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兔肉红烧怎么煮才好吃 兔肉红烧如何煮才好吃

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1、食材:兔肉适量、香葱、姜、花椒、野生小茴香适量、花生油,盐、糖、老抽、耗油适量、

兔肉红烧如何煮才好吃 兔肉红烧怎么煮才好吃

2、整兔兔肉洗净切剁块。

3、香葱切断,生姜切条,花椒少许,茴香一棵。

4、锅中加两勺底油。

5、7成油温,葱姜花椒爆锅。

6、兔肉入锅翻炒。

7、翻炒。

8、炒至兔肉变白色,加水没过兔肉及盐4勺。

9、水开后加老抽4勺。

10、小火慢炖20分钟。

11、加糖少许,耗油少量,收汁出锅装盘。

TAG标签:#好吃 #兔肉 #红烧 #