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红豆糯米饼的做法

科普经验站 人气:7.16K

1.准备好糯米粉与红豆馅。 2.用温水揉搓好面团。 3.分成14份剂量。 4.步骤如图,像包汤圆一样,放入馅,包起来。然后压扁。 5.全部做好(不知是天气干燥还是面团问题,有些表面出现了裂纹) 6.烧热锅倒入适量橄榄油,略煎。 7.加入半杯清水。 8.

红豆糯米饼的做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

糯米粉:适量; 豆沙: 适量;椰蓉: 适量;花生仁(炒): 适量;牛奶: 适量;

工艺:煎夹沙煎饼的制作材料:主料:糯米粉300克,面粉100克,糖70克,吉士粉,豆沙馅,水,色拉油各适量。教您夹沙煎饼怎么做,如何做夹沙煎饼才好吃1.糯米粉、面粉、吉士粉、糖、水调成稀糊,煎成薄饼。2.包入豆沙馅,成12厘米长、7厘米宽饼状,煎至

红豆糯米糍的做法

糯米粉可以做的小吃有江米条、红糖糯米粉馅老婆饼、油炸糕、糯米年糕、香酥麻团等5种特色“糯米粉”小吃,做法如下,每一种都特别美味。 一、江米条 做法:把糯米泡15天后发酵。将磨泡的黄豆做成豆汁。 把泡好的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来

用牛奶把糯米粉揉成面团。揉至面团表面光滑

个人近期很喜欢吃糯米烧麦!饺子小笼包都吃腻了,换种吃法也不错。 第一步先蒸好糯米饭,然后按视频步骤操作…… 好吃的糯米烧麦就做好了!

把面团分成小团。压成饼状,把豆馅儿包在内。揉圆

非常好吃的美食,做法非常简单,8岁小孩都可以独立完成的美食,还等什么做起来,关注小拿会有更多美食视频更新,爱你们么么哒!

蒸锅内唰一层油,揉好的糯米糍放在蒸锅上蒸熟

个人近期很喜欢吃糯米烧麦!饺子小笼包都吃腻了,换种吃法也不错。 第一步先蒸好糯米饭,然后按视频步骤操作…… 好吃的糯米烧麦就做好了!

蒸熟的糯米糍包裹上一层椰蓉或花生碎。哦了

非常好吃的美食,做法非常简单,8岁小孩都可以独立完成的美食,还等什么做起来,关注小拿会有更多美食视频更新,爱你们么么哒!

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怎样做南瓜饼好吃又简单

你好,南瓜饼的做法如下:

原料:南瓜半个,糯米粉约300克,红豆沙一罐,黄油约50克,芝麻适量。

做法:

1. 将南瓜去囊,切成大块,隔水蒸熟。

2. 趁热将南瓜捣成泥,并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。

3. 黄油和白糖全部融化后,在南瓜泥中分次加入糯米粉。

4. 将糯米粉和南zhidao瓜泥充分搅拌成面团,不粘手为止。

5. 将南瓜糯米面团分成若干个小剂子,用手将剂子按压成小面饼(因为面比较软,不用擀面杖即可)。

6. 将红豆沙包在面饼里,并按压成小饼。(我下次准备用碎果仁,椰蓉和白糖混合做馅料试试,以前做过果仁椰蓉卷,就是回用的这些,很好吃。)

7. 在南瓜饼两面粘上芝麻。

8. 用小火煎至两面金黄即可。注意要等到一面煎到金黄了之后在翻个儿,会更容易些。

9. 下面就可以开心的品尝啦。

小贴士:

我上次是把南瓜事先去皮切成小块蒸的,南瓜皮很厚,切起来还是比较费力的。这次发现如果带皮蒸的话,不仅去皮容易,只要用勺子一刮即答可,捣南瓜泥也更容易些。

希望能够帮助你。本回答被提问者和网友采纳

100种简单早餐做法大全有哪些?

