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红烧冬瓜虾仁的做法介绍

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红烧冬瓜虾仁的做法介绍

1、主料:冬瓜虾仁

2、调料:生抽、料酒、白糖。

3、冬瓜削去外皮,切片。

4、调料入碗中调拌均匀。

5、锅预热,入油,下虾仁翻炒变色。

6、加入冬瓜片翻炒均匀。

7、倒入料汁翻炒。

8、收汁后出锅就可以了。

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