾20条,胡萝卜半根,甜玉米半根(可以用冰冻玉米粒替代),洋葱1只,鲜香菇4朵,尖椒1根,五谷米饭5两。2、先去掉虾尾,再拔出虾头,虾头连着虾线,拔出虾头后再弃掉虾线。3、基围虾去壳,虾仁泡在3勺黄酒里,保留虾壳。4、所有蔬菜切...
黄金炒饭怎么做 黄金炒饭的家常做法
12-30
1、材料:食用油50g(一两),蛋黄2个,白饭6两(一碗),盐适量。2、先热油,热油至起烟便可,放入昨日剩饭,反复翻炒。3、饭粒热起来后,取两个鸡蛋,将鸡蛋直接打至锅内,快速翻炒鸡蛋和米饭使得米饭和鸡蛋均匀的融为一体,过程中适量加入清水,不...
炒饭的烹饪做法
12-01
1、材料:白饭2碗,蒜瓣3片,葱花适量,酒1大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐1小匙,油2大匙。2、蒜瓣剁成碎末。3、锅中倒入油,用小火将蒜末爆香。4、将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后,再倒入锅中翻炒。5、把火开大,倒入白饭。6、翻炒均...
炒饭怎么做好吃又简单
12-22
1、主料:隔夜饭、一碗鸡蛋、一个猪油、10克红肠、半根冬菜碎、10克青椒、二根葱花、适量盐2克。2、鸡蛋在碗内打散,红肠切粒,青椒洗净后切粒。3、锅热后,放入猪油让它慢慢融化,融化后倒入隔夜饭,边炒的同时,用铲子压一压起坨...
自制懒人版方便面炒饭的做法 如何自制懒人版方便面炒饭
01-01
1、原料:方便面1袋、米饭1碗、鸡蛋1个、火腿肠1根、葱花适量。2、首先将方便面捏碎,放入全部调料包,加一点热水没过面,搅拌均匀。3、然后起锅烧油,炒熟鸡蛋,再加入火腿肠和米饭,大火翻炒。4、最后倒入碎面,翻炒一下,撒上葱花,美...
豆角萝卜干炒饭制作方法
12-14
1、主料:豆角适量、花生适量、萝卜干适量、米饭一碗、红椒一个、肉丝适量、辣椒酱一勺。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油。倒入豆角,花生,萝卜干。肉丝,红椒煸炒一分钟。3、倒入米饭一起大火煸炒均匀。4、用铲子按压均匀。5...
做酱油炒饭需要什么材料 做酱油炒饭需要的材料
12-10
1、食材:剩米饭1碗、酱油2勺,料酒少许、糖适量、葱末适量、红椒1只、鸡蛋2个、食用油适量。2、首先将1碗剩米饭用2勺酱油,少许料酒和糖拌匀,再加少许油拌匀;做热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中,翻炒出锅备用;再倒入锅中少许油,放...
雪菜虾仁炒饭的烹饪方法
12-02
1、主料:虾仁100克、米饭200克、雪菜50克。调料:食盐3克、鸡粉3克、葱3克、料酒5毫升。2、锅里放适量的油,烧热后倒入隔夜饭翻炒均匀。3、倒入虾仁,炒均匀。4、放入雪菜,炒散并翻炒均匀。5、放盐、鸡粉调味,炒匀。6、撒料酒...
腊肠毛豆炒饭的做法 腊肠毛豆炒饭怎么做好吃
12-29
腊肠毛豆炒饭的做法:1、腊肠用开水烫洗一下切丁,香葱和蒜头切末。2、锅中加入少许清水,倒入毛豆煮熟,捞出沥干水备用。3、起锅倒入油,大火烧热,放入蒜末煸出香味。4、下入腊肠翻炒至表面微焦。5、倒入毛豆翻炒几下。6、加入...
虾炒饭怎么弄好吃又简单 炒虾饭的做法介绍
12-09
1、准备隔夜米饭、鲜虾、青豆、鸡蛋、小葱等。2、锅里烧好开水,将青豆放入热水中焯熟,见青豆从锅底浮到水面上即可捞出。3、鲜虾去壳洗净;鸡蛋打入碗中;焯熟的青豆沥干水捞出;小葱切末,然后全部装盘备用。4、热锅倒入少许油...
辣白菜炒饭做法
12-05
1、泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋。2、锅置火上放油烧五成热,放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。3、倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少,临时又加了一点碗豆。4、加适量盐,炒匀后起锅装盘,再放一荷包蛋,开吃。...
正宗的酱油炒饭怎样做
12-20
1、米饭300克,老抽2汤匙,鸡粉1茶匙,细香葱1/2根,植物油2汤匙,黄瓜1小段,胡萝卜1小段,鸡蛋1个,火腿肠1根。2、黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁。3、米饭加老抽,将米饭和老抽搅拌均匀。4、鸡蛋拌成糊糊。5、锅中放油,油热后放鸡蛋炒散...
那个炒饭先放什么啊饭还是菜
12-02
炒饭用的是本来就能直接食用的米饭,而使用的菜一般是生的,所以先放菜,但是像鸡蛋这种的就要后放,青菜鸡蛋炒饭的方法为:1、把青菜切碎,备用;2、鸡蛋加黄酒和少量的盐打散,入油锅炒熟,然后盛出备用;3、另起油锅先下不易熟的蔬菜...
东南亚海鲜炒饭的家常做法
12-14
1、材料:油、虾仁、蟹肉马蹄饺、鱼露、白米饭、鸡蛋、辣椒末。2、锅中放入2勺油,烧热,加入虾仁炒变色。3、加入解冻的蟹肉马蹄饺淋入少许鱼露,将其炒匀。4、将白米饭加入,倒入蛋清。大火炒熟,淋入2大勺鱼露,5、将其翻炒均匀,...
茶餐厅炒饭怎么做好吃
12-24
1、【食材】米饭1碗、鸡蛋1个、小葱1小把、梅香咸鱼1小块、猪油2汤匙、酱油2汤匙、鸡粉2克。2、小葱洗净去须去尾,将葱头和叶子分开切碎,鸡蛋敲破打成蛋液,咸鱼用水冲洗一下,取出鱼骨后将鱼肉切成小粒,准备一碗剩饭或是干...
怎么做土豆鱼丸炒饭 土豆鱼丸炒饭的制作方法
01-04
1、土豆一个洗净刨皮,鱼丸10颗,葱2棵洗净。2、剩饭捣散。3、土豆切丁。4、鱼丸切丁。5、葱切葱花。6、锅里化开猪油。7、加入土豆丁翻炒。8、翻炒至五分熟时加入鱼丸丁翻炒。9、翻炒一会,加适量生抽,盐和水,烧至土豆熟,水干...
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