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排骨汤的知识精选
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山药土豆排骨汤怎么做
01-08
1、材料:猪小排500克,山药2根,土豆2个,料酒、八角、桂皮、葱、姜、老抽、盐、清水适量。2、山药、土豆洗净,去皮,切块备用。3、肋排洗净,凉水下锅,煮沸,去除血沫,捞出清洗干净。4、肋排加入高压锅中,将上诉调料和清水都加入。5、...
术后排骨汤怎么做
12-30
术后排骨汤的制作方法:材料:排骨300克、海带100克、葱段10克、姜片10克、盐10克、料酒10克。做法:1、海带提前3到4个小时用清水浸泡,洗净控水,切成长方块或打成结;2、排骨斩成小段,洗净后入沸水焯一下,捞出用流动的水将血沫冲...
腊排骨汤烩饭怎么做
12-14
1、主料:腊排骨500g、大米适量、干海带适量;辅料:葱花适量。2、做法:腊排骨用水泡一个小时。大火煮开。捞出排骨。大米淘洗好加入适量的水。水比平时煮饭稍微多一点即可。放入适量的干海带。放入排骨。按高压锅煮饭键。撒...
黄豆海带排骨汤的禁忌
12-24
1、海带中的碘元素含量是非常高的,对于甲状腺功能亢进的人群需要严格控制,避免加重症状。2、患有痛风的人群不适宜食用黄豆,会出现关节红肿以及疼痛的不适。服用时间最好选择在上午,人体的代谢功能比较旺盛,汤中的营养能够...
煲排骨汤做法
01-03
1、原料:小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根,调料:葱、姜、料酒、盐。2、小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。3、将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。4、最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。...
花生排骨汤怎么炖
12-19
制作过程:原料:猪排骨400克,花生仁150克,精盐5克,料酒5克,葱段、姜片各适量,胡椒粉少许。花生排骨汤的做法:1、将猪排骨洗净,剁成小块,放入开水锅中焯一下,捞出待用。将花生仁浸泡片刻待用。2、将沙锅置火上,放入清水,下入猪排骨、...
冬瓜绿豆排骨汤的做法是什么 冬瓜绿豆排骨汤的做法
01-13
1、准备材料:排骨400g,冬瓜250g,绿豆50g,姜几片,料酒适量,盐适量,葱少许。2、排骨用水清洗干净。3、冬瓜去皮去籽切片备用。4、排骨洗干净后冷水下锅,放入料酒,姜片,大火烧开。5、把表面的浮沫撇去。6、然后把冬瓜、绿豆一起放...
牛蒡排骨汤的做法是怎样的
01-02
1、所需食材:牛蒡1条、排骨半斤。盐、味素各少许。2、排骨切块,在沸水中氽烫一下,捞出;3、牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色;4、在砂锅中加水煮至将沸,放入排骨,大火煮开,然后用小火继续煮一个半小时;5、将牛蒡倒入砂锅...
山药排骨汤怎么做 山药排骨汤的家常做法
12-21
1、用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。2、排骨用清水泡半小时,然后洗净。3、锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。4、陈皮用清水泡10分钟,然后用刀刮去白瓤。5、...
板栗排骨汤的功效与作用介绍
12-25
1、板栗性温,味甘,归肾、脾、胃经,具有养胃健脾的功效,经常食用板栗排骨汤可以缓解腰膝酸软、腰腿不利及小便增多等症状。2、板栗中还含有丰富的不饱和脂肪酸,能够软化血管,降低血脂,并且防止血栓的形成,对于患有高血压、高血...
海带黄豆排骨汤有什么功效
12-25
1、此汤清火除灶,通水利尿,消炎散结。海带黄豆排骨汤中,海带、黄豆与排骨各具营养,煲成的汤水很是滋补呢。此汤肉烂脱骨,海带滑嫩,喝一口暖胃舒心。2、排骨滋阴润燥;益精补血;适宜于气血不足,阴虚纳差者。3、黄豆脾虚气弱、消...
排骨汤怎么做肉才嫩
12-15
1、主料:排骨300克、玉米50克、莲藕100克、姜适量、葱适量、蒜适量。2、调料:盐适量、料酒适量。3、排骨冷水下锅倒入姜片料酒焯水。4、锅内倒入排骨加温水倒入葱姜蒜。5、小火炖15分钟。6、倒入藕块。7、倒入玉米。8、...
绿豆冬瓜排骨汤功效有哪些 绿豆冬瓜排骨汤功效
01-13
1、排骨绿豆汤是一种营养丰富的汤品,这种汤品不但有蛋白质、脂肪和骨胶原,还有多种维生素和钙、铁以及磷等多种微量元素,这些物质都是人体正常工作时的必须成分,人体吸收它们以后会让身体素质明显提高。2、食材:排骨1000g...
