腊肠炒荷兰豆

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

腊肠：适量;荷兰豆：适量; 蒜：适量;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：少许;

腊肠炒荷兰豆的做法

荷兰豆去筋洗净；

用有盐和油的开水焯一捞起沥干备用，焯水后过凉水保持脆感；

腊肠冲洗一下，切片，蒜切片备用；

锅烧热放油，煸香蒜片，再放入腊肠,炒出腊肠的油。

加荷兰豆，放少许白糖翻炒一下，再加适量的盐出锅。（白糖可以给荷兰豆提味儿）