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香鸡的知识精选
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蜀香鸡
11-05
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅根:3根;尖椒:2个;鸡蛋:1个;小葱:2根;干辣椒:适量;淀粉:适量;食盐:适量;色拉油:适量;酱油:适量;豆瓣酱:适量;白糖:适量;番茄酱:适量;花椒:少许;麻椒:少许;蜀...
椒香鸡做法窍门怎么做椒香鸡
04-17
1、原料:鸡腿数个。2、配料:大葱末少许、豆瓣酱适量、生抽适量、白糖少许、香油少许、胡椒粉少许、小红朝天椒3个、蒜末少量、绿尖椒一个、植物油适量、盐少许、淀粉少许、绍兴酒少许。3、将鸡腿剁成小块,加入豆瓣酱、生...
空气炸锅川香鸡柳做法 空气炸锅如何做川香鸡柳
07-06
1、用料:鸡柳适量、番茄酱20克、黑胡椒酱20克、芝士酱20克、甜辣酱20克、凯撒酱20克。2、主料用的速冻鸡柳,味道已经调制好了。3、倒入空气炸锅,180°,十分钟。4、取出鸡柳,摆盘造型,各种蘸料都可以选择。...
金牌蒜香鸡怎么腌制
01-04
材料:鸡1只、大蒜750克、洋葱2颗、大葱2根、香菜1把、胡萝卜1根、西芹适量、姜1块、罗勒少许、柠檬1颗、盐适量、胡椒粉适量、椒盐适量、鸡精适量。步骤:1、将蒜头、洋葱、胡萝卜、西芹、香菜、姜、葱段榨汁制成酱汁,放...
用什么肉做川香鸡柳
07-19
1、川香鸡柳用是鸡胸肉做的。2、川香鸡柳风味香浓,纯厚,以咸味为主,甜味为辅;能有效改善鸡胸肉的干柴口感,肉丝感分明,嫩而多汁,肉质具有良好的弹性;浓郁的辣椒香味,酱香味和肉香味,给爱吃香辣味的消费族群提供新的选择。菜肴所...
空气炸锅如何做川香鸡柳
07-06
1、用料:鸡柳适量、番茄酱20克、黑胡椒酱20克、芝士酱20克、甜辣酱20克、凯撒酱20克。2、主料用的速冻鸡柳,味道已经调制好了。3、倒入空气炸锅,180°,十分钟。4、取出鸡柳,摆盘造型,各种蘸料都可以选择。...
怎么做椒香鸡
07-27
1、原料:鸡腿数个。2、配料:大葱末少许、豆瓣酱适量、生抽适量、白糖少许、香油少许、胡椒粉少许、小红朝天椒3个、蒜末少量、绿尖椒一个、植物油适量、盐少许、淀粉少许、绍兴酒少许。3、将鸡腿剁成小块,加入豆瓣酱、生...
蒜香鸡棒锤的做法
11-10
1、食材:鸡翅腿12个、生抽2勺、烧烤汁1勺、料酒1勺、大蒜5瓣(切末)、葱白3根(切小段)、南乳1块、南乳汁2勺、生粉1勺、黑胡椒粉3克、蜂蜜适量。2、鸡翅腿洗干净,用厨房剪把皮肉筋和鸡骨分离,把肉向下翻成捶状,再把肉剪几刀方...
川香鸡柳是什么肉做的 用什么肉做川香鸡柳
07-19
1、川香鸡柳用是鸡胸肉做的。2、川香鸡柳风味香浓,纯厚,以咸味为主,甜味为辅;能有效改善鸡胸肉的干柴口感,肉丝感分明,嫩而多汁,肉质具有良好的弹性;浓郁的辣椒香味,酱香味和肉香味,给爱吃香辣味的消费族群提供新的选择。菜肴所...
椒香鸡柳做法
11-14
1、食材:鸡胸肉一块、青椒一个、植物油适量、花椒一撮、盐适量、酱油少许、料酒适量、淀粉一小勺。2、鸡胸肉切片,放一小勺淀粉,少许盐、适量料酒。3、用筷子搅拌均匀,腌10分钟左右。4、青椒准备好。5、去蒂去籽,切成小块...
如何制作蒜香鸡
04-25
1、材料:鸡胸肉600克、蒜半头、青椒一个、迷迭香、百里香、鼠尾草、白葡萄酒、橄榄油、盐、胡椒。2、鸡胸(或带骨鸡腿肉)洗净抹盐、胡椒。3、中火,橄榄油,煎至鸡肉一面断生,局部略呈金黄,翻面。4、下所有剩余材料,蒜切大颗,椒...
香菇鸡粥
11-27
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡肉:一块;香菇:2朵;大米:100克;淀粉:适量;小葱:适量;食盐:适量;料酒:少许;香油:少量;胡椒粉:少许;香菇鸡粥的做法鸡脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分钟,香菇泡...
