蒜苗的做法有蒜苗火鸡排、蒜苗五花肉、蒜苗炒鸡心、蒜苗炒豆腐、蒜苗炒肉丝、蒜黄炒鸡蛋。可生食也可烹食，烹制方式与其他蔬菜基本一样，宜简单烹饪，如果烹饪时间过长，它容易变软。 为了保证烹饪时受热均匀，最好买长度接近的韭葱。整棵的韭葱
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
蒜苔：1把; 白芝麻：适量;植物油：适量;食盐：适量;香油：少许;
是蒜苔上的苗，我也在想这个问题，刚买回的蒜苔还很嫩呢，那么长的苗都给扔了，觉得挺可惜的。不知道能不能吃，。！！！不是大蒜发芽的苗，是大蒜抽苔上的苗！！！
炒蒜苗的做法
用料 主料 牛肉300克 辅料 洋葱 1个 柿子椒 1个 蒜苗 适量 调料 色拉油 适量 食盐 4克 味精 2克 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 香油 少许 淀粉 适量 豆豉 适量 蒜苗汁怎么煮的做法 1.准备材料 2.牛肉逆纹理切片，加少许小
清洗蒜苗后切断
1、找到合适的容器放大蒜 任何容器都可以的 要浅一点的 不露水的哈 2、大蒜放进去后开始倒水 均匀一些 让每头大蒜都接触到水 水大概浸透到大蒜根部就可以了 3、把大蒜放到阳光下会生长的更快哦 4、蒜苗一天天长长了 很有成就感吧 长长之后拔掉蒜
水烧开后放入蒜苗
干煸蒜苗 材料 蒜苗200克，猪瘦肉75克，姜丝少量，黄酒、糖、酱油各适量，味精少许。 操作 蒜苗摘去花蕾和老的根茎，折成3厘米左右长的段；猪瘦肉用温水洗过，剁作肉末。将炒锅放火上，下油烧至七成热，下生姜丝煸炒，至香味大出，下肉末翻炒，
加一点食用油
用料 蒜苗 肉丝 葱姜末 料酒 生抽 老抽 盐 糖 鸡精 淀粉 肉丝炒蒜苗的做法 蒜苗掐头去尾，洗净切成2-3公分的小段 葱姜切末 猪肉先切片再切条，加一勺料酒、盐和淀粉抓匀上浆腌制十分钟 锅热倒油，加入腌好的肉丝滑炒至表面变色，下入葱姜末倒炝
一分钟后拿出冲凉尽量滤干水分
蒜苗的家庭做法有很多很多，我最喜欢这 主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克 调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油 做法 1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、红椒切丝。 2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟
热锅冷油后加入蒜苗
蒜苗的家庭做法有很多很多，我最喜欢这 主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克 调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油 做法 1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、红椒切丝。 2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟
大火点水爆炒
1、准备材料 蒜苗、臭豆腐、干辣椒、干花椒、油、姜、盐、鸡精。 2、做法 将蒜苗切成小颗粒，油烧好后，先放干辣椒，干花椒爆香，炸至变色，放姜爆香，蒜苗翻炒至软，臭豆腐放进去用锅铲压碎，加适量盐，鸡精，翻炒两分钟出锅。 蒜苗炒臭豆腐的
加盐调味，淋上香油装盘再撒上点熟白芝麻。撒上点白芝麻让这道菜口味更加丰富
主料 蒜苗 调料 食盐适量、辣椒粉适量、蚝油适量、香醋适量、芝麻油适量、鸡精适量 凉拌蒜苗丝步骤1 蒜苗摘洗干净到开水里烫软捞出来冲凉水 步骤2 用牙签将蒜苗的一头划成“刷把”样子，顺着刷把撕下来，蒜苗就成这样的细丝了；（一个人操作实在不
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蒜苗的家庭做法有几种
蒜苗百的家庭做法有很多很多，我最喜欢这
主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克
调料：红度椒，植物油，盐，酱油，麻油
做法
1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切知段、道红椒切丝。
2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱专油，再下锅炒熟。
3、放蒜苗段和红椒丝，加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许属麻油即可。
蒜苗炒臭豆腐的做法是什么？
1、准备材料
蒜苗、臭豆腐、干辣椒、干花椒、油、姜、盐、鸡精。
2、做法
将蒜苗切成小颗粒，油烧好后百，先放干辣椒，干花椒爆香，炸至变色，放姜爆香，蒜苗翻炒至软，臭豆腐放进去用锅铲压碎，加适量盐，鸡精，翻炒两分度钟出锅。
蒜苗炒臭豆腐的功效：
蒜苗中含有的维生素C，具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，保护心脑血管版，预防血栓的形成。臭豆腐部分蛋白质在发酵中被分解成更有利于消化吸收的肽、氨基酸，少量食用权有利于身体健康。
蒜苗回锅肉的做法 最正宗的做法有哪些
用料
五花肉
蒜苗百
郫县豆瓣
豆豉
老抽
盐
味精
蒜苗回锅肉的做法
先将买回来的五花肉洗净，放在盛好冷水的度锅中煮熟。问
再将煮熟的肉切成大小合适的肉片答
将锅中放入少许的油，等油烧开关小火，放入肉片一直炒到肉片微卷为止
这时放入适版当的豆瓣（权豆瓣量因人而异）。炒香后放少许老抽，待老抽上色就放入适量的豆豉，待豆豉炒香此时要不停的翻炒
最后下已经切好的蒜苗，翻炒几下接着放少许的盐和味精，就可以出锅了。
蒜苗丝怎样做的做法
主料
蒜苗来
调料
食盐适量、辣椒粉适量、蚝油适量、香醋适量、芝麻油适量、鸡精适量
凉拌蒜苗丝步骤1
蒜苗摘洗干净到开水里烫软捞出来冲凉水
步骤2
用牙签将蒜苗的一头划成“刷把”样子自，顺着刷把撕下来，蒜苗就成这样的细丝了；（一个人操作实在不好拍照，大家想zd象得到吧？）
步骤3
蒜苗丝里加盐，辣椒粉，蚝油，香醋，香油，鸡精拌匀进冰箱冷藏一小时拿出来就可以吃了～
蒜苗干怎么吃的做法
食材明细
干鸭腿
一只
蒜苗
3根
味级鲜
适量
蒜头
3颗
味精
适量
盐
适量
干辣椒
适量
水酒
适量
姜
适量
中辣
口味百
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
【江度西】蒜苗干知鸭腿的做法步骤
【江西】蒜苗干鸭腿的做法步骤：1 1准备好材料
【江西】蒜苗干鸭腿的做法步骤：2 2先把蒜苗、蒜头、辣椒、姜、切好，再切鸭腿，鸭腿切小块，不要切大道块，不容易入味。
【江西】蒜苗干鸭腿的做法步骤：3 3放菜籽油在锅里倒入鸭腿炒至香味出来，放一点盐，炒内一会再加入适量水酒、酱油。
【江西】蒜苗干鸭腿的做法步骤：4 4最后把干辣椒、蒜苗放入锅中，蒜苗叶子晚一点放，再把剩下的姜、蒜米倒入。再加一点盐！
火不要太大，鸭腿不要炒太久。出锅前加水煮开鸭腿就嫩。容
