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制作麻辣鸡翅的方法
12-26
1、主料:鸡翅(9只)、干辣椒(适量)、麻椒(适量)。2、调料:生抽(一勺半)、糖(半勺)、料酒(一勺)、辣椒粉(一小勺)、姜(适量)。3、将鸡翅剁开成两块。4、锅内放冷水,放入鸡翅大火烧开焯水。5、焯水后的鸡翅冲去浮沫,加入姜片、生抽...
麻辣干煸兔丁的做法
12-26
1、主料:鲜兔子一只。辅料:泡生姜两个、大葱、生姜。调料:料酒、香料【干红辣椒、冰糖、花椒(量稍大一些)、桂皮、八角、草果、草豆蔻、山奈】各适量。2、将兔肉切成小丁,切的越小,兔肉越容易入味。(兔头和兔后退留待做卤味)3...
麻辣牛肉条的做法
01-03
1、用料:牛肉300克、麻椒适量、花椒适量、辣椒适量、白芝麻适量、盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、蛋液适量。2、牛里脊用刀背拍松后,横刀切片,顺切成牛肉条。加适量糖,料酒,白胡椒粉、一些清水与牛肉一起揉搓...
怎么炒麻辣鱼
12-26
麻辣鱼的主料:鲤鱼,五花肉。辅料:葱,姜,蒜,食用油,干辣椒,麻椒,泡椒,豆瓣酱,老抽,料酒,盐。1、葱姜蒜切好备用。2、五花肉切片。3、鲤鱼打斜刀。4、锅中放油,加辣椒,麻椒,葱姜蒜炒香。5、倒入五花肉,豆瓣酱,加水。6、煮沸加鱼,再加水,料酒,老抽,大...
求麻辣嘎鱼锅的做法
01-02
主料:鱼。辅料:干辣椒、花椒、姜片、葱段、蒜粒、料酒、生抽、盐、糖、鸡精。做法:锅内放入食油;油热后放入花椒炒出麻味后加入干辣椒、姜片、葱段、蒜粒爆香;倒入鱼一起翻炒,稍后加入料酒、生抽、糖炒出香味后给锅内加热水...
麻辣女兵汤小米介绍
12-30
1、汤小米,演员王洋。古灵精怪的90后刺头小女兵、中性打扮,假小子的个性却不失少女的灵动与可爱。她是副旅长米蓝最头疼的问题兵,但是谁都不知道,她是米蓝的亲生女儿。从被母亲米蓝抓入军营的第一天起,汤小米就开始用自己...
麻辣大虾怎么做好吃又简单
01-04
1、食材:虾15只、食盐、油、番茄酱、水、糖、胡椒粉适量、葱姜适量。2、葱切段,生姜切丝。3、虾洗干净,去掉虾线,加入料酒,加一半姜丝,适量胡椒粉,食盐,抓均匀,腌制二十分钟。4、番茄酱加入小碗,加白糖,淀粉,水,搅拌均匀。5、锅中...
麻辣鸭血怎么做
01-07
1、主料:鸭血旺(鸡血旺,猪血旺也可)一块,小葱七八根,泡生姜,泡辣椒适量,将酱油两大匙盐,白糖一小咖啡匙,水豆粉,醋两大匙,油酥辣椒一大匙,味精。2、将血旺切小块备用,葱切两厘米的段或切碎也可,泡生姜辣椒切碎,将醋、味精、豆粉用少量...
麻辣鳕鱼的做法介绍
01-08
1、食材:鳕鱼一条、辣椒适量、花椒适量、姜葱蒜适量、料酒2勺、淀粉少许、生抽适量。2、鳕鱼洗净,切块,控水后加入料酒用淀粉抓匀。3、锅内放少许油,小火煎鱼,煎到七八分熟就行了。4、锅内留少许油,将辣椒、花椒放入锅内炒...
正宗麻辣椒盐虾怎么做
01-04
1、食材:海虾适量、葱姜蒜适量、料酒适量、椒盐适量、淀粉少量、麻辣粉。2、海虾剪去虾枪,从背部挑去虾线,所有海虾依次做好。用料酒和少许盐掩制!3、葱姜蒜分别切末备用。4、锅中放油烧热,下入挑去虾线的海虾炸至金黄色。...
电视剧内容介绍 麻辣女兵汤小米介绍
12-30
1、汤小米,演员王洋。古灵精怪的90后刺头小女兵、中性打扮,假小子的个性却不失少女的灵动与可爱。她是副旅长米蓝最头疼的问题兵,但是谁都不知道,她是米蓝的亲生女儿。从被母亲米蓝抓入军营的第一天起,汤小米就开始用自己...
麻辣土豆片怎么做 麻辣土豆片的家常做法
12-24
1、【制作材料】:土豆2个、洋葱小半个、香芹1根;大蒜2瓣、大葱1节、干辣椒5-6个、豆瓣酱1勺、生抽10克、蚝油5克、白糖2克、鸡精2克。2、把土豆洗干净后去皮,切成约2毫米左右的厚片,然后用清水清洗两遍,把淀粉清洗干净后把...
麻辣藕片的做法 麻辣藕片怎么做
12-24
1、用料:莲藕1节,大葱1段,干辣椒6个,食用油适量,姜几片,白芝麻适量,豆瓣酱半勺,味精半勺,胡椒粉半勺。2、藕去皮切成薄片,锅中倒入适量清水烧开,藕片倒入锅中焯熟。3、锅中热油,大蒜、姜片、干辣椒入锅炒香。4、添加半勺豆瓣酱炒...
