比萨（Pizza）是一种著名的意大利食物，发源地是意大利的那不勒斯，在全球颇受欢迎，已经成为全球通行的食品。现在也已经逐渐成为我们日常生活的一部分，所以今天来教教大家怎么制作披萨。
工具/材料
面粉 370克
鸡蛋 1个
盐 2克
酵母 5克
糖 5克
熟油 25克
将面粉放入一个稍大的锅中，接下来在这之中加入“一个鸡蛋+盐+糖”，然后一边倒温水进入锅中，一边伴随着均匀的搅拌。
在搅拌过后，面会逐渐成形，成形之后就加入熟油用手去揉面团。
将面拿出，用擀面杖将揉好的面擀成一个大约有八寸的一块面饼，面饼成形之后将它放入烤盘当中，并且可以刷上你喜欢的果酱。
接下来在面饼上面加入芝士、洋葱、培根片等等，下面就可以将烤盘放入烤箱，烤上15分钟左右。
15分钟之后，将烤盘拿出，就可以直接得到一个香喷喷的披萨了！大家快一起做起来吧！
