鲜玉米饼的做法

1、准备材料：糯米粉2勺、玉米粉1勺、鲜甜玉米1根、熟黑芝麻、糖适量；

2、取1/3的甜玉米取粒稍切碎，另外2/3的玉米磨成蓉；

3、把玉米粒、玉米蓉、粉类加适量白糖拌匀，加适量温水和成软硬适中的面团；

4、平底锅放少量油。把面团整成一个个小饼并粘上芝麻，放在锅中，中小火煎至两面金黄，盛出晾凉即可。