如何做麻辣干锅小土豆 麻辣干锅小土豆的做法
12-31
1、小土豆,辣椒,花椒,孜然,大蒜,盐,糖,生抽,香醋。2、小土豆洗净,把貌似要生芽的地方挖掉,放入蒸锅蒸熟。3、蒸熟的土豆取出晾凉。4、取一个土豆放砧板上用刀轻轻压扁,依次压完所有土豆,放入盘中。5、两面洒适量盐,腌制十分钟。6、...
麻辣鸭脖的做法 鸭脖怎么做好吃
01-28
1、食材:鸭脖子500克,孜然粉2汤匙,辣椒粉2汤匙,蒜5瓣,八角2个,沙姜2片,香叶3片,桂皮2小块,生姜1块,陈皮3克,红枣2个,料酒1汤匙,酱油1汤匙,盐1茶匙。2、鸭脖子洗净剁成约3厘米长,用盐、料酒腌制一下,然后把鸭脖放锅里焯水,再清洗干净,起...
麻辣香锅介绍 麻辣香锅需要什么调料
12-26
1、麻辣香锅需要调料有:五香粉、油、郫县豆瓣酱、火锅调料、干辣椒、姜片、大蒜、葱段、料酒、八角、桂皮、香叶、盐、生抽、白糖、老抽、陈醋、少量盐等。2、麻辣香锅(Spicyincensepot),发源于中国重庆市,是川渝地方麻辣...
在家制作麻辣豆腐的做法
12-30
1、食材:豆腐500克、酱油、蚝油10克、盐、鸡精、白糖4克、花椒油3克、豆瓣酱10克、辣椒粉4克。2、锅中油热放入豆瓣酱炒出红油;3、再加入少许辣椒粉、适量清水;4、放入酱油、蚝油、盐、鸡精、白糖搅拌均匀再倒入豆腐;5、...
制作麻辣鸡爪的方法
12-26
1、材料:凤爪500克,葱半根,姜3片,大料两颗,干辣椒一小把,麻椒50克(花椒也可),小茴香10几粒,香叶3片,生抽45ml,老抽30ml,盐5克,糖5克,西洋参10片,孜然粉5克,十三香小麻油,黑胡椒粉,桂皮。2、将鸡爪洗净,剪去指甲,准备备用。3、锅中倒入清水(...
麻辣香锅做法和培训
12-26
1、鱼丸适量、甜不辣适量、对虾适量、蟹排适量、鱼排适量、海参丸适量、油麦菜适量、娃娃菜适量、撒尿牛丸适量、脆皮肠适量、小油菜适量、干豆皮适量、土豆片适量、藕片适量、酷克壹佰麻辣香锅调料、葱、姜、蒜、干...
麻辣鸭头的做法有哪些步骤
12-28
1、煮适量的开水,倒入鸭头煮开,捞起鸭头,过凉水备用;2、锅烧红加油烧热,倒入调料(辣椒粉、红辣椒、豆酱以外的调料),慢翻炒,直到飘香,浓浓的香味;3、加入豆酱继续翻炒至均匀;4、加入1碗水煮,煮开;然后倒入煮锅开;5、再加2碗水,加入生...
鸡脚要怎么处理干净 麻辣卤鸡爪的做法有哪些步骤
12-28
1、先处理鸡爪:每根鸡爪剪去指甲剁成三块,洗净2、加水姜料酒煮开5分钟左右3、煮开撇掉浮沫,捞出温水洗净沥干水备用。4、调料:葱姜八角花椒辣椒,郫县豆瓣酱。5、锅内倒油,先炒葱姜,炒香后关小火开始炒香料,香料低温炒能炒出...
干锅牛肉的做法麻辣 麻辣干锅牛肉做法介绍
12-26
1、将带皮牛肉烫尽毛,洗净,入锅内煮至断生,捞出切成4厘米长,2.5厘米宽,0.5厘米厚的片待用。2、尖红椒去蒂,切成1厘米长的段;蒜籽去蒂;姜切成厚片;白萝卜去皮,切成与牛肉一样大小的厚片。3、净锅置旺火上,放油烧至六成热,下牛肉...
麻辣八爪鱼的做法步骤
01-11
1、用料:八爪鱼、葱姜蒜、花椒麻椒、郫县豆瓣酱、干辣椒、十三香、老抽、盐、大牛肉粉(鸡精)。2、八爪鱼将脑袋翻过来,把除了黄之外的都去掉。3、这个剩下的是黄,不喜欢吃也可以去掉。根据个人口味来。4、将牙齿挤出来不要...
麻辣女兵电视剧剧情 麻辣女兵电视剧剧情简述
01-13
1、假小子汤小米是90后的孩子中格外调皮捣蛋的一个突出份子。她有一位威名远扬的副旅长母亲米蓝,和一位事业有成的富商爸爸汤沐阳,但是她没有一个完整的家——米蓝当年放弃了丈夫与女儿,一心扎进了部队;而忙着挣钱的老爸...
麻辣花生米做法介绍
12-30
1、准备材料:生花生米300克,盐1/4茶匙,八角粉10克,菜油150毫升,干辣椒10条,花椒10粒,熟芝麻1/4茶匙。2、花生用冷水泡3分钟,沥出。放盐,八角粉,腌5分钟。3、炒锅置中火上,倒入油,冷油放入花生米,快速翻炒4-5分钟;加干辣椒,快炒2分钟,...
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