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西兰花凉拌做法

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西兰花凉拌做法

1、蒜加适量盐捣成泥。

2、适量凉开水,生抽,米醋,香油调成料汁。

3、西兰花适量。

4、掰成小朵。

5、开水适量盐,西兰花绰至断生。

6、捞出过凉水,盛至碗中。

7、小米椒放绰好的西兰花上。

8、蒜汁浇到西兰花上,拌匀盛盘。

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