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干拌的知识精选
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家常菜干拌香菜的做法 干拌香菜方法
09-24
1、食材:香菜2把、生姜1块、葱少许、蒜米4-6颗、辣椒末少许、盐少许、醋少许、香油少许、老干妈少许。2、先将香菜洗净并用热水焯一下,沥干水备用。3、将生姜、蒜米和葱等辅料洗干净,切成细末。4、把调味料准备好,盐、醋...
干拌牛肉如何做 干拌牛肉怎么做
07-10
1、食材:牛腱子500g、葱2根、姜1块、八角2颗、香叶适量、干辣椒适量、花生50g、芹菜杆8根、小米辣2颗、蒜2瓣、白芝麻20g、盐适量、青花椒30g、香菜节适量。2、将整块牛腱子冷水下锅,煮沸。3、焯水后捞出,装盘。4、另起...
家常菜干拌香菜的做法
09-21
1、食材:香菜2把、生姜1块、葱少许、蒜米4-6颗、辣椒末少许、盐少许、醋少许、香油少许、老干妈少许。2、先将香菜洗净并用热水焯一下,沥干水备用。3、将生姜、蒜米和葱等辅料洗干净,切成细末。4、把调味料准备好,盐、醋...
干拌牛肉如何做
09-21
1、食材:牛腱子500g、葱2根、姜1块、八角2颗、香叶适量、干辣椒适量、花生50g、芹菜杆8根、小米辣2颗、蒜2瓣、白芝麻20g、盐适量、青花椒30g、香菜节适量。2、将整块牛腱子冷水下锅,煮沸。3、焯水后捞出,装盘。4、另起...
西红柿鸡蛋干拌拉条子怎么做
02-17
1、原料:西红柿、鸡蛋、葱、姜、拉面饼(外买)、盐、鸡精、老抽、番茄酱、油、清水。2、鸡蛋打散、葱和姜切碎、西红柿切成块。热锅倒油,炒鸡蛋,用筷子将鸡蛋滑散,成形后,舀出。3、锅内留底油,倒入西红柿、葱姜,翻炒,调入适量的...
怎样制作干拌过桥米线 过桥米线拌着吃的做法和配方
09-22
1、干米线半包,柠檬2颗,红辣椒,姜末,西红柿3颗,花生酥,香菜,白芝麻,素火腿,干笋汁,豆豉。2、调味料:盐,糖,八角油,花椒油,草香油,豆腐乳汁,水果醋。3、米线先泡水2小时。4、将6碗水烧开,米线川烫1分钟即捞起,滤干备用。5、将水果醋半...
火鸡面是干拌还是汤面
01-28
1、火鸡面是拌面,将面饼煮熟之后然后放调料进去搅拌均匀就可以吃了,在这里需要注意的是,火鸡面的调料包是非常辣的,要是不能特别吃辣的话,建议最好还是少放一些调料进去,以免影响胃口。2、火鸡面里一般都是有两个配料包的,红...
干拌羊肉怎么做
11-12
1、干拌羊肉原料:羊肉150克。炒花生米10克,辣椒油10克,酱油40克,葱段5克,精盐5克,白糖3克,花椒粉0.5克。2、羊肉洗净,放入沸水锅内煮熟,捞起晾凉后,切成片。3、炒花生米剁细。4、将羊肉片放入盆中,加入精盐拌匀,再放入辣椒油、白...
干拌菜发霉怎么处理 干拌菜发霉如何处理
09-11
1、这种情况的干拌菜不能再吃了,因为发霉的干拌菜中可能含有黄曲霉菌,对于身体健康来说,有不利的影响。可能导致腹泻,甚至食物中毒。2、干拌菜完全晒干后,用塑封袋把干拌菜封闭严密。同时,袋子里放几包食品干燥剂,存放在干燥...
干拌牛肉怎么做
07-10
1、食材:牛腱子500g、葱2根、姜1块、八角2颗、香叶适量、干辣椒适量、花生50g、芹菜杆8根、小米辣2颗、蒜2瓣、白芝麻20g、盐适量、青花椒30g、香菜节适量。2、将整块牛腱子冷水下锅,煮沸。3、焯水后捞出,装盘。4、另起...
干拌菜发霉怎么处理
09-11
1、这种情况的干拌菜不能再吃了,因为发霉的干拌菜中可能含有黄曲霉菌,对于身体健康来说,有不利的影响。可能导致腹泻,甚至食物中毒。2、干拌菜完全晒干后,用塑封袋把干拌菜封闭严密。同时,袋子里放几包食品干燥剂,存放在干燥...
干拌螺蛳粉的做法 夏天吃螺蛳粉小妙招
12-13
1、食材:螺狮粉1包,水适量。2、准备螺蛳粉1包(米粉、酸笋包、酸豆角萝卜干包、木耳包、腐竹花生包、卤水包和酸醋包、辣油包)。3、水开放入米粉。4、煮至适合自己口感时捞出。5、然后重新启锅放入少量水,调料包依次倒入。6...
