做鸡腿怎么做好吃

鸡腿怎么做好吃？

1.将鸡腿洗净后在正反面各划两刀，可以更方便入味。

2.放入葱末蒜末，倒入2勺料酒、2勺生抽少许盐和胡椒粉抓匀腌制半小时。

3.热锅倒少许油，将鸡腿放入锅中煎至两面金黄。

4.淋入腌制剩余的料汁后在锅中倒入半碗水，大火煮开小火焖熟即可出锅。

总结

1.将鸡腿洗净后在正反面各划两刀。

2.在鸡腿中放入调料抓匀腌制半小时。

3.将鸡腿放入锅中煎至两面金黄。

4.淋入料汁后加水煮开小火焖熟即可出锅。