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如何自制八宝粥

科普经验站 人气:3.38W

八种配料: 大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。 做法: 1、各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。 2、所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可。

八宝粥有健脾养胃,消滞减肥,益气安神等功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。休闲时自己可以在家做一下,真的是美的享受。

如何自制八宝粥

材料/工具

南瓜1个(约700克)粳米100克 糯米100克 圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克 冬瓜糖或白糖适量 盐少量

八宝粥的做法 要想把八宝粥作为食疗药膳,这样随意是不可以的。八宝粥之所以有名,主要的还是它具有的特殊的食疗作用,随意一配,怎么可能达到食疗的目的呢?其实,正宗八宝粥的配方应该是:桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳

方法

制作方法:

红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。

八宝粥的做法一(正宗) 煮粥配料: 大米(或糯米)100克,桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。 粥的制作: 1.把需要浸泡的材料先泡上,需要洗净的材料洗干净; 2.将全部材料是放入锅里,加水,然后慢火煨煮至粥状,正

如何自制八宝粥 第2张

糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。

八宝粥的n种做法: -------------------------------------------------------------------------------- [原料]芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。 [做法]先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥

如何自制八宝粥 第3张

南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。

配料:有麦仁(20g)、糯米(50g)、绿豆(20g)、花生仁(20g)、花豆(20g)、红豆(20g)、薏仁(20g)、桂圆肉(20g)、冰糖(40g)、清水(1000ml) 准备工作:备一个煲粥专用的电饭煲,准备做八宝粥的材料提前泡一晚上备用。 步骤: 1、将所有材料,混合一起

如何自制八宝粥 第4张

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八宝粥怎样快速把豆子煮软

豆子可以提前洗干净,放暖水瓶里,然后装入开水泡几个小时,等取出来时豆子基本就软的差不多了,接着用这些豆子去制作八宝粥即可。

腊八粥,又名八宝粥,是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥,又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。

八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神。食用时可根据口味加糖、牛奶等。

材料:大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量

制作方法:

1.将银耳、香菇放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。

2.将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状即可。

自己制作的八宝粥怎么有土腥味呢?

可能是里面的各种豆子放凉之后产生的味道吧!用豆子葡萄干加桂圆干加冰糖莲子熬制不用放太凉吃的口感好,营养丰富不会有土腥味的。

明天早上吃自制八宝粥

材料:

糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、砂糖少许。

1、将薏仁、红豆洗干净后泡水待软

2、将糯米洗干净备用

3、把薏仁、红豆加12杯水煮约20分钟

4、把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透

5、将砂糖加于粥内即成

八宝粥的材料混合在一起的方法怎么做?

百度有的:甜八宝粥的做法

制作材料:主料:糯米150克,赤小豆100克 辅料:葡萄干50克,花生仁(生)50克,莲子50克,松子(炒)50克,枣(干)50克,桂圆50克 调料:白砂糖200克 教您甜八宝粥怎么做,如何做甜八宝粥才好吃 1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

2. 糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用;

3. 花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软;

4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状;

5. 粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。 红豆八宝粥的做法

制作材料:主料:赤小豆150克 辅料:稻米100克,花生仁(生)50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,枣(干)20克 调料:白砂糖100克 教您红豆八宝粥怎么做,如何做红豆八宝粥才好吃1. 将红豆、大米淘洗干净,放入锅内熬至半熟;

2. 放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料;

3. 再继续熬至浓稠,加入白糖搅匀即成。 红豆八宝粥的制作要诀:1. 粥熬好后,有时干果不软,吃起来顶嘴;

2. 因此熬制粥时,象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后,再下锅同熬。咸八宝粥的做法

制作材料:主料:糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克

辅料:赤小豆20克,豇豆20克,蚕豆20克,花生仁(生)20克,白果(鲜)20克,栗子(熟)20克

调料:盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克 教您咸八宝粥怎么做,如何做咸八宝粥才好吃 1. 糯米和粳米洗净;

2. 糯米用冷水浸泡2小时;粳米浸泡半小时,捞出,沥干水分备用;

3. 红豆、花生仁、豇豆、蚕豆分别洗净,用冷水浸泡回软;

4. 油菜叶洗净,切末;

5. 猪腿骨洗净,用刀从中间剁开;

6. 将白果煮熟备用;

7. 锅中加入冷水3000毫升,将糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中,用旺火烧沸;

8. 将油菜叶和豆油也放入锅中,加盐调味;

9. 用旺火煮沸5分钟,再用小火煮半小时;

10. 揭去锅盖,继续用小火煮1小时;

11. 捞出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精搅匀;

12. 再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。 绿豆八宝粥的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱

口味:甜味 工艺:煮 绿豆八宝粥的制作材料:主料:绿豆100克

辅料:糯米50克,栗子(鲜)50克,莲子30克,枣(干)25克,桂圆0克,花生仁(生)25克,金糕30克 教您绿豆八宝粥怎么做,如何做绿豆八宝粥才好吃1. 栗子肉洗净切成小块;

2. 莲子用碱水浸泡去掉绿心;

3. 红枣洗净去核;

4. 花生米用热水洗净后去皮;

5. 桂圆肉切碎;

6. 绿豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开;

7. 然后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂;

8. 加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。

八宝粥的做法详细介绍菜系及功效:孕妇菜谱

八宝粥的制作材料:主料:糯米150克,桃脯15克,蜜枣25克,糖莲子25克,杏脯25克,冬瓜条25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花酱各适量。 八宝粥的特色:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用。 教您八宝粥怎么做,如何做八宝粥才好吃1、将冬瓜条切丁。

2、将山楂糕切丁。

3、将糯米淘洗干净。

4、将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。 黑糯米八宝粥的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤

黑糯米八宝粥的制作材料:主料:黑糯米,白糯米,燕麦,红枣,枸杞子,松子仁,莲子,桂圆,冰糖 黑糯米八宝粥的特色:粗粮干果——“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以抵抗小肠的消化,为下肠道保有所需的营养原料。更何况多种原料混合在一起能更好地发挥营养成分的互补,提高混合食物的整体营养价值,所以有一个说法是“常食八宝粥,活到九十九”,别不信呐。 教您黑糯米八宝粥怎么做,如何做黑糯米八宝粥才好吃1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。 2、全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,即可。

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做八宝粥怎样粘稠 分享八宝粥的制作技巧

可以在煮的过程中,勾点淀粉放下去。这样做出来应该就会很粘稠了。八宝粥的口味有很多,和一般人不一样的是,对于现代的人多年轻人来说,他们是不会去理会 八宝粥的做法和配料的。因为通常他们是不愿意把时间花在这些事情方面的。相比之下,他们更愿意去店里买现成的八宝粥来喝,但是有很多时候都买不到自己想要的。那么,下面就来详细地介绍一下 八宝粥的做法和配料。注意放的量,而且一定要先用水勾兑一下,放进去的时候也要一直搅拌,这样可以避免结块和煮糊了。

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