木瓜撞奶

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

木瓜：半个;牛奶：200毫升;

木瓜撞奶的做法

材料备好

木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎

把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用果汁机打成汁）

将木瓜汁倒入量杯里（半个木瓜我压出140ml木瓜汁）

纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火

将50ml木瓜汁倒入碗里

然后再倒进80ml热牛奶

搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