100种简单早餐做法大全有以下几种:

一、南瓜荷叶饼

用料:

南瓜泥120g,面粉400g,酵母4g。

做法:

1、南瓜上锅蒸熟,压烂成泥。

2、加入面粉和酵母水,搅拌成絮状,然后用手揉成一个光滑的面团。

3、放温暖处发酵至2倍大。

4、取出充分排气,分割成50-60克一个的小面团。

5、取一个擀成约1厘米厚的圆片,抹上一层植物油,对折。

6、用手整理成扇形。

7、用干净的梳子或者压板均匀的压出三条纹路。

8、再在这三条纹路旁边分别均匀的压出稍短一些的纹路。

9、依次做好所有荷叶饼,放入蒸锅里二次发酵15分钟以上,大约蒸15分钟,5分钟后揭开锅盖即可。

烹饪技巧:

由于南瓜含水量较高,所以揉面团的时候不用加水。

二、八宝粥

用料:

大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。

做法:

1、将银耳、香菇放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。

2、将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。

三、珍珠丸子

用料:

主料:猪肉630克,糯米300克,枸杞。

辅料:花椒粉1克,盐4克,料酒3克,胡椒粉1克,五香粉1克,蚝油15克,淀粉50克。

做法:

1、猪肉洗净后,用料理机绞成肉馅;糯米洗净后提前浸泡4个小时以上。

2、备好盐、胡椒粉,五香粉,花椒粉,料酒,蚝油,淀粉等。

3、肉馅里调入料酒,搅拌均匀。

4、调入盐,胡椒粉,蚝油搅拌均匀。

5、再调入五香粉,花椒粉,淀粉搅拌均匀。

6、搅拌好的肉馅有粘性即可。

7、糯米沥掉水分,肉馅分成均7a64e58685e5aeb931333431353961匀大小的小丸子,搓圆后,裹上一层糯米,装饰半颗枸杞。

8.蒸隔上铺上生菜叶,如果没有生菜叶也可在蒸隔上抹油,再在蒸隔上铺上丸子。

9、冷水上锅,水开后再蒸15-20分钟。

10、丸子蒸熟后,关火,上桌。

四、南瓜紫薯包

材料:

牛奶,白糖,高筋面粉,南瓜,紫薯。

做法:

1、南瓜、紫薯切成薄片,分别蒸熟压成泥。

2、南瓜放白糖,牛奶,高筋面粉,揉成面团,醒发至一倍大小。

3、发酵好的面团揉搓至完全排气,搓条分割成若干个剂,用手搓圆,醒至15分钟。

4、紫薯最好揉成小圆,包入南瓜面团内即可(南瓜紫薯包的造型可以根据自己喜好自由发挥,图中的小熊的鼻子,眼睛,嘴巴,眉毛可以在面团里加入点竹碳粉,揉成黑色面团,然后用来做造型就可以。PS:每部分都要用很少很少的面团,大了就不萌了!)

5、做好的上锅蒸10—15分钟,焖3分钟即可。

端午节的所有资料

1、端午节是中国的传统节日。端午节为每年农历五月初五,由驱毒避邪的节令习俗衍生出各地丰富多彩的祭祀、游艺、e5a48de588b6e799bee5baa6e79fa5e9819331333366303665保健等民间活动,主要有祭祀屈原、纪念伍子胥、插艾蒿、挂菖蒲、喝雄黄酒、吃粽子、龙舟竞渡、除五毒等。

2、2006年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;2009年9月,联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非遗的节日。

3、端午从字面上还有“端五”、“重五”、“重午”等名称。“端”古汉语有开头、初始的意思,称“端五”也就如称“初五”。《风土记》里说:“仲夏端午。端者,初也。”每月有三个五日,头一个五日就是“端五”。

扩展资料:

民俗活动:

1、时至今日,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。

2、其内容主要有:"女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,放风筝,比武,击球,荡秋千,给小孩洗苦草麦药澡,涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等等。"

参考资料:百度百科-端午节 (中国四大传统节日之一)

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