山药海带香茹排骨汤能不能做到一起
01-02
制作方法:1、将干海带放入清水中泡发,排骨、山药清洗干净,切块,香菇清洗干净,把黄豆浸泡在清水中五个小时;2、往锅里加入水,放入排骨,用大火烧开,倒掉上面的油沫,再将排骨捞出,留作备用;3、将泡发的海带切成细条状,打成海带结,山药...
榴莲排骨汤 榴莲怎么煲汤排骨汤
01-13
1、先用刀把榴莲壳里面白色部分切下来,保留果核,用水冲洗干净。2、把排骨用焯水,去除血沫。3、把榴莲壳和排骨放入砂锅中,加入姜片和盐,要保持汤的原味,不要放其他调料,加入适量的水,大火炖开,改小火炖到排骨软烂即可。...
海带排骨汤哪些人不适合吃 海带排骨汤禁忌
12-19
1、海带排骨汤的禁忌人群包括海带和排骨的禁忌人群,主要是海带的禁忌人群。2、海带不适合甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎的人群食用,但适合甲状腺肿大、高血压、高血脂等人群。3、排骨不适合湿热、肥胖、高血脂的...
裙带菜排骨汤的制作方法 裙带菜排骨汤的做法
12-26
1、排骨,买了一根大排骨,用清水泡一泡,去血水。2、裙带菜用水泡开后冲洗二三遍。切小段备用。3、汤锅中烧水,待水为温时加入排骨烧开,焯水。再冲洗浮沫待用。4、转砂锅中,水烧开,加入姜、葱,排骨,烧开5分钟,转中火炖制。大火烧...
胡萝卜芡实排骨汤的做法
01-11
1、原料:胡萝卜、芡实、排骨、姜片、米酒、盐。2、准备好食材:胡萝卜削皮切滚刀块,排骨加米酒焯水,芡实提前用温水泡半小时,备姜片2片。3、将所有食材放入汤锅里添加适量的开水。4、盖上盖子中火烧开煮十分钟,转小火煲1小...
山药胡萝卜排骨汤的做法简单介绍
12-19
1、材料:胡萝卜一根,山药一根,排骨750g,盐适量。2、胡萝卜山药去皮洗净切成块备用。3、排骨洗净,用水淖一下去掉血水。4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐...
三伏天能不能吃萝卜排骨汤
12-31
1、三伏天可以吃萝卜排骨汤。2、在三伏天,大家的消耗是越来越大,所以大家应该多补充点营养,补充回身体的消耗。所以喝排骨汤就是一个很好的补充能量的方法,而且排骨汤滋补养人,这三种排骨汤鲜香味美,更为合适。...
熬排骨汤怎么做好喝
12-19
1、排骨、白萝卜、小葱、小葱各适量。2、新鲜排骨洗净焯水,白萝卜洗净去皮后切大块。小葱切段,小葱切片。3、为了减少炖汤的时间,采用了高压锅炖汤。将排骨放入锅中,加入枸杞葱段姜片,花椒、八角装进料盒中一起下锅,高压锅...
煲排骨汤用什么锅最好
01-11
1、煲排骨汤最好选择选择质地细腻的砂锅或者内壁洁白的陶锅,因为这样煲出来的排骨汤汤质很清而且营养不容易流失。2、炖排骨也是如此,炖排骨最好选用砂锅。因为炖是需要小火慢熬的,而砂锅的好处恰在于适合小火慢功,同时密...
排骨汤怎么做肉冻
02-01
1、准备材料:牛骨头1000g左右、白萝卜1根、胡椒十几粒、姜片几片、料酒2汤匙、水适量、盐适量、醋几滴。2、把骨头清洗干净,放入高压锅,加入冷水没过骨头,不要盖紧盖子,先大火煮开。煮开后撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋,盖...
下奶排骨汤的正确做法
12-19
1、材料:排骨汤加牛奶可制成花生排骨汤、山药黑木耳排骨汤、玉米和莲藕排骨汤等。2、清洗排骨,用开水烫去血液和鱼腥味,然后舀起排骨用清水清洗,以备日后使用。3、用玉米或花生煮排骨,直到排骨稍微腐烂,用中火煮大约30分钟...
冬瓜排骨汤可不可以放绿豆
01-28
1、可以的,排骨,冬瓜,绿豆一起煲汤,有着清热解暑,减肥(减肥食品)消肿的功效。2、排骨冬瓜绿豆汤,排骨炖汤相对不是很油腻,冬瓜比较以吸油,加上绿豆下火。绿豆属于杂豆类食物,含有膳食纤维等,冬瓜属于蔬菜富含碳水化合物维生素。排...
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