秋日银耳羹的做法

1、食材：梨2个，银耳1朵，莲子50克，红枣50克，冰糖适量。

2、莲子放入温水中泡软，银耳泡发后用剪刀剪碎成小粒状。

3、梨削皮后刨成丝。

4、把银耳，莲子，红枣，梨丝一起放入电饭锅中。

5、加入适量水，刚没过各种材料的量。

6、电饭锅选择煲汤煮粥的功能。

7、煮到各种材料都软烂时加入冰糖再继续熬煮。

8、待到汤汁浓稠时，选择保温焖半小时即可。