用料 主料 皮皮虾500克 辅料 尖椒 1个 红尖椒 1个 香菜 适量 调料 色拉油 适量 食盐 1茶匙 葱 1汤勺 姜 1汤勺 蒜 1汤勺 料酒 2汤勺 生抽 1汤勺 辣酱 1茶匙 炒皮皮虾的做法 1.葱姜蒜切末备用，青红辣椒切成小圈 2.皮皮虾用清水浸泡处理干净，加
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
皮皮虾：500克; 尖椒: 1个;红尖椒: 1个;香菜: 适量; 色拉油：适量;食盐：1茶匙;生抽：1汤勺;葱：1汤勺;姜：1汤勺;蒜：1汤勺;料酒：2汤勺;辣酱：1茶匙;
麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。据说，四川属于盆地，也属于平原地区，湿气较重平
辣炒皮皮虾的做法
可以 材料 鲜中虾 1斤 蒜头 5颗 辣椒 1条 (切碎） 葱 1颗（切段） 生粉 50克 海盐 3茶匙 做法 1、将虾的脚和虾的头剪掉，然后焯下水，沾上生粉。 2、烧热一锅油后，将虾放入油锅中炸至8成熟后要很快拿起来，因为虾很快就熟了。 3、原锅留下1汤匙
葱姜蒜切末备用，青红辣椒切成小圈
食材准备 主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。 调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。 制作步骤： 1、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。 2、先往锅里放少许食
皮皮虾用清水浸泡处理干净，加入1勺料酒腌制
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锅中倒入适量的油，放从葱姜蒜末和青红椒圈爆香锅底
虾油锅 神马虾 鱿鱼湖 碎花螺 鲍鱼好辣 分尸鸭 手刃羊排 蟹不止 花心萝卜 内牛不止 真心只能想到这么多了，其他好听的就跟菜扯不上半毛钱关系了。
放入四川辣酱炒香
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放入腌制好的皮皮虾爆炒，烹入料酒后，淋上生抽，撒上盐调味
爬爬虾很干净,直接用清水冲洗。 可以用小刷子或者牙刷把全身刷一遍,多冲洗几遍就可以了。 香辣爬爬虾做法: 材料:爬爬虾一斤、葱、姜、蒜、芹菜、洋葱
待皮皮虾变色后关火，放入香菜段即可出锅
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公司要求这些菜取创意点的菜名：油爆虾。麻辣鲍鱼。手撕羊排。花螺。皮皮虾。口味蟹。油焖大明虾。手撕鸭
虾油锅 神马虾 鱿鱼湖 碎花螺 鲍鱼好辣 分尸鸭 手刃羊排 蟹不止 花心萝卜 内牛不止
真心只能想到这么多了，其他好听的就跟菜扯不上半毛钱关系了。
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生汆肥牛
爬爬虾怎么清洗及吃法
爬爬虾很干净，直接用清水冲洗。
可以用小刷子或者牙刷把全身刷一遍，多冲洗几遍就可以了。
香辣爬爬虾做法：
材料：爬爬虾一斤、葱、姜、蒜、芹菜、洋葱、青、红海椒(适量)
调味料：食用油、郫县豆瓣、食盐、干海椒、花椒粒、鸡精(适量)
步骤：
将皮皮虾洗干净。葱、姜、蒜、芹菜、洋葱、青、红海椒放盘备用。
2.煮虾：先用沸水将皮皮虾煮开约1到2分钟，煮皮皮虾时，水中放些姜以去腥味。
3.将锅内倒上约半斤食用油。
提示：烧油时，火不要太大，食用油不易烧得太熟。
3.将郫县豆瓣、葱、姜、蒜、花椒粒、干海椒依次倒入食用油中，不停翻炒直至炒香。
4.炒虾：将皮皮虾倒入炒香的料中后，开旺火快炒5到6分钟即可，炒的过程中，可以放适量鸡精提味。
5.将芹菜、洋葱、青、红海椒倒入锅中翻炒3到5分钟，便可以起锅装盘，一道色泽鲜亮，美味可口的香辣爬爬虾就做好了。
6.起锅装盘，一道色泽鲜亮，美味可口的香辣爬爬虾就做好了。
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