五香仔鸡
11-11
1、原料:仔鸡1只(重1500克)、五香料1包豆瓣酱25克、料酒50克、胡椒粉2克、红卤水250克、姜片10克、精盐10克、花椒油5克、冰糖5克、味精3克、混合油25克。2、将仔鸡治净,去掉杂质残毛等,放入开水锅中氽一下捞起待用。3、...
香辣茶香鸡正宗做法 如何做茶香鸡
03-16
1、食材:三黄仔鸡1只、花椒、盐、生抽、老抽、八角、花椒、草果、香叶、白芷、干辣椒、陈皮、肉桂、生姜、小葱、绿茶1把。2、鸡尽量买小点的,熟得快,绿茶热水泡开后晾凉,加入姜片、盐、把鸡泡在茶里面,腌制30分钟。3、调...
谁知道香香鸡啊
12-26
香香鸡是台湾小吃;制作方法如下:用料:松肉粉8克、食粉4克、吉士粉15到30克、胡萝卜浓汁90克。配料:豆腐乳、花生酱、精盐、料酒、味精、生粉各适量。1、广红胡萝卜去皮后,放榨汁机中加入适量姜葱及少许清水绞成胡萝卜浓汁;2...
鱼香鸡丝
11-27
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡胸脯肉:170克;黑木耳:适量;冬笋:适量;柿子椒:1个;胡萝卜:1个;鸡蛋清:半个;红尖椒:6根;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;白糖:1汤匙;醋:1汤匙;老抽:1/4茶匙;生抽:1...
蒜香鸡翅
09-14
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:500克;蒜:适量;姜:适量;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;食盐:适量;黑胡椒:适量;蜂蜜:适量;香叶:适量;色拉油:适量;蒜香鸡翅的做法材料:鸡翅,蒜。(鸡翅尽量选...
蒜香鸡卷
07-01
1、食料:鸡腿2只、大蒜4瓣、色拉油1/2大匙、黑胡椒粉1/4小匙、生抽1/4小匙、老抽1/4小匙、盐1/2小匙。2、先将鸡腿去骨。3、取来一个钢盆,将大蒜切碎放入钢盆中,再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。4、将处理好的鸡腿...
香菇烧鸡的做法 香菇烧鸡
11-25
1、干花菇用清水冲下,冲去表面灰尘。温水浸泡一个小时,泡发后,去蒂洗净,挤干水分,对切。鸡肉洗净剁成小块;干豆豉一小把,用清水冲洗干净,沥干水分,用刀剁几下。2、锅烧热,放油,下姜丝葱段和干豆豉,煸炒出香味;倒入鸡块翻炒,至鸡肉表...
香香鸡什么梗
12-05
香香鸡指的是烤鸡,烤鸡是一道中餐菜肴。主要原料有鸡肉、盐、味精等。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻,食用宜适量。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体...
制作香菇香鸡块的方法 香菇香鸡块怎么做
09-24
1、主料:鸡腿2个、香菇10朵。2、调料:食盐4克、姜3片、八角1个、花椒10粒、料酒5克、胡椒粉3克、植物油适量、小葱5克。3、鸡腿剔骨切小块,放酱油、料酒、胡椒粉、油腌制一下;香菇洗净。4、香菇大的改刀切块,放开水锅中焯...
怎么做香酥蒜香烧鸡 香酥蒜香烧鸡
09-22
1、材料:光子鸡、蒜蓉、五香粉、味精、盐。2、光子鸡一只,切去屁股和鸡脚。3、锅内烧开水后,放入鸡飞水去腥。4、将鸡开膛用竹签支开。5、准备好大量蒜蓉,小量姜蓉。6、五香粉,盐,味精,料酒。7、将蒜蓉,姜蓉,五香粉,盐,味精,生抽,...
香菇蒸鸡
11-28
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡腿:1只;鸡蛋清:少许;干香菇:5朵;枸杞子:少许;蚝油:15毫升;料酒:5毫升;淀粉:半大匙;白胡椒:少许;食盐:适量;香菇蒸鸡的做法鸡腿去骨切条,用盐、蚝油、料...
香酥鸡
11-28
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料三黄鸡:1只;烤肉酱:适量;花雕酒:适量;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:适量;生抽:适量;老抽:适量;葱:适量;姜:适量;八角:适量;香酥鸡的做法三黄鸡一只,洗净,控干水分...
香葱鸡肉
01-07
1、主料:鸡胸适量。辅料:姜、葱、香菜、红椒、白酒、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡精各适量。2、鸡肉斩块,姜、红椒切片,香菜、葱切段。3、热油锅。下姜片葱头爆香后下鸡块。4、鸡肉翻炒去了水气后喷点白酒继续翻炒,炒到鸡肉微黄...
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