洋葱能不能蒸着吃

1、洋葱可以蒸着吃。

2、如果蒸着吃洋葱，口感相对较好，膳食纤维相对容易消化，也不会破坏洋葱中的营养物质。同时，高温可以有效消灭洋葱中可能含有的微生物，以免刺激胃肠道，从而引起腹胀、腹痛等不适症状。因此适当蒸着吃洋葱，有助于身体健康。

3、洋葱的烹饪方式较多，如煎炒、蒸煮等，适当吃洋葱，可以促进肠道蠕动，还有助于提高食欲。如果存在消化功能欠佳者，可以适当减少洋葱的摄入量，饭后适当活动，也有助于食物的消化和吸收。