干拌牛肉怎样做
03-25
1、食材:牛肉(后腱)400克、小米椒15克、花生60克、白皮蒜15克、白芝麻少许、生姜10克、八角2粒、料酒10毫升、香菜40克、食盐3克。2、牛腱肉清洗过后待用。3、配料准备好待用。4、煮锅加入清水,放进牛肉、八角、小米椒...
陕西干拌肉臊子怎么做
12-15
原料:带皮五花肉450g,豆腐200g,胡萝卜1根,土豆1个,黑木耳4-5朵,韭菜100g。制作流程:1、五花肉洗净切约1、5cm左右见方的小丁;2、锅内放少量底油,小火加热,下入肉丁煸炒;3、肉丁煸至发干,肥肉部分微微透明,沿锅边烹入料酒炒香后倒入...
干拌香菜方法
09-24
1、食材:香菜2把、生姜1块、葱少许、蒜米4-6颗、辣椒末少许、盐少许、醋少许、香油少许、老干妈少许。2、先将香菜洗净并用热水焯一下,沥干水备用。3、将生姜、蒜米和葱等辅料洗干净,切成细末。4、把调味料准备好,盐、醋...
干拌猪肝的家常做法 干拌猪肝做法
11-29
1、主料:猪肝750克、黄瓜1根、圆葱半个、盐1克、醋10毫升、蚝油15克、生抽15克、芝麻油5克。2、辅料:花椒10粒、葱1段、姜3克、蒜1个、辣椒(红,尖,干)1个。3、猪肝洗净。4、猪肝放入汤锅内,加入能淹没猪肝的水,加葱姜段,一个...
火鸡面是什么面 火鸡面是干拌还是汤面
01-28
1、火鸡面是拌面,将面饼煮熟之后然后放调料进去搅拌均匀就可以吃了,在这里需要注意的是,火鸡面的调料包是非常辣的,要是不能特别吃辣的话,建议最好还是少放一些调料进去,以免影响胃口。2、火鸡面里一般都是有两个配料包的,红...
干拌猪肝做法
11-29
1、主料:猪肝750克、黄瓜1根、圆葱半个、盐1克、醋10毫升、蚝油15克、生抽15克、芝麻油5克。2、辅料:花椒10粒、葱1段、姜3克、蒜1个、辣椒(红,尖,干)1个。3、猪肝洗净。4、猪肝放入汤锅内,加入能淹没猪肝的水,加葱姜段,一个...
干拌菜发霉如何处理
09-11
1、这种情况的干拌菜不能再吃了,因为发霉的干拌菜中可能含有黄曲霉菌,对于身体健康来说,有不利的影响。可能导致腹泻,甚至食物中毒。2、干拌菜完全晒干后,用塑封袋把干拌菜封闭严密。同时,袋子里放几包食品干燥剂,存放在干燥...
鸡蛋干拌香菜的做法步骤
07-08
1、食材:香菜,鸡蛋干,芝麻油适量,盐适量,鸡精少许,水适量。2、香菜洗净后,焯烫熟。3、捞出晾凉后挤掉多余水分,切成小段。4、放入大碗中,加盐、鸡精,拌均匀。5、鸡蛋干切成小丁。6、将切好的鸡蛋干放入大碗中,倒入芝麻油,搅拌均匀...
干拌米粉做法介绍
07-01
1、食材:米粉1盘、西红柿1个、鸡蛋1个、红萝卜半根、豌豆1把。2、米粉泡好之后放入烧开的热水中烫开后捞出沥水。干米粉要泡,如果买的湿米粉就可以忽略泡米粉这步。3、烧水的时候大家就可以清理胡萝卜和豌豆了,胡萝卜切...
干拌米粉怎么做 干拌米粉做法介绍
02-15
1、食材:米粉1盘、西红柿1个、鸡蛋1个、红萝卜半根、豌豆1把。2、米粉泡好之后放入烧开的热水中烫开后捞出沥水。干米粉要泡,如果买的湿米粉就可以忽略泡米粉这步。3、烧水的时候大家就可以清理胡萝卜和豌豆了,胡萝卜切...
凉拌干丝
11-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐丝:1把;黄瓜:半根;胡萝卜:1/4根;苏打粉:1/4小匙;陈醋:半小匙;白砂糖:1小匙;香油:2大匙;食盐:半小匙;蒜:5瓣;生抽:1小匙;味精:1/4小匙;凉拌干丝的做法将...
干拌面
11-28
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料方便面:1包;火腿:3片;鸡蛋:1个;生菜:1片;植物油:1汤匙;甜辣酱:5克;干拌面的做法火腿切三片,锅里刷一点点植物油,开始小火煎煎到两面微微金黄,把火腿推到...
拌干丝
11-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐皮:1张;胡萝卜:1根;柿子椒:半个;食盐:适量;鸡粉:适量;花椒油:适量;辣椒油:适量;拌干丝的做法干豆腐如开水锅里烫一下捞出,沥干水分切成细丝放在大碗...
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