土豆是一种非常普通的蔬菜，没有特殊的味道，是一种非常受欢迎的食物。土豆富含营养、淀粉、蛋白质和膳食纤维。食用土豆常具有胃痛、消食、补中益气的功效。用土豆和面条炖，味道鲜美，营养丰富。
尽管火腿肠是一种加工食品，但它仍然含有某些蛋白质、碳水化合物以及各种矿物质和维生素。在焖面中加入火腿可以增加味道，使味道更好。
准备材料：面条200 克， 1 土豆，半火腿肠，青豆100 克， 1汤匙盐，2汤匙酱油。
1.将土豆去皮，切成小方块。把火腿切成小方块。清洁青豆
2.在锅里加热半锅水，把面条放进去，放在碗里备用(面汤可以拿出来备用)。最好把冷水放在碗里，所有的面条都粘在一起。
3.启动锅，倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色。
4.倒入青豆，翻炒1分钟。
5.然后倒入火腿，翻炒均匀。
6.把之前煮好的面汤倒入锅中，然后把面条放进去。
7.加入2勺酱油和1勺盐，用大火烧开汤，用小火翻起，用红烧面条盖住锅。
8.当锅里的汤少了，用筷子搅拌下面的面条，面条和土豆火腿味道会更好。当汤变干时，你可以准备开锅了。
从锅里出来，一盘土豆火腿焖面条准备好了!面条味道很好，当你将土豆与火腿和青豆，混合时，味道会更丰富，营养也会增加一倍。如果有一天你懒得做饭，那就在家尝尝这种土豆火腿焖面吧。希望大家喜欢